Pastel de palitos de maíz: postre airoso durante unos minutos. Torta de palitos de maíz con leche condensada, nueces, frutas

Pastel de palitos de maíz: postre airoso durante unos minutos. Torta de palitos de maíz con leche condensada, nueces, frutas

El pastel de palitos de maíz es el postre más simple, que se prepara muy rápidamente. Esto requiere los productos más comunes y un poco de tiempo. Y si muestras imaginación, puedes hacer una tarta de cumpleaños para el té de los niños.

Pastel de palitos de maíz - Principios básicos de cocción

Para hacer la torta más simple de palitos de maíz, necesitarás leche condensada, mantequilla y palitos de maíz. La leche condensada se puede utilizar tanto ordinaria como hervida. El aceite se retira previamente del refrigerador para suavizarlo. Luego se combina con leche condensada y se bate con una batidora hasta obtener una masa suave y exuberante. Luego poner palitos de maíz en la crema y mezclar. Extender la masa en el plato en forma de un portaobjetos y envenenar en el refrigerador durante tres horas.

Palos de maíz son mejores para elegir sin sabores y tintes. La crema se puede preparar no solo con leche condensada, sino también con crema agria.

Delicioso postre que se obtiene con toffee. Para este caramelo derretido, combinar con mantequilla suave y batidor.

Si agregas cacao en un postre, obtienes un pastel con sabor a chocolate.

Puede agregar nueces, mermelada, pasas o fruta a la base de la torta.

Receta 1. Palitos de maíz con leche condensada

Ingredientes

media lata de leche hervida condensada;

medio paquete de mantequilla;

palitos de maíz - 120 g

Método de preparación

1. La mantequilla puede ser reemplazada por un esparcido suave para emparedados de buena calidad Coloque la mantequilla en un tazón, agregue leche condensada y batir con una batidora hasta que esté suave y lisa. 2. En porciones pequeñas, extienda los palitos de crema y mezcle. Tratamos de hacer esto para que los palitos de maíz no se desmoronen fuertemente. Para mezclarlo fue conveniente, tomamos unos platos bastante voluminosos.

3. Cubra la forma con una película de cocina y extienda la masa de maíz en ella. Cubra la parte superior con papel de aluminio y envíe durante dos horas en el congelador. Sacamos la forma, retiramos la película y la colocamos en un plato. Desde arriba decoramos un afeitado de coco o azúcar glas.

Receta

2. Pastel con palitos de maíz toffee

Ingredientes

un paquete de mantequilla

toffee - 400 g;

300 g de palitos de maíz.

Método de preparación

1. Derrita la mantequilla hasta que se derrita en un fuego lento o en un baño de agua. Retire el toffee de la envoltura y añádalo a la mantequilla. Caliente a fuego lento, revolviendo constantemente el contenido para que la masa no se queme.

2. Tan pronto como la masa tenga una consistencia uniforme, y el toffee se derrita completamente, agregue palitos de maíz y revuelva suavemente con una pala.

3. Cubra el formulario con una bolsa de plástico y coloque en él una mezcla de palitos de maíz. Poner el postre en la nevera durante unas horas.

4. Retire la torta del molde, póngala en un plato y saque la bolsa. Decore el pastel a su discreción y sirva con té o cacao.

Receta 3. Pastel de palitos de maíz con leche condensada, nueces y cacao

Ingredientes

70 g de mantequilla ligeramente salada;

tarro de leche hervida condensada;

cacao en polvo;

nueces - 120 g;

polvo de azúcar.

Método de preparación

1. Libere las nueces de la cáscara y las particiones. Picar el grano con un rallador o licuadora. 2. Cortar cada uno de los palitos de maíz por la mitad.

3. Derretir la mantequilla en un baño de agua. Agregue leche condensada hervida y batir con una batidora hasta que esté suave. Mezclar palitos de maíz con nueces picadas y cubrir con crema. Mezclar suavemente para no aplastar los palitos.

4. Poner la masa resultante en la forma, cubierta con film de cocción. Dejar reposar durante varias horas en el frigorífico. Luego ponga la torta en un plato y espolvoree con cacao en polvo.

Receta

4. Pastel de maíz con miel

Ingredientes

50 gramos de nueces;

un cuarto de paquete de mantequilla;

barra de chocolate;

600 g de palitos de maíz sin tinte.

Crema

100 g de fruta confitada;

vainillina;

un vaso de azúcar en polvo;

seis claras de huevo;

un vaso de nueces;

Un vaso de miel.

La salsa

seis cucharadas miel

seis yemas de huevo;

Una copa de vino tinto.

Método de preparación

1. Combine las claras de huevo con azúcar en polvo, y bata con una batidora en una espuma espesa y densa.

2. Frutos secos y frutas confitadas finamente picadas y mezclarlas con miel. Coloque cuidadosamente la crema batida en la mezcla, agregue la vainilla y revuelva. Haga esto con cuidado para que los blancos batidos no se calmen.

3. Coloque las yemas en una cacerola separada, y bátalas hasta que estén blancas. En un chorro fino penetran miel y vino en ellos, mezclando constantemente.

