La calabaza con leche en una olla de cocción lenta es un plato raro y saludable. Cómo cocinar una calabaza con leche en una olla de cocción lenta: un mínimo de tiempo, máximo beneficio

La calabaza con leche en una olla de cocción lenta es un plato raro y saludable. Cómo cocinar una calabaza con leche en una olla de cocción lenta: un mínimo de tiempo, máximo beneficio

La gente dice que la calabaza es una verdadera bruja.

Se utiliza no solo como medicamento, sino también como un componente extraordinario de muchos platos.

Este vegetal es útil tanto para bebés como para personas mayores. De la calabaza puedes hacer jugo, puré de papas, papilla y muchos otros platos.

Es rico en vitaminas, ácidos orgánicos y oligoelementos beneficiosos. Muchos médicos recomiendan la calabaza para las madres embarazadas y lactantes.

Además, se recomienda utilizar una calabaza para la insuficiencia cardíaca, la aterosclerosis y otras enfermedades.

Por cierto, para aquellos que quieren obtener una figura delgada, una calabaza es el mejor amigo.

Tiene pocas calorías, pero gracias a la fibra, nutre nuestro cuerpo mejor que cualquier otro producto.

Principios generales de cocinar la calabaza con leche en una olla de cocción lenta

Para este plato es ideal la calabaza de color amarillo brillante de tamaño mediano con semillas grandes en su interior.

Las verduras deben ser peladas, ya que la “ropa” de calabaza es dura y no tiene sabor.

Muy a menudo se agrega miel o azúcar a los platos de calabaza. A pesar de que la reina del otoño es dulce, el azúcar aún no es suficiente para el sabor completo del plato.

Cuando cocine la calabaza con leche, primero debe hervir la verdura en agua hasta que esté en un estado semi-suave.

La calabaza se cocina durante mucho tiempo para acelerar el proceso, cortarla en trozos pequeños o rallarla.

La calabaza está perfectamente combinada con frutas secas: ciruelas, albaricoques secos, pasas. Por lo tanto, si hierve papilla de calabaza o puré de papas con leche, asegúrese de agregar frutas secas.

La calabaza puede ser cocinada no solo papilla y puré de papas, sino que la calabaza horneada es muy popular. Para las gachas con la adición de calabaza son principalmente cereales de arroz, maíz, mijo y trigo.

Muchos nutricionistas advierten que nuestro cuerpo absorbe la carotina de la calabaza solo en combinación con aceites: vegetales, cremosos u olivos.

Calabaza con leche en una olla de cocción lenta: la receta es “más fácil que simple”

Este plato no requiere mucho tiempo y esfuerzo por tu parte. Para cocinar la calabaza con leche, necesitará un par de calabazas pequeñas de un tipo especial. Además de la leche, la receta también utiliza crema agria, solo que se agrega al plato al final.

Ingredientes:

• varias calabazas pequeñas

• un poco más de medio vaso de leche

• cucharadas de crema agria

• sal

• azúcar

• cucharada de miel

• agua

Cocinar

Calabaza bien lavar, limpiar con una toalla seca y limpiar. Retirar la cáscara y las semillas. Asegúrese de que también se retire la capa superior de pulpa, similar a una siesta.

Corte la calabaza en trozos pequeños, póngalos en el agua y configure el modo Multivarke Multipovar durante media hora.

Después de que la calabaza alcance la etapa de medio preparado, agregue sal y agregue azúcar, bastarán unas cucharadas, pero los amantes de los dulces pueden aumentar la cantidad.

Cinco minutos más tarde, drene el agua, vierta la leche en el recipiente de cocción múltiple, establezca el modo de cocción múltiple durante 10 minutos.

Añadir la miel, remover bien.

Cuando la calabaza esté lista, colóquela en un plato y vierta la crema agria.

Calabaza con leche en una olla de cocción lenta: papilla de calabaza y maíz para niños

A muchos bebés les encanta la calabaza como puré de papas. Es cierto que a menudo no les gusta la papilla, pero si combinas la papilla y la calabaza habituales con la leche, obtendrás el plato perfecto para los niños.

Ingredientes: • vaso de sémola de maíz

• vaso de agua

• medio litro de leche

• 200 gramos de calabaza

• sal

• Un par de cucharadas de azúcar.

• mantequilla

Cocinar:

En una cacerola, mezcle el agua y la leche, coloque a fuego medio. Tan pronto como la mezcla hierva, agregue sémola de maíz. Nosotros sal

Cocine las sémola hasta la mitad, luego agregue la mantequilla y revuelva. Cocinar por otros 10 minutos.

Lavar y limpiar la calabaza de la cáscara y las semillas. Cortar el vegetal en trozos pequeños y ponerlo en la olla de barro. Modo de cocción múltiple programado para media hora. Después de 15 minutos es necesario agregar azúcar a la calabaza.

Cuando la calabaza esté lista, vierta el agua, use una licuadora para moler la calabaza, convirtiéndola en un puré. Para hacer esto, necesita moverlo desde el multicooker a otro contenedor, de lo contrario puede rascar el bol.

El puré resultante se mezcla con granos de maíz y vierte la leche, mezcla y cocina en una olla de cocción lenta durante otros 7 minutos.

Calabaza con leche en una olla de cocción lenta: arroz y frutos secos

Se considera que la papilla de arroz es la mejor combinación con la calabaza. Es sabroso en sí mismo, pero solo la calabaza le da un sabor y color inigualables. Las gachas de calabaza y arroz en la leche se pueden consumir en forma fría y caliente, las frutas secas dan el mejor sabor a las gachas.

