Las tortas sin hornear son una gran idea para un postre apetitoso y nutritivo. Vale la pena cocinar semejante delicadeza cuando no hay ganas de pasar mucho tiempo en la cocina.
Principios generales de cocción
Hacer un pastel de plátano sin hornear con galletas y leche condensada es muy fácil. Necesita abastecerse de productos simples y asequibles: compre galletas normales, un par de bananas, tome leche condensada, un poco de mantequilla y agregue algunos ingredientes más. El proceso de cocción llevará menos de una hora. No tienes que preocuparte por hacer una buena masa. No hay necesidad de buscar ingredientes caros o inusuales. Es cierto que debe esperar hasta que el postre terminado se infunde durante varias horas y se remoje en crema en el refrigerador.
Para preparar un pastel de plátano con galletas y leche condensada sin hornear, puede atraer a los miembros jóvenes de la familia. Los niños estarán encantados de poner capas de postre y untarlo con crema. Trabajar juntos ayudará no solo a hacer un plato dulce para toda la familia, sino también a reunir a sus seres queridos y familiares.
Para tal torta con leche condensada y galletas, el plátano generalmente se corta en rodajas. Sin embargo, si lo desea, puede picar más finamente, triturar con un tenedor o hacer un puré de plátano.
El pastel está decorado con nueces, chocolate rallado, fruta, mermelada, bayas, fruta seca o chips de coco. Puedes moler algunas galletas en una miga con una licuadora y espolvorear el pastel. En este caso, aumente la tasa de crema, de modo que el postre ya preparado esté lo suficientemente húmedo.
Pastel de jengibre con galletas y plátanos
Ingredientes
Para probar
• 1.5 tazas de galletas desmenuzadas;
• 210 g de mantequilla; • media taza de azúcar granulada;
• 3 cucharaditas de jengibre molido.
Para crema
• 300 ml de crema casera;
• 50 g de azúcar;
• 400 ml de leche condensada hervida;
• 2 bananas medianas.
Proceso de cocción
1. Combine las migajas de las galletas con la mantequilla derretida en un baño de agua o en el microondas.
2. Agregue el azúcar y el jengibre y mezcle bien y retire para enfriar y enfriar.
3. Retire la masa enfriada, cubra con leche condensada hervida.
4. Coloque los plátanos en rodajas.
5. Batir la crema con azúcar, verter el pastel. Refrigere por lo menos una hora.
Bizcocho De Banana Con Galletas
Una receta muy "rápida" con un delicioso sabor a queso cottage.
Productos
• 300 g de requesón;
• 300 g de galletas;
• 2 bananas;
• 4 cucharadas. cucharas de leche condensada;
• 100 g de chocolate;
• 20 ml de leche.
Proceso de cocción
1. Vierta la leche condensada en la cuajada y muela hasta obtener una masa suave.
2. Coloque las galletas durante dos segundos en leche tibia, luego colóquelas en el plato preparado.
3. Peremazhte capa de galletas de crema de requesón y poner encima de los círculos de plátano.
4. Repita las capas. Sobre el pastel, vierta la crema restante y decore con chocolate rallado.
"Araña"
Productos
• 230 g de galletas;
• 400 g de crema agria;
• 70 g de mantequilla de crema;
• 5 art. cucharas de azucar
• 80 ml de leche;
• 14 g de gelatina;
• 2 cucharadas. cucharas de cacao;
• 2 cucharadas. cucharas de leche condensada hervida;
• 1 plátano.
Proceso de cocción
1. Remoje la gelatina durante 15 minutos en 5 cdas. Cucharas de agua a temperatura ambiente.
2. Al hígado mezclado, agregar la mantequilla derretida.
3. Mezclar la crema agria con dos cucharadas de azúcar.
4. Del cacao, la leche y el azúcar restante, hierva la mezcla de chocolate durante unos 5 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente.
5. Cuando la masa se haya enfriado, agregue crema agria y azúcar. 6. Calentar la gelatina a fuego lento, evitando la ebullición.
