Ensaladas para la cena: principios generales de la cocina
Todas las mujeres quieren, haber llegado a casa por la noche, pasar el menor tiempo posible en la estufa. Para hacer esto, siempre debe tener a mano un par de recetas con las que pueda preparar rápida y fácilmente una ensalada deliciosa y saludable para la cena.
Le ofreceremos varias opciones para tales platos. Esperamos que te ayuden.
Ensaladas para la cena - preparar comida y platos
Una buena ama de casa está siempre a mano con un conjunto de ingredientes, de los cuales ella, después de haber demostrado su experiencia y habilidad, logra que su hogar prepare una ensalada increíblemente sabrosa para la cena.
Y si algo de repente no está a la mano, cualquier supermercado que esté en camino lo ayudará. Verduras hervidas y crudas, fruta fresca, cualquier tipo de queso, un trozo de jamón o pescado enlatado, una bolsa de mayonesa y la ensalada está lista.
Recetas de ensaladas para la cena:
Receta 1: Ensalada para la cena de Black Pearl
Un poco de tus esfuerzos y habilidades, y una ensalada original digna de convertirse en el plato principal de tu cena romántica, decora la mesa.
La ensalada se extiende mejor en un plato, utilizando una forma especial en forma de anillo. Si no lo tenía, puede reemplazar el anillo, cortar de una botella de plástico ancha. Como puedes ver, en este caso, puede ser muy útil.
Ingredientes Requeridos:
- Un paquete de palitos de cangrejo (200 g);
- Lo mismo, 200 g, queso duro.
- 50 g de mantequilla y nueces peladas;
- Huevos (2 piezas); - Media taza de ciruelas (picadas);
- mayonesa.
Para decorar la ensalada para la cena, prepara tus verduras favoritas.
Método de cocción:
Debe comenzar con las ciruelas al vapor, es necesario lavar y verter agua hirviendo.
Es recomendable secar las nueces un poco antes de usarlas, usando un horno o una sartén. Tal procesamiento hará que su ensalada para la cena sea aún más sabrosa.
Hacer los cortes en las ciruelas pasas, poner en los trozos de nuez.
Cocinar los huevos duros, enfriar, pelar.
Y los huevos pelados, y picar el queso con un rallador grande.
A través del mismo rallador, omita la mantequilla que acaba de sacar de la nevera y los palitos de cangrejo liberados de la carcasa.
Puede proceder al cálculo. Esto debe hacerse, comenzando con una capa que consiste en un huevo.
En él - alrededor de un cuarto de palitos de cangrejo.
Cubrir con mayonesa.
Sobre la mayonesa, ponga la mitad de la masa de queso y luego la mitad de la mantequilla.
Estas capas son muy suaves y tiernas, por lo que no necesitan mayonesa.
Ponga en el bol de la ensalada todas las ciruelas pasas, y sobre él, los palitos de cangrejo restantes. Ahora puedes poner una capa de mayonesa.
Envía el resto del queso al plato, luego la mantequilla restante.
Ponen el segundo huevo rallado, será la parte superior de la ensalada.
Receta 2: Ensalada para la cena con col china
¿Quieres obtener suficiente y no te preocupes por haber pecado al violar la dieta de los santos santos? Usa esta receta.
La col china en rodajas hará que la ensalada sea jugosa, el ajo picante. Verduras y palitos de cangrejo: una excelente composición para una ensalada liviana.
Ingredientes Requeridos:
- Col de Pekín (250 g);
- Dos tomates. - Embalaje de palitos de cangrejo (300 g);
- dos dientes de ajo;
- mayonesa
- verdes
Método de cocción:
Dice palitos de cangrejo.
La col y los tomates se pueden cortar como prefiera: rebanadas, pajitas, cubos.
Picar el ajo en una prensa, cortar las verduras con un cuchillo.
Ponga todo en su ensaladera favorita, llénelo con mayonesa, agregue sal y pimienta a su criterio. Eso es todo: ensaladas para la cena, muy sabrosas y sabrosas, puedes servirlas.
Receta 3: Ensalada para Carne Cena
Y esta es una receta para los amantes de la cena. Ensalada en capas le permite disfrutar de cada ingrediente de forma individual.
Aumente el volumen del plato, y al día siguiente puede tener una cena rápida.
