Los platos de calabaza son cada vez más populares y quiero compartir cómo cocinar gachas de calabaza con leche, simple y sabrosa. Papilla de calabaza con arroz, un plato sencillo, muy saludable, que está feliz de comer, no solo los niños sino también los adultos.
Las variaciones de las recetas de papilla de calabaza son grandes. Aquí puedes encender la fantasía y preparar los cereales más exquisitos. Muchos cereales son adecuados para cocinar:
- Figura
- Mijo
- Granos de trigo
- Cebada
- Maíz
Puedes cocinar papilla de calabaza sin sémola, hay recetas de papilla de calabaza para leche, agua, con pasas, nueces, frutas confitadas. También puede agregar miel en lugar de azúcar o mermelada. A mi hijo, cuando era pequeño, le gustaban mucho las papillas de calabaza con la adición de peras en azúcar.
Como puedes ver, las opciones son muchas. Ahora, algunas azafatas cocinan gachas, lo haremos sin él, porque no todas las usan. Y la más deliciosa papilla de calabaza con leche fue cocinada en una olla, en un horno ruso. Tuve el placer de probar a una abuela así. Pero la receta de hoy también es buena, buena porque es la más fácil y puede tomarse como una base.
Gachas de calabaza con arroz, receta de la foto
Olvidé decir que las variedades de almizcle de calabaza son excelentes para los cereales de calabaza, así es como se ve.
En ella, además de fibra y vitaminas útiles, hay una gran cantidad de azúcar y caroteno, por lo que su pulpa es dulce y de color naranja brillante. No se puede agregar azúcar a la papilla de una calabaza de este tipo y se ve muy bien. En Ucrania, estas calabazas se llaman "kashniks". Hay mucha pulpa en esta calabaza, las semillas están en un extremo extendido y son pocas.
necesitaremos:
Calabaza (pulpa) - 500 gramos
Figura 1/3 taza
1/4 taza de leche
Sal y azúcar al gusto.
Mantequilla - 50 gramos
Cómo cocinar papillas de calabaza con leche:
La pulpa de calabaza se corta en cubos, lo más pequeña posible, se pone en una cacerola, se agrega agua y se coloca en la estufa, a fuego alto. Cocinar debajo de la tapa, 7 minutos es suficiente para que la calabaza esté suave. El exceso de agua necesita ser drenado, no lo necesitamos.
Ahora los pedazos suaves de calabaza necesitan amasarse con un tenedor.
Añadir arroz lavado, uso grano redondo, siempre se desmenuza.
Mezcle la sémola de arroz con la calabaza, agregue la leche, agregue sal y agregue azúcar al gusto. En general, el azúcar se puede agregar al final de la cocción, entonces usted determinará exactamente si lo necesita o no.
Ahora ponga las gachas al fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté completamente cocido.
Después de aproximadamente media hora, la papilla de calabaza con arroz está lista, fragante, sabrosa, hermosa. Queda por poner un trozo de mantequilla y servir.
Qué tan útiles son las gachas de calabaza
Este plato puede llamarse dieta, ya que es bajo en calorías. La calabaza se puede dar a los niños hasta un año, no provoca alergias, además, mejorará la digestión del hombrecito.
Gachas de calabaza en la leche: una fuente de calcio, que es excelente para las personas con enfermedades cardíacas. También es útil para los sistemas cardiovascular y nervioso. La fibra dietética de calabaza ayudará a limpiar los intestinos, mejorando el prestigio.
Coma gachas de calabaza para el desayuno, gane fuerza, rejuvenezca, mejore su estado de ánimo, simplemente disfrute la deliciosa verdura empapada en el sol.
Cómo cocinar papillas de calabaza en leche, receta de video