Ingredientes:

• un vaso de arroz

• medio litro de leche

• 300 gramos de calabaza

• dos cucharadas de azúcar

• cucharada de miel

• agua

• vainillin

• canela

• media taza de frutas secas: manzanas, albaricoques secos, pasas u otros opcionales

• Cuchara de mantequilla.

Cocinar:

Coloque el arroz en un tazón de paquetes múltiples y vierta agua sobre él. Sal Establece el modo Milk Gachas. Una vez que el arroz esté listo, transfiéralo a una cacerola por separado.

Enjuagar la calabaza y pelar las semillas y pelar, cortar en trozos. Póngalos en una olla de cocción lenta y vierta un poco de agua sobre ella. Con el modo de cocción múltiple, cocinar durante media hora. Cuando la calabaza esté lista, muélala con una licuadora hasta obtener un estado de puré.

Añadir la vainilla, la canela, el azúcar y la miel. Mezclar todo bien.

Ponga el arroz en la masa de calabaza y vierta todo con leche. Cocine en una olla de cocción lenta durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Las frutas secas se agregan al final, junto con su masa de arroz y calabaza, que deben cocinarse durante no más de cinco minutos. Cuando la papilla esté lista, déjela reposar durante 15 minutos.

Después de eso, puede preparar gachas de avena, no se olvide de agregar un pequeño trozo de mantequilla a cada uno.

Calabaza con leche en una olla de cocción lenta: un cóctel para los seres queridos

La receta está diseñada para dos porciones. Este cóctel es rico en vitaminas, sabroso y fragante. Perfecto para comenzar el día. Dado que la calabaza es rica en fibra, el cóctel se satura hasta la misma cena, lo que le permite prescindir de los bocadillos dañinos en una comida seca.

Ingredientes:

• 100 gramos de calabaza

• Dos cucharadas de azúcar

• vainillin

• media taza de crema batida

• un vaso y medio de leche

• agua

Cocinar:

Enjuagar la calabaza y pelar y pelar. Cortar en trozos pequeños. Póngalos en un tazón multicooker y llénelos con agua. Establezca el modo de cocción múltiple durante 25 minutos. Añada azúcar.

Una vez que la calabaza esté lista, muela con una licuadora hasta obtener un estado de puré.

En el puré agregar la vainilla y la leche, mezclar. También puede agregar una pequeña cantidad de canela.

La masa resultante debe ser de cinco minutos en una olla de cocción lenta.

Después de eso, puedes verter en vasos, agregar crema batida a cada uno.

Si lo desea, puede decorar su cóctel con trocitos de chocolate, hojas de menta y bálsamo de limón.

Calabaza con leche en una olla de cocción lenta: sopa del día

Calabaza - una verdura que puede competir en cocinar con papas. Muchos platos también se preparan a partir de él, la calabaza se puede usar tanto como un producto independiente como un plato de acompañamiento para la carne. Las sopas de calabaza son muy queridas y populares, especialmente las preparadas con la adición de leche. Los beneficios de todos los ingredientes están fuera de toda duda. Ingredientes:

• medio kilo de calabaza

• una papa

• una zanahoria

• un par de dientes de ajo

• una cebolla

• sal

• Medio litro de leche.

Cocinar:

Lavar y limpiar bien las patatas, las zanahorias y la calabaza. Este último también se purifica a partir de las semillas.

Calabaza y patatas cortadas en cubitos. Cebollas, ajo y zanahorias tres ralladas: todo es posible en un recipiente.

Ponga todas las verduras en un tazón multicooker, sal y vierta la leche.

Establecer el modo de gachas de leche durante una hora.

Una vez que todas las verduras estén listas, córtelas en una licuadora para hacer un puré, agregue la leche y cocine otros 5 minutos.

Dejar reposar la sopa durante 10 minutos. Servido en la mesa con crutones.

Calabaza con leche en un multicooker: una antigua receta para hornear

Esta receta está considerada como una de las más antiguas. Es cierto que, en lugar de los multicooker modernos, en los viejos tiempos utilizaban la estufa rusa. La calabaza, en general, no se obtiene con leche, sino con leche, lo que hace que el plato sea aún más apetitoso y fragante.

Ingredientes:

• medio kilo de calabaza

• un vaso de leche

• Un par de cucharadas de azúcar.

• un puñado de pasas

• Un pequeño trozo de mantequilla.

Cocinar:

Enjuague y pele la calabaza, pele y corte las semillas en pequeños plásticos o cubos, elija la forma usted mismo.

Ponga las rodajas en la olla de cocción, agregue las pasas bien lavadas y espolvoree con azúcar, mezcle.

Vierta la leche para que se esconda los trozos de calabaza, poner encima de los trozos de mantequilla.

Establezca el modo Hornear durante 40 minutos, mientras que la temperatura debe estar por encima de 200 grados.

Este postre se sirve mejor frío. Puedes decorar con hojas de menta.

Trucos y consejos para cocinar la calabaza con leche en una olla de cocción lenta

  • Las calabazas se encuentran en diferentes variedades, dependiendo de la variedad, también se determina qué tan dulce es la calabaza. Las más dulces son las calabazas amarillas brillantes, que en Europa se usan para Halloween. Si elige una variedad menos dulce, agregue más azúcar al plato.
  • Para hacer que la calabaza se cocine más rápido, córtela en trozos pequeños, pero si su plato finalmente adquiere la consistencia de un puré de papas, es mejor frotar la calabaza con un rallador o saltear una picadora de carne.
  • Agregue un poco de sal, incluso una pequeña cantidad de ella "mata" la dulzura de la verdura.
  • Si está cocinando una calabaza como guarnición para la carne, es mejor hervirla en caldo de carne.
  • Las semillas de calabaza se pueden utilizar como decoraciones para el postre de calabaza. Para ello, seque las semillas sin tostar, pelar, picar y espolvorear el postre.
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