Los mariscos son una comida saludable, fácil de digerir y baja en calorías, que, además, se considera un afrodisíaco bastante fuerte.
Se combinan perfectamente con verduras, hierbas, arroz, aceite de oliva y salsas exóticas. Los mariscos son buenos en ensaladas nutritivas y muy sabrosas.
Para preparar la ensalada "Laguna", puede comprar cócteles de mariscos que ya están listos para comer, o puede comprar almejas congeladas que, por regla general, no se descongelan, sino que se arrojan al agua hirviendo y se hierven durante unos cinco minutos o se fríen en aceite de oliva.
Con la cocción rápida, permanecen tiernos, conservan un sabor peculiar y la mayoría de los nutrientes que contienen.
Preparar para una cena ligera y romántica ensalada con mariscos receta ayudará con la foto.
En la foto: ingredientes para la preparación de ensalada con mariscos "Laguna":
- Cóctel de mariscos - 400 gr.
- Fideos De Arroz - 100 gr.
- Aceite de oliva - 2 cucharadas. l
- Cilantro verde - 0.5 paquetes
- Hojas de eneldo - 0.5 manojo
- Salsa de soja - 1 cucharada. l
- Jugo de limón - 0.5 cdas. l
- Semillas de sésamo - 1 cda. l
- Cebolleta - 1 ud.
Receta
para ensalada de mariscos Laguna (con foto):
Para preparar la ensalada "laguna" necesitará unos fideos de arroz finos. Antes de hervir los fideos, es mejor romperlos. Los fideos largos no son muy cómodos en una ensalada.
Hierva los fideos de arroz en agua hirviendo durante unos tres minutos, luego déjalos reposar durante 10 minutos en agua hirviendo.
Después de esto, reclinamos los fideos en un colador y enjuagamos.
Las cebollas se cortan en medias anillas muy finas. Cuanto más delgado podamos cortarlo, mejor.
Abre un cóctel de mariscos.
Ponemos en un bol y vertemos la marinada con el aceite de oliva en el que se encuentran.
Vierta la cebolla finamente picada con esta marinada y déjela en la marinada hasta que los fideos se hayan enfriado.
Mezclar las cebollas marinadas con fideos de arroz hervido.
Agrega el eneldo y el cilantro a ellos. Los verdes deben ser mucho.
Mezclamos. Verter los restos de adobo. Añadir la salsa de soja y el ajo machacado.
Vemos los mariscos en un tazón para mezclar la ensalada. Espolvorear con jugo de limón. En esta forma, la ensalada debe ser infundida durante aproximadamente una hora.
Freír en una sartén de sésamo seca. Las semillas enfriadas se duermen en una ensalada antes de servirlas en la mesa.
Distribuimos la mezcla de sus mariscos, fideos de arroz y verduras en un plato en una diapositiva. La parte superior de la colina está decorada con tentáculos de pulpos, que se presentan en forma de una flor. Cerrar el medio con camarones.
Una decoración complementaria puede ser una flor de cala blanca, una manta que es fácil de hacer de una hoja de queso para tostadas y una mano de una tira de pimiento amarillo búlgaro o una barra de zanahoria delgada.
La ensalada de mariscos Laguna preparada de acuerdo con esta receta no solo es extremadamente sabrosa, sino también muy hermosa.