4. Coloque la cacerola en el baño de agua y batir hasta que esté espumosa.

5. Vierta un poco de crema de proteína en el plato. Espolvorear con nueces picadas. Coloque los palitos de maíz en una fila y vierta sobre la crema. Continuar extendiendo el pastel, alternando palos con crema. Torta formada puesta en una hora en la nevera. 6. Sacar el postre, verterlo con salsa de vino, decorar con trocitos de chocolate y nueces.

Receta 5. Pastel de palitos de maíz con leche condensada y mermelada

Ingredientes

mantequilla? paquetes

nueces peladas - 50 g;

leche condensada hervida - banco;

200 g de mermelada de frutas;

palitos de maíz dulce - 175 g

Método de preparación

1. Vierta los palitos de maíz en un plato ancho y profundo.

2. Cortar la mermelada en pequeños cubos. Añadir a los palillos y mezclar.

3. Derretimos la mantequilla, agregamos la leche condensada hervida y batimos hasta que quede suave.

4. Verter la mezcla de palitos de maíz con mermelada con la crema obtenida y mezclar bien.

5. Cubra el formulario con una película y extienda la mezcla. Espolvoree la superficie con nueces picadas y ponga en el refrigerador durante la noche.

Receta

6. Pastel de palitos de maíz con galletas y fruta

Ingredientes

200 g de cualquier cookie;

dos kiwis;

100 g de merengue;

dos bananas

dos naranjas;

100 gramos de palitos de maíz;

cuatro cucharadas. cualquier atasco

100 g de mantequilla;

100 g de chocolate negro.

Método de preparación

1. El merengue, las galletas y los palitos de maíz se muelen en trocitos pequeños. Añadir las nueces a la mezcla y alterar.

2. Rompa la barra de chocolate en pedazos, póngala en un tazón y derrítala en un baño de agua.

3. De una naranja retira la cáscara con un rallador. Cortar por la mitad y exprimir el jugo. Agrega la cáscara y el jugo al chocolate derretido. Aquí enviamos mantequilla blanda y mezclamos.

4. Combinar el bebé con la masa de chocolate. Mezclar y disponer en la forma. Untalo en un pastel plano y ponlo en la nevera durante dos horas. 5. Tortas congeladas engrasadas con mermelada. Naranja, plátanos y kiwi limpios. Cortar en rodajas finas. Los plátanos, para no oscurecer, espolvorear con jugo de limón. Repartimos la fruta muy bien en el pastel. Si lo desea, puede rellenarlos con gelatina suelta.

Receta

7. Pastel de palitos de maíz con leche condensada y crema agria

Ingredientes

cuatro puñados de palitos de maíz;

un puñado de cacahuetes;

200 g de leche hervida condensada;

un puñado de pasas

100 g de crema agria grasa;

puñado de albaricoques secos.

Método de preparación

1. Combine la leche condensada hervida con crema agria y batir en una crema ligera.

2. Lavamos las pasas y los albaricoques secos y los remojamos por separado en agua caliente. Luego vierta la infusión, y seque la fruta seca en una servilleta. Cortar los albaricoques secos en tiras finas.

3. Freír los cacahuetes en una sartén seca, limpiarlos de cáscara fina y picarlos ligeramente. Combine las frutas secas con nueces y mezcle.

4. En la crema coloque palitos de maíz y una mezcla de nueces y frutos secos. Revuelva y ponga la diapositiva en un plato. Soportar durante una hora en el refrigerador y servir con bebidas calientes.

Receta 8. Pastel de palitos de maíz con crema agria y albaricoques secos

Ingredientes

Algunos albaricoques secos;

20% de crema agria;

Palitos de chocolate y leche de maíz.

Método de preparación

1. Picar los palitos de maíz en trozos pequeños. Chocolate y palitos de leche verter la crema agria en platos separados y mezclar. Agregue los albaricoques secos en rodajas en un plato con palitos de leche.

2. Extienda las barras de chocolate alrededor de los bordes del molde de silicona. Distribuimos la masa de lácteos en el medio y la extendimos sobre la superficie. Apisonando ligeramente. 3. Poner el formulario en la nevera durante varias horas. Luego saque la forma, córtela en trozos y sirva con bebidas.

Receta 9. Pastel de palitos de maíz “Honeycomb”

Ingredientes

dos paquetes de palitos de maíz;

50 g de almendras;

lata de leche condensada;

100 g de chips de chocolate.

Método de preparación

1. Los palitos de maíz se retiran del paquete y se cortan en anillos. Ponlo en un bol y viértelo con leche condensada. Revuelva, extienda uniformemente en la forma y deje en remojo.

2. Cortar los palitos de maíz en tres piezas. Remojamos la parte media con leche condensada y espolvoreamos con chips de chocolate. Conectamos tres partes. Gira el torso "abejas". Alas hechas de almendras. Colocamos las "abejas" en la superficie del pastel.

Pastel de palitos de maíz - Consejos y trucos

Antes de agregar las nueces, es recomendable freírlas en una sartén seca y limpiar las finas cáscaras.

La leche condensada se puede utilizar no solo para almacenar, sino también para cocinar en casa.

Para hacer el postre picante, agregue licor o un poco de brandy.

Las frutas secas antes de agregarlas al postre, es conveniente remojarlas en agua hirviendo durante diez minutos.

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