7. Vierta gradualmente en la masa de chocolate, revuelva todo el tiempo.
8. Coloque la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo del plato, luego los círculos de plátano.
9. Llene la base de la torta con crema, decore con malla de leche condensada hervida.
10. Insistir el postre en el refrigerador durante 6 horas antes de comer.
Pastel de chocolate y nueces
Productos
• 400 g de galletas de mantequilla (chocolate);
• 400 ml de leche condensada;
• 90 g de chocolate;
• 180 g de mantequilla de crema;
• 180 gramos de nueces;
• 1 plátano.
Proceso de cocción
1. Freír ligeramente las nueces peladas y picarlas con un rodillo.
2. Moler galletas para que haya cuartos enteros y bebé. Conéctelos con tuercas.
3. Derretir el chocolate y la mantequilla en el baño de vapor.
4. Agregue la leche condensada en una corriente delgada a la masa resultante, batir.
5. Combine la masa de chocolate con las galletas y amasar hasta que quede suave.
6. Coloque la mitad de la masa en la forma, coloque el plátano en rodajas encima y cubra con la masa dulce restante.
7. Si lo desea, decore con nueces y colóquelo en el refrigerador durante al menos 5 horas.
Tarta de yogur sin hornear
El yogur puede ser reemplazado total o parcialmente por crema agria.
Productos
• 160 g de mantequilla de crema;
• 290 g de galletas;
• 100 ml de agua;
• 100 ml de leche;
• 15 g de gelatina;
• 140 g de azúcar;
• 2 cucharadas. cucharas de leche condensada;
• 3 cucharadas. cucharas de cacao;
• 400 ml de yogurt casero;
• 3 plátanos.
Proceso de cocción
1. Gelatina verter agua según las instrucciones.
2. Cocine las migajas de las galletas, combine con mantequilla y leche condensada.
3. Mezcle bien la mezcla y colóquela en el fondo de la forma preparada con lados altos.
4. Para verter, muela el cacao con azúcar, vierta la leche y la gelatina hinchada.
5. Caliente (no hierva), combine con el yogur y mezcle hasta que esté suave. 6. En las galletas, ponga los plátanos en rodajas en la forma, vierta la mezcla de yogur en la parte superior.
7. Poner en el frío durante varias horas.
Pastel de plátano sin hornear "Debilidad femenina"
Derritiéndose en la boca, delicado pastel de plátano sin hornear con galletas y leche condensada.
Ingredientes
Para probar
• 220 g de galletas;
• 1 plátano.
Para crema
• 3 huevos;
• 250 g de leche condensada;
• 400 ml de leche;
• paquete de vainilla;
• 200 g de mantequilla de crema.
Para glasear
• 90 g de azúcar;
• 50 g de cacao;
• 10 art. cucharadas de leche.
Proceso de cocción
1. Prepare una crema: combine la leche, la vainillina y la leche condensada.
2. Añadir los huevos batidos a la mezcla, mezclar.
3. Poner la masa sobre un fuego pequeño.
4. Mientras revuelve constantemente, hierva y retire del fuego. Deja que se enfríe.
5. Mezcle el polvo con un aceite suave y vierta la crema enfriada. Revuelva
6. Para el glaseado, muela el cacao con azúcar, agregue la leche.
7. Poner una masa homogénea sobre un fuego pequeño. Hervir hasta que espese un poco.
8. Coloque una capa de galletas en la bandeja y luego rebane los plátanos. Rellenar con crema.
9. Repita las capas hasta que se acaben los alimentos. Cubra el pastel con glaseado.
10. Antes de comer, mantenga el postre en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Pastel de plátano rápido sin hornear con galletas y leche condensada
Productos
• piso de lata de leche condensada;
• medio kilo de galletas desmenuzadas;
• 25 ml de leche;
• 100 g de mantequilla de crema;
• 1 plátano.
Proceso de cocción
1. Mezclar el aceite suave con leche condensada hasta que esté suave.
2. Vierta la leche tibia en un plato ancho.
3. Sumergir una porción de galleta en ella literalmente durante dos segundos y poner los "pasteles" en el plato preparado.
