Los invitados deben acudir a usted minuto a minuto, ¿y no tiene nada que servir para el té? Le ofrecemos una selección de las recetas de pastel más fáciles, que se pueden preparar en un minuto.
La receta de pastel más fácil - los principios básicos de cocinar
Para preparar un delicioso pastel, no siempre lleva mucho tiempo y esfuerzo. A veces es suficiente tener los productos más asequibles y un par de minutos de tiempo libre.
Se pueden preparar pasteles por minuto a partir de pasteles preparados que se pueden comprar en la tienda. En este caso, es suficiente cocinar su crema favorita y recoger el pastel, untando pasteles.
Las tortas sin hornear, que están hechas de galletas, son muy populares. A veces son simplemente crema de perelaivayut, se acumulan en un pastel o se muelen en una miga, se combinan con mantequilla y forman la base de la masa resultante.
Si aún prefieres pasteles caseros, puedes hornearlos tú mismo. La forma más fácil es hornear un bizcocho. Para su preparación requiere un conjunto mínimo de productos, y el resultado es siempre excelente. En el mismo principio, hacen pasteles en crema agria o kéfir.
En general, se puede preparar un pastel por un minuto, incluso a partir del conjunto mínimo de productos que puede encontrar, solo tiene que mostrar un poco de imaginación.
Receta 1. La receta de pastel más fácil
Ingredientes
dos huevos grandes;
dos pilas harina
10 g de bicarbonato de sodio;
250 gramos de azúcar;
apilar mermelada líquida
250 ml de leche.
Crema
Medio kilo de crema agria;
azúcar en polvo -? apilar
Método de preparación
1. Batir dos huevos en un plato pequeño, agregar azúcar y batir a alta velocidad.
2. Agregue a la mezcla de huevo un vaso de leche y mermelada, soda y harina. Amasar la masa, la consistencia como un panqueque. 3. Hornear dos pasteles a 180 grados. Enfríe en una rejilla de alambre y divídala en dos partes iguales.
4. Batir la crema agria con polvo para obtener una masa esponjosa.
5. Remojar los pasteles de crema y recoger en el pastel. Poner la impregnación en el frío.
Receta 2. Pastel de miel por minuto
Ingredientes
Masa
tres pilas harina
dos huevos grandes;
drenar la grasa es la mitad de un paquete;
apilar arena de azúcar
30 ml de vinagre de mesa;
60 ml de miel;
5 g de soda apagada.
Crema
400 g de leche condensada;
ciruelas - Un paquete.
Método de preparación
1. Frote el azúcar con dos huevos hasta que quede espumoso. Añadir soda, miel y grasa cremosa suave. Coloque los platos con el contenido encima de la cacerola con agua hirviendo y caliente hasta que la masa aumente. Retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa plástica. Divídelo en ocho partes idénticas.
2. Enrolle cada parte, corte los mismos círculos y hornee hasta que esté listo a 150 ° C. Enfriar las capas de pastel.
3. Dobla uno encima del otro, untando con una crema aceitosa. También cubra la torta con crema por todos lados, y espolvoree con migas.
Receta 3. La receta más fácil para un pastel con coco
Ingredientes
1? apilar la leche
2 g de soda;
400 g de azúcar finamente molida;
100 g de harina;
4 huevos grandes;
100 g de cacao;
120 g de drenaje de aceite;
125 ml de licor;
200 g de virutas de coco.
Método de preparación
1. Las proteínas se separan de las yemas. En este último, agregue una cucharada de azúcar fino y frote bien.
2. Agregue 150 g de azúcar a las proteínas y batir con una batidora a alta velocidad hasta que se forme una espuma densa. En la mezcla de proteínas, agregar las yemas, soda hidratada, cacao y harina. Amasar la masa, la consistencia de la crema espesa. Horneamos el pastel a 180 ° C durante media hora.
3. Vierta la leche en la cacerola, agregue el azúcar restante, las chips de coco y la mantequilla. Enviamos a un pequeño fuego y calentamos, mezclando constantemente. Tan pronto como la masa se vuelva densa, retire del fuego y enfríe. 4. Divida el pastel de chocolate por la mitad y sumérjalo en licor diluido. Ponga el relleno en el pastel de abajo y cubra con el segundo.
5. Combinar la leche con el cacao y el azúcar. Revolviendo continuamente, cocine hasta que espese. Luego agregar la mantequilla, mezclar y verter sobre el pastel.
Receta
4. Pastel de requesón por minuto en una sartén
Ingredientes
Soda Slaked - 5 g;
queso cottage - paquete;
harina de trigo - 1? pila.
pila de azúcar;
la vainillina
Crema
? litro de leche
ciruelas - 200 g;
huevo grande
esencia de vainilla;
pila de azúcar;
harina - 80 g;
Chocolate picado y frutos secos.
Método de preparación
1. Golpear el huevo con harina y azúcar. Añadir la vainilla y verter en la leche. Agitar con un batidor y enviar a un fuego pequeño. Cocinar con agitación constante hasta que espese. Completamente fresco
2. Batir la mantequilla con una batidora, agregando gradualmente la mezcla de choux enfriada.
3. Mezclar el huevo con el azúcar. Añadir el requesón, la soda y la vainilla. Poco a poco agregue la harina hasta que resulte no demasiado empinada, pero la masa densa.
4. Lo dividimos en seis partes. Estire suavemente, ruede en varios lugares con un tenedor para que no sobresalgan en el proceso de cocción. Hornee en una sartén por ambos lados hasta que esté dorado. Cortamos los bordes ásperos y los enfriamos.
5. Ponemos una pila, promayvaya cada crema. Cubra la superficie del pastel con crema y decore con chocolate rallado y nueces picadas.
