Gachas de arroz: un plato muy simple, pero nutritivo, saludable y barato.
Es perfecto para el desayuno.
De un solo golpe, puede alimentar a toda la familia e incluso a los pequeños.
Para minimizar el costo del tiempo y el esfuerzo, puede utilizar la olla de cocción lenta. Este ayudante de cocina puede cocinar deliciosas gachas de avena.
Gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta: principios generales de cocción
El arroz para la papilla es mejor tomarlo. Puedes usar pasto pequeño e incluso picarlo. No apta al vapor, cereal largo. Se estropea, enjuaga.
La leche para avena se puede utilizar fresca, seca. Es mejor tomar el contenido de grasa promedio de 2 a 3.2%. El arroz se puede cocinar en leche entera o diluir. Si se utiliza leche en polvo, se diluye con el agua habitual.
¿Qué más ponen en las gachas de arroz:
• calabaza, manzanas y otras frutas;
• Frutos secos, frutos secos, miel;
• azúcar, sal;
• el aceite.
Dependiendo del modelo de multicooker, use el programa papilla, cocinar, sopa. Nos centramos en las capacidades de su ayudante de cocina.
Gachas de arroz gruesas en leche en una olla de cocción lenta
Receta ordinaria, papilla espesa con arroz. Una gran opción de comida para toda la familia. La leche se puede utilizar sola o al horno.
Ingredientes
• una taza de arroz;
• cuatro vasos de leche;
• 20 gramos de aceite;
• tres cucharadas de azúcar;
• 0.5 cucharaditas. sal
Cocinar
1. Tomamos arroz, lo separamos de granos inadecuados, lo lavamos. Tomamos agua fría.
2. Coloque el cereal en la olla de cocción lenta.
3. Añadir la leche. Es muy importante no calentarlo por adelantado, verterlo y retirarlo inmediatamente del refrigerador.
4. Echamos sal y azúcar en el plato, añadimos un trozo de mantequilla. 5. Cierre, coloque las gachas de cocina durante una hora.
6. Abrimos, removemos, descomponemos en platos. Además, poner en cada lote de más aceite.
Gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta (con agua)
Los chefs profesionales saben que cualquier papilla de leche se volverá más sabrosa si le agregas agua. No se trata de ahorrar. ¿Pero cuánto verter el líquido?
Ingredientes
• una taza de arroz;
• dos vasos de leche;
• dos vasos de agua;
• sal;
• aceite a voluntad;
• el azúcar.
Cocinar
1. Mezcle un poco de agua con leche, agregue sal, azúcar y viértalo en la olla de cocción lenta.
2. Lave la grupa, ordene, deseche los granos malos.
3. Verter el arroz al líquido preparado.
4. Revuelva la papilla del futuro con una espátula especial.
5. Para degustar tiramos un trozo de mantequilla, pero se puede cocinar sin ella.
6. Cierre la cacerola multi-cook.
7. Encienda la papilla por 40 minutos.
8. Al final, debe remover, luego deje que la papilla de arroz se coloque un poco debajo de la tapa para que alcance el estado deseado.
Gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta con calabaza
La papilla de calabaza con arroz es un plato antiguo y favorito. Resulta muy sabroso en la olla de cocción lenta. Esta receta utiliza calabaza fresca.
Ingredientes
• un vaso de arroz;
• tres vasos de leche;
• 400 g de calabaza;
• 30 g de aceite;
• Dos cucharadas de azúcar.
Cocinar
1. Poner en una olla de cocción lenta un trozo de mantequilla.
2. Cortar la calabaza en cubitos. En la receta se indica el peso de la pulpa pura sin corteza, semillas. El tamaño de las piezas no es superior a un centímetro. Colocando el aceite.
3. Ahora voltea el arroz. Simplemente se lava, se ordena. Nos desplazamos a la calabaza.
4. Vierta la leche.
5. Luego, agregue el azúcar, la sal.
6. Revuelva, cierre la cacerola encantadora.
7. Encienda el programa de gachas, espere exactamente una hora. 8. Se puede revolver periódicamente el plato, amasar ligeramente los trozos de calabaza. Para degustar añadir más azúcar, mantequilla.
Gachas de arroz líquido en leche en una olla de cocción lenta
La papilla de arroz tiene una tendencia a espesar. Si le agregas cuatro partes de leche, en pocas horas una cuchara estará en el plato. Esta receta es para aquellos que preparan el plato con antelación.
Ingredientes
• un vaso de arroz;
• tres vasos de leche;
• agua dos vasos;
• 40 g de aceite;
• azúcar;
• 0.5 cucharaditas. sal
Cocinar
1. Enumerar el cereal. Tirar el arroz lavado en una cacerola de la olla de cocción lenta.
2. Añadir la leche con agua.
3. Luego caerse dormido el azúcar, echar aceite con sal.
4. Revolvemos, incluimos el programa de gachas por media hora.
5. Cinco minutos antes de que finalice el tiempo especificado, debe abrir la olla de cocción lenta y revolver el plato.
6. Cerrar, dejar otros cinco minutos y apagar. Insistimos unas horas, durante este tiempo el croup alcanzará la disposición absoluta.