Ingredientes Requeridos:
- magra de cerdo o pechuga de pollo (300 g);
- 400 g de patatas y tomates;
- mayonesa
- Dos huevos.
Método de cocción:
Y las patatas, y la carne, y los huevos deben ser hervidos. Y las patatas - en uniforme. Cuando se enfríe, pélelas y póngalas en el refrigerador. Deberá triturarse con un rallador grueso, y las papas fritas serán más fáciles de realizar. Y cortarlo con un cuchillo, por cierto, también es mucho más fácil.
Carne y huevos duros cortados en cubitos.
Los tomates lavados con un cuchillo afilado para cortar en barras delgadas.
Difundir la ensalada necesita en capas. Los tomates primero. Deben ser salados en la parte superior y cubiertos con mayonesa (muy moderadamente).
A continuación en la ensalada para la cena enviamos la carne, que no se olvide de la sal, agregue la pimienta y la mayonesa.
Haz lo mismo con las papas, que será la tercera capa del plato.
La capa final serán huevos triturados sazonados con sal, pimienta, mayonesa.
Receta 4: Ensalada para la cena con remolacha
Esta ensalada seguramente se puede llamar un plato para los amantes de la comida sana. Cada uno de sus componentes será aprobado por cualquier nutricionista. Trate de alimentar a su familia con este plato al menos una vez por semana.
Las remolachas se pueden cocinar el día anterior, luego cocinar la cena será muy rápido.
Ingredientes Requeridos:
- tamaño medio de remolacha (1 pieza);
- dos manzanas;
- 50 g de pasas, ciruelas pasas, nueces;
- Lo mismo, 50 g, crema agria;
- Unos cuantos dientes de ajo (al gusto).
Método de cocción:
Lavar las remolachas, poner el estofado.
Mientras está cocido hasta que esté tierno, y generalmente toma hasta 50 minutos, puede hacer otros ingredientes. Por cierto, si hay una olla a presión, por supuesto, se reducirá significativamente el proceso de espera.
Lavar las ciruelas y las pasas, vapor en agua caliente.
Puré de ajo bajo la prensa.
Pelar las nueces con un rodillo.
Manzanas, lavadas y peladas, moler en un rallador grueso.
Las ciruelas pasas, que se han suavizado después de un baño de agua, se cortan en pedazos.
Toda la mezcla, añadir la crema agria.
Ensalada sana y sabrosa para la cena lista. Rápido, ¿no es así? Especialmente si las remolachas hervidas ya están esperando su tiempo en su refrigerador. Si olvidó cocinarlo por adelantado, compre de camino al supermercado.
Receta 5: Ensalada para la cena con hígado de bacalao
¡Lo que solo las recetas no se inventan con el hígado de bacalao! Este es el más simple. En muy poco tiempo obtendrás una deliciosa y original ensalada. Toma nota de ello. En presencia de una lata de comida enlatada y cinco huevos, en cualquier momento creará un plato apetitoso.
Ingredientes Requeridos: - Banco de hígado de bacalao en conserva.
- cinco huevos;
- dos cebollas medianas;
- Un par de tallos de cebolla verde.
Método de cocción:
Cocinar los huevos duros. Partir las yemas con las claras. Ardillas muy finamente picadas o frotadas en un rallador fino.
Tanto el bulbo finamente picado como la cebolla verde. Si desea suavizar el sabor de la cebolla, vierta con agua hirviendo.
Puré de yemas de huevo, mezclar con cebollas, moler. Añadir el mismo aceite enlatado.
Muela bien el hígado. Puede hacer esto con un tenedor, pero la ensalada de la cena será más tierna si usa un tamiz o una licuadora.
Revolver el hígado con proteínas.
Todos los productos se mezclan. Si el plato le parece sin sal, agregue el sabor con una pizca de sal.
Ensaladas para la cena: secretos y consejos de los mejores chefs
Si quiere comer bien, recuerde siempre: el metabolismo del cuerpo se ralentiza notablemente por la noche. Por lo tanto, trate de hacer la ensalada para la cena más fácil. La carne blanca de pollo, varios vegetales (excepto las papas), los huevos, el pescado bajo en grasa son ingredientes excelentes para ello.
Puede acelerar la preparación de la ensalada sustituyendo las verduras frescas por las congeladas.
Ensalada de ensalada con aceite de oliva, es rica en grasas no saturadas, lo que la hace muy útil para los vasos y el corazón.