4. Lubrique la primera capa de crema de mantequilla. Repetir capas.
5. Decore el pastel con rodajas de banana encima y cubra con la crema restante.
“Más fácil que simple”
Una de las recetas más fáciles para un pastel de plátano con galletas y leche condensada sin hornear. El polvo de azúcar puede ser reemplazado con azúcar. En este caso, la crema se utiliza cuando los granos blancos se derriten.
Productos
• 0,5 kg de galletas (se puede chocolate);
• 3 bananas;
• 0,5 litros de crema agria;
• 210 g de azúcar en polvo;
• 3 cucharadas. Cucharas de leche condensada.
Proceso de cocción
1. Batir el polvo con crema agria.
2. Ponga una capa de galletas en el plato, luego un poco de leche condensada, crema y rodajas de plátano.
3. Repita las capas hasta que se acaben los alimentos.
4. Cubra el pastel con los restos de la crema y espolvoree con chocolate rallado si lo desea.
5. En la nevera, deje reposar el postre durante al menos tres horas.
Torta de galleta sin hornear
Productos
• 450 g de crema agria;
• 200 g de galletas saladas;
• 25 g de gelatina;
• 140 g de azúcar en polvo;
• 40 g de chocolate;
• 1 plátano;
• 2 cucharadas. Cucharas de leche condensada.
Proceso de cocción
1. Verter la gelatina con agua, dejar reposar durante 10 minutos.
2. Combine el azúcar glas con crema agria, mezcle bien.
3. Vierta la gelatina en la crema agria y bata la mezcla hasta que quede suave.
4. En el plato preparado coloque una capa de galletas, vierta la crema agria. Repetir capas.
5. Coloque las rodajas de plátano en la torta encima, vierta el resto de la masa de crema, conectándola con leche condensada. Espolvorear con chocolate rallado.
6. Deje en remojo en el frío durante 2-3 horas.
Pequeños trucos de cocina
• Las capas de pastel de plátano sin hornear con galletas y leche condensada están convenientemente dispuestas en una bandeja para hornear desmontable. Cuando las infusiones de postre, tal "marco" se elimina fácilmente.
• El sabor de un plátano va bien con el ron y el brandy, puede agregarlos a la crema, que se usa en el postre para adultos.
• Para la preparación de este postre, elija tipos de productos de panadería secos y sin grasa. Puede usar galletas de azúcar regulares, variedades "Mi Luba", "Jubileo", Leche al horno "," Para el té ". • Usa plátanos maduros en el pastel. No utilice frutas congeladas. Demasiado demasiado maduro para mantener su forma, tampoco son deseables para tomar.
• Antes de comenzar a colocar el pastel, es aconsejable humedecer las galletas colocándolas en la leche durante unos segundos. Entonces el producto terminado será más suave.
• Los productos frescos y de alta calidad ayudarán a preparar el postre perfecto. Debes elegir una cookie con un mínimo de aditivos químicos. Cuando compre leche condensada, preste atención al nombre, dé preferencia a "leche condensada entera con azúcar" en lugar de un producto con un nombre diferente, por ejemplo "producto lácteo" o "leche condensada". Crema agria para elegir fresca, pero la mantequilla no es deseable para reemplazar la margarina.
• Para un pastel de plátano con galletas y leche condensada sin hornear, no sienta pena por la crema para que los pasteles estén lo suficientemente humedecidos. El número de productos para impregnación puede tomarse más de lo indicado en la receta. Usar crema menos de lo normal no es deseable, el producto terminado se puede secar y empapar poco.
• La crema se puede hacer a base de crema agria, o usando crema casera. La segunda opción es más sabrosa, pero más alta en calorías.
• En una torta de plátano, el azúcar y el azúcar en polvo son excelentes sustitutos entre sí. Dependiendo de las preferencias personales, puede aumentar o disminuir la tasa de estos ingredientes dulces.