Receta para gachas de caramelo con leche en una olla de cocción lenta con pasas
Una variante de gachas increíbles con pasas muy jugosas, suaves y fragantes. Para que esto sea así, ¡hacemos todo de acuerdo con las reglas! Pasas es mejor tomar luz, puedes bien.
Ingredientes
• un vaso de arroz;
• Pasas 0.5 tazas;
• leche cuatro vasos;
• cucharada de azúcar;
• sal;
• Una cucharada de aceite de cocina.
Cocinar
1. Caliente el aceite en el modo de cocción.
2. Lavar las pasas, secar un poco, echarlas al aceite.
3. Inmediatamente vierta el azúcar recetado y las uvas ligeramente tostadas.
4. Tan pronto como el sabor inusual del azúcar tostado, es decir, el caramelo, pase de la olla de cocción lenta, es hora de agregar el arroz lavado.
5. Llene la leche. Si no es suficiente, entonces puede tomar un poco de agua.
6. Inmediatamente tirar un par de pizcas de sal, remover. 7. Cierre la olla de cocción lenta, cocine las gachas de avena durante 40-45 minutos.
8. Luego, sin levantar la tapa, deje reposar el plato durante un cuarto de hora más.
Gachas de arroz ordinarias en leche en una olla de cocción lenta con pasas
Para tal papilla hecha de arroz, las pasas no necesitan ser fritas y azúcar caramelizada. Todo se cocina mucho más fácil, pero también resulta delicioso. Esta versión del plato es preferible para los niños que la receta anterior.
Ingredientes
• tres vasos de leche;
• un vaso de arroz;
• un vaso de agua;
• 100 g de pasas;
• cucharada de azúcar;
• Un trozo de mantequilla.
Cocinar
1. Lavar las pasas, echar en una olla de cocción lenta.
2. Detrás de las uvas agregar el arroz lavado.
3. Vierta el agua en ellos, agregue inmediatamente la leche.
4. Tiramos la mantequilla, la sal, el azúcar. No es necesario agregar mucha arena, porque la pasa en sí misma es muy dulce, es muy fácil exagerarla.
5. Encienda el programa de gachas, cocine antes de la señal.
6. Al servir, es muy importante remover bien el plato para que las pasas se distribuyan uniformemente.
7. No te olvides de probar el arroz. Si el azúcar no es suficiente, entonces agregue. También ponemos en platos en un trozo de mantequilla.
Gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta con puré de calabaza
Receta gachas con calabaza del puré de papas terminado. Esta versión del plato se puede utilizar para comida de bebé.
Ingredientes
• 300 gramos de puré de calabaza;
• 600 ml de leche;
• 160 gramos de arroz;
• 30 gramos de aceite;
• 2 cucharadas de azúcar;
• 0.5 cucharaditas. sal
Cocinar
1. Vierta la leche en una cacerola multi-cocina. Puede diluir con agua o también hervir gachas en agua, reduciendo la cantidad por 100 ml.
2. Agregue el arroz lavado a la leche. Verter la sal, el azúcar.
3. Encienda el modo de papilla, cierre la cacerola.
4. Después de 25 minutos, coloque en una olla de cocción lenta y puré de calabaza.
5. En la misma etapa, poner un trozo de mantequilla. 6. Ahora necesitas remover todo bien.
7. Cierre la tapa, prepare el plato hasta el final del programa.
Gachas de arroz en leche en polvo en una olla de cocción lenta
Si no hay leche fresca en casa, puedes usar un concentrado seco. Hay que recordar que el producto también tiene su vida útil. Si en grumos sólidos en polvo, había un aroma a humedad o un color inusual, entonces no se debe usar para preparar papilla de arroz en la leche en una olla de cocción lenta.
Ingredientes
• 800 ml de agua;
• 4 cucharadas de leche;
• 140 gramos de arroz;
• 3 cucharadas de azúcar;
• un poco de aceite;
• 0.5 cucharaditas. sal
Cocinar
1. Lavamos el arroz, lo cambiamos a la olla de barro.
2. Inmediatamente se puede echar sal con azúcar, agregar la mantequilla.
3. Ahora necesitas diluir la leche. No se quede dormido inmediatamente en polvo en una olla de cocción lenta, de modo que no se apelmace.
4. Vierta la leche en el recipiente, primero agregue la mitad de un vaso de agua y revuelva hasta obtener la suspensión. Puedes tomar un batidor o una cuchara.
5. Ahora vierta el agua restante de la prescripción, revuelva. Los bultos no deben ser.
6. Envíe la leche diluida al arroz con el resto de los ingredientes.
7. Cierre, establezca el modo habitual de papilla, cocine antes de la señal.
Receta para cereal con leche en una olla de cocción lenta con huevo
Otra vieja receta para la papilla, a la que se añaden los huevos. Una vez que este ingrediente fue