Ensalada masculina: principios generales y métodos de preparación
Es difícil decir a quién se le ocurrió primero la ensalada de hombres: lo más probable es que las mujeres hayan acumulado durante mucho tiempo las mejores recetas para hacer ensaladas, que son fáciles de complacer a un hombre. La regla principal que debe cumplir una ensalada para hombres es ser sabrosa, nutritiva y nutritiva. Porque los ingredientes tradicionales de las ensaladas para hombres son alimentos ricos en calorías: carne, jamón, huevos, champiñones, queso. Otra ventaja de esta ensalada: se cocina rápidamente. Y eso significa que hace que sea fácil alimentar a un hombre hambriento.
Ensalada Masculina - Preparación De Alimentos
La ensalada masculina es un plato nutritivo. Por lo tanto, en él, con raras excepciones, no se agregan vegetales crudos. Para una ensalada masculina, casi todos los ingredientes deben ser hervidos: carne, huevos, papas. Si se usan hongos, es mejor freírlos. Lo principal es elegir solo productos de calidad y seguir la receta.
Ensalada masculina - las mejores recetas
Receta 1: Ensalada masculina con jamón y champiñones
Ensalada muy nutritiva y deliciosa, que es adecuada tanto para la mesa diaria como para la festiva.
Ingredientes:
300 gramos de jamón,
400 gramos de champiñones frescos,
3 huevos,
300 gramos de queso duro
3 papas hervidas,
Diente de ajo,
0,75 litros de mayonesa,
Nueces (uso para decorar). Método de cocción:
1. El jamón se debe cortar en cubos y poner la primera capa en el plato. Luego se frotan con mayonesa.
2. Los huevos deben ser rallados y colocados en una segunda capa. Y después - también mancha mayonesa.
3. Los champiñones deben freír en aceite vegetal, espere hasta que se enfríen y colóquelos en la tercera capa. Champiñones de mayonesa no pueden engrasar.
4. En un rallador grueso, ralle el queso, luego póngalo en una cuarta capa y asegúrese de cubrir con mayonesa.
5. También en un rallador grande, debes frotar las papas, ponerlas en la última capa. Pero es mejor lubricar las papas con mayonesa, premezcladas con ajo picado. El plato debe estar decorado con nueces picadas o aceitunas picadas.
Receta 2: Ensalada masculina con corazón de ternera
Una excelente manera de cocinar una ensalada masculina, en la que el corazón de ternera proporciona sensación de saciedad y el pepino le agrega frescura y ligereza. Ideal como aperitivo en una mesa festiva. Por cierto, puedes usar el lenguaje en lugar del corazón.
Ingredientes:
400 gramos de corazón de ternera
300 gramos de champiñones,
2 pepinos frescos,
una cucharadita de mostaza,
mayonesa, sal, pimienta,
Aceite vegetal (para freír).
Método de cocción:
1. El corazón de ternera debe ser hervido. Y vale la pena planificar el tiempo: se cocinará durante al menos dos horas.
2. Los champiñones deben cortarse en tiras y freír casi en una sartén seca. Vale la pena agregar aceite. 3. Las pajitas necesitan ser cortadas y pepino fresco.
4. El corazón hervido es mejor enfriarlo en caldo, por lo que será más jugoso. Él, también, debe ser cortado en tiras.
5. Luego, en un bol debes mezclar el corazón, los champiñones fritos, el pepino. Ligeramente sal y pimienta. Añadir la mayonesa y la mostaza. Todos se mezclan bien y se pueden servir sobre la mesa.
Receta 3: Ensalada masculina con pollo y champiñones
Esta ensalada para hombres consiste en prácticamente solo proteínas: le dará fuerza a cualquier hombre.
Ingredientes:
2 piezas de filetes de pollo,
2 huevos,
jarra de champiñones enlatados,
manzana verde
200 gramos de mayonesa,
Aceitunas y maíz (para decoración).
Método de cocción:
1. El filete de pollo debe hervir, enfriar y picar finamente.
2. Hierva los huevos, pique finamente y agregue al tazón al pollo.
3. Los champiñones enlatados, si se desea, también pueden aplastarse aún más.
4. La manzana verde debe limpiarse del núcleo y pelar y rallar en un rallador fino. Todos los ingredientes deben mezclarse bien, y luego sazonar con mayonesa. Desde arriba puede poner aceitunas cortadas en anillos, y en cada anillo inserte el maíz, que resulta nutritivo, sabroso y hermoso.
Receta 4: Ensalada masculina con carne y apio
Ensalada muy sabrosa y original, que resulta muy satisfactoria (por lo que amamos a los hombres). Contiene raíz de apio. Si es necesario, puede ser reemplazado con rábano negro. Ingredientes:
200 gramos de carne hervida (por ejemplo, carne de res)
0.5 kilogramos de raíz de apio,
cebolla, zanahoria,
3 huevos duros,
100 gramos de mayonesa,
pimiento rojo caliente,
un puñado de nueces,
aceite de cocina
perejil
sal
Método de cocción:
1. Las zanahorias deben rallarse en un rallador grueso y freír con cebollas picadas en un aceite vegetal bien caliente.
2. La carne debe hervirse y sacarse del caldo por adelantado para que esté fresca. Entonces necesitas cortarlo en cubos.
3. El apio (como opción, rábano negro) se debe rallar grueso. Huevos cocidos cortados en cubitos.
4. Todos los ingredientes se deben mezclar en una ensaladera, condimentar con pimiento rojo y condimentar con mayonesa.
5. Encima es necesario decorar la ensalada con nueces picadas y espolvorear con hierbas.
Ensalada para hombres - consejos útiles de chefs experimentados
Ensalada para hombres vestida tradicionalmente con mayonesa: esta es quizás la opción más satisfactoria. Pero puede rellenar la ensalada con una mezcla de aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva), mostaza, vinagre y azúcar, el sabor es sabroso. Y la ensalada de hombres con tal aderezo no es inferior a la similar, sazonada con mayonesa alta en calorías.