Receta 5. Pastel por minuto “Cebra”
Ingredientes
medio kilo de azúcar;
60 g de cacao;
2 pilas harina
Un paquete de aceite de ciruela.
apilar crema agria
Cinco huevos grandes.
Método de preparación
1. Azúcar con huevos batidos hasta obtener una espuma blanca. Verter la harina, tamizarla con soda, agregar la mantequilla derretida y la crema agria. Bate todo con una batidora hasta que quede suave. 2. Divide la masa por la mitad. Agregue dos cucharadas de harina en una parte y en la segunda la misma cantidad de cacao. Revuelva hasta que queden grumos. Debería hacer que la masa no sea demasiado espesa de crema.
3. Vierta pequeñas porciones de masa blanca y de chocolate alternativamente. Enviamos durante media hora el horno calentado a 200C.
Receta 6. Pastel por minuto en el microondas
Ingredientes
levadura en polvo
huevo grande
30 gramos de almidón;
? vasos de leche;
harina de trigo - 100 g;
rast. aceite - 100 ml;
azúcar - 100 g;
cacao - 60 g
Método de preparación
1. Batir el huevo con una batidora a alta velocidad con azúcar.
2. Agregue el cacao a la mezcla de huevo y mezcle suavemente.
3. En la mezcla de chocolate resultante, vierta los productos a granel restantes y mezcle bien.
4. En la masa resultante vierta la leche y el aceite vegetal. Revuelva una vez más.
5. Vierta la masa en los platos y póngala en el microondas a su máxima potencia. Horneamos tres minutos.
6. Batir la crema agria con azúcar. Divide el pastel en dos tortas y sándwiches cada uno con crema.
Receta 7. Pastel por minuto "Tiramisú"
Ingredientes
chocolate rallado;
Leche condensada - 5 cucharadas de l.
una taza de cafe
queso crema - 110 g;
crema grasa - 100 ml;
Cookies "Dedos de Damas".
Método de preparación
1. Poner crema, vainilla, queso crema y leche en platos hondos. Bate todo con una batidora hasta que quede suave.
2. Sumerja las galletas en el café dulce y esparza en un plato en una sola capa.
3. Ponemos queso en masa cremosa sobre galletas.
4. Distribuimos la segunda capa de galletas y cubrimos con la crema restante. Espolvoree con chocolate rallado en la parte superior y envíelo en el frío durante varias horas.
Receta
8. Pastel de cuajada por un minuto con crema
Ingredientes
? litro de crema espesa;
15 g de gelatina; medio kilo de requesón;
30 ml de coñac;
350 gramos de azúcar;
10 g de polvo de hornear;
cinco huevos grandes;
50 g de chocolate blanco;
limon
50 g de almidón de patata;
75 g de harina del grado más alto.
Método de preparación
1. Dos huevos, batidos con dos cucharadas de agua potable. Sin detener el proceso, agregue la ralladura de limón, sal y 100 g de azúcar granulada. Batir tres minutos. Introducimos la harina, la levadura en polvo y el almidón.
2. Encendemos el horno a 200C. Poner la masa en la forma preparada y hornear durante 25 minutos. Prepare el pastel terminado y divídalo en dos partes horizontalmente.
3. Batir tres yemas con azúcar, agregar el brandy y el queso cottage. La gelatina se disuelve e introduce una corriente delgada, mientras se agita continuamente. Por separado, batir las proteínas y la crema e introducirlas en la mezcla de requesón.
4. Coloque la torta en una forma desmontable, vierta la mayor parte del relleno de cuajada sobre ella y cubra con la segunda torta. Top reposa la crema de cuajada restante. Dejar toda la noche en la nevera. Antes de servir, decorar el pastel con fresas y chocolate rallado.
Receta 9. Pastel por minuto de malvavisco
Ingredientes
malvavisco - medio kilo;
lata de leche condensada hervida;
200 g de galletas y mantequilla;
Nueces picadas - un vaso.
Método de preparación
1. Cada malvavisco cortado por la mitad a lo largo. Moler las galletas ralladas.
2. Mash la leche condensada con aceite suave. Poniendo algunas nueces para decorar, y vierte el resto en la crema. Aquí enviamos 2/3 galletas picadas. Revuelva
3. Coloque el malvavisco sobre el plato cortado y cubra con crema. Por este principio, seguimos colocando la torta hasta que se agoten los ingredientes. Cubrimos con crema por todos lados y espolvoreamos con nueces.
Receta 10. Pastel de frutas por minuto
Ingredientes 800 ml de crema agria;
400 g de cualquier cookie;
250 gramos de azúcar;
dos plátanos y kiwi;
vainillina;
naranja
gelatina
Método de preparación
1. La gelatina se remoja en una taza durante cuarenta minutos. Batir la crema agria con vainilla y azúcar. Frutas limpias y cortadas en trozos pequeños. La parte inferior de una ensaladera profunda está forrada con una envoltura de comida para que se pueda cubrir con los bordes del pastel en la parte superior.
2. La gelatina se disuelve y combina con crema agria.
3. Ponga el kiwi en el fondo de la ensalada, ponga las galletas en los lados. Verter mucha crema agria. A continuación, poner los plátanos y las galletas en trozos pequeños. Continuar con la disposición de la torta en este principio. La última capa debe ser cookies.
4. Cubra el pastel con papel aluminio y envíelo por un par de horas en el frío. Luego abre el pastel y dale la vuelta en un plato.
La receta de pastel más fácil - consejos y trucos
Si agrega soda a la masa, asegúrese de que se enfríe con vinagre o jugo de limón.
Cacao para pastel, uso exclusivo de alta calidad.
Es conveniente remojar las tortas para pastel con alcohol diluido o jarabe de fruta.
Cualquier torta debe mantenerse durante varias horas en el frío para que se sature.
