¿Creerás si alguien te dice que un bocadillo festivo puede verse colorido, ser muy sabroso y al mismo tiempo costar alrededor de 10 rublos? ¡Por supuesto que no!
Y aquí, en vano, porque el aperitivo de zanahorias de Oriente ha rescatado a más de una vez a las azafatas en situaciones imprevistas y, además, se prepara con los productos más comunes que cada uno de nosotros debe tener en la nevera.
Literalmente a 5 minutos de tu tiempo y un plato jugoso, brillante y saludable te deleitarán con su apariencia. Bueno, no hay nada que decir acerca de lo barato que son estos bocadillos, ¡puedes cocinarlos casi todos los días!
Intentemos crear 1 porción de esta jugosa ensalada en casa con los siguientes ingredientes:
- 2 zanahorias largas;
- 1 manojo de verduras;
- 1 cucharada. l habas de mostaza
- 2 cucharadas. salsa de soja
- Una pizca de sal.
Es a partir de estos productos que vamos a preparar con usted hoy.
En primer lugar, debes comprar la zanahoria adecuada para un bocadillo oriental. Necesitas una zanahoria larga, ya que usas un pelador para cortarla en cintas. Si no tiene un dispositivo de este tipo, puede usar un cuchillo y cortar las zanahorias en tiras o rallarlas, como en la receta de zanahorias coreanas. ¡Pero el aspecto más atractivo y festivo tiene un bocadillo en el que las zanahorias se cortan en listones!
Pelar las zanahorias y cortarlas. Poner en un recipiente.
Detrás de ella, enjuaga y pica un montón de verduras. Añadirlo al bol de zanahorias. Elija los verdes a su gusto, puede ser: cilantro, perejil, apio, eneldo o cebollas verdes, pero el perejil picado suena mejor en la ensalada.
Verter la salsa de soya y agregar los frijoles mostaza. Por cierto, esta mostaza tiene muchos nombres: francés, Dijon, etc. Si le gustan los platos de verduras agridulces, vierta unas gotas de vinagre, preferiblemente de manzana. Además, si lo desea, puede agregar aceite vegetal o mayonesa, pero esto es para una receta festiva. Mezcla suavemente las cintas de zanahorias y el condimento con verduras para que envuelvan completamente cada rebanada de verdura.
Coloque el bocadillo de zanahoria en un plato y sirva. Si la salsa de soja no satura adecuadamente el plato con sal, agregue un poco de sal. Disfruta tu comida!
Probablemente ya haya comprendido que el costo de una merienda de ese tipo es igual al mínimo.
Cálculo del costo:
- 2 zanahorias - 5 frotar;
- 1 manojo de verduras - 3 rublos;
- 1 cucharada. l habas de mostaza y 2 cucharadas. salsa de soja - 3 frotar.
Total: 11 rublos
Entonces, 1 porción de ensalada te costará 11 rublos! ¡Este plato económico es solo un hallazgo ideal para aquellos que quieren perder unos cuantos kilos de más sin perder un solo centavo extra en la comida! Así que no es de extrañar que esté cocinando con nosotros; definitivamente le enseñaremos cómo ahorrar en recetas sabrosas y saludables.
