Es posible preparar una ensalada de este tipo para una cena familiar diaria y para servir una mesa festiva. La opción festiva requerirá más tiempo para crear una hermosa diapositiva, pero para degustarla no será diferente de cada día. Casual sugiere una mezcla simple de todos los ingredientes confiables.
Preparar una ensalada festiva con jamón permitirá que la receta con una foto, acompañada de comentarios, ayudará a cualquiera que quiera dedicar un tiempo a la decoración y convertir la mezcla de ensalada habitual en una decoración de mesa festiva.
Los productos que usaremos son bastante familiares. Se pueden comprar en cualquier momento, en cualquier supermercado, en cualquier época del año.
En la foto: ingredientes para cocinar ensalada con jamón "codorniz":
- - 100 g
- Hojas de ensalada - 2 piezas
- Tomates - 2 piezas
- Tubérculos de papa - 2 piezas
- Huevos de codorniz - 5 piezas
- Bayas de grosella roja - 80 g
- Arco blanco - 1 cabeza
- Aceitunas sin piedras - 8 piezas
- Ajo - 1 diente
- Sal - al gusto
- Verduras secas - pellizcar
- Mayonesa "Provence" - 2 cdas. l
- Aceite de oliva o vegetal - 1 cucharada. l
Jamón
Receta para hacer lechuga con jamón de codorniz (con foto):
Comenzamos a crear una ensalada hirviendo las papas, observando que los tubérculos no estén cocidos con suavidad, de lo contrario será difícil cortarlos en cubos. Los huevos de codorniz también se deben hervir. Después de hervir, tanto las papas como los huevos deben enfriarse.
Necesitamos papas en forma de cubos o cubos. Los huevos de codorniz utilizarán mitades.
Corte las hojas de lechuga por la mitad y retire la parte más brillante del tallo.
Para un plato de ensalada, tome un plato plano y extienda las mitades de hojas de lechuga para que queden atrapadas en un anillo. Esta será la base sobre la cual pondremos el cerro húngaro.
En uno de los tomates, corta cuidadosamente la "tapa". Lo necesitaremos como decoración en la etapa final de preparación de la ensalada.
Los tomates restantes deben cortarse en cubos. Bueno, si son densos y carnosos.
Cómo cortar un jamón es completamente irrelevante. Estos pueden ser ladrillos, cubos o pajitas. Y picar las cebollas, en la medida de lo posible, su sabor no debe dominar.
El ajo también debe ser muy pequeño.
Queda por agregar a la ensalada bayas de grosella frescas o descongeladas, rodajas de aceitunas y hierbas secas.
Eneldo solo uso fresco.
Salado de la ensalada, mezclar todos los ingredientes.
Aderezo de la mezcla de ensalada con buena mayonesa. Si le añades huevos de codorniz, puedes preparar la versión diaria.
Para la preparación de las festivas colinas húngaras se necesitará un poco más de tiempo y esfuerzo.
Ensalada de grasa con aceite vegetal.
Pise la mezcla con fuerza en un tazón de ensalada, dé vuelta suavemente el tazón de ensalada sobre las hojas verdes.
Cortar el pepino en rodajas oblicuas finas.
Distribuimos las rodajas de pepino que se superponen alrededor de la colina de la ensalada.
La colina está cubierta con una "tapa" de tomate.
Cubra las partes laterales con mitades de huevo de codorniz.
Finalmente, la versión festiva de la ensalada húngara con jamón "Quail" está lista.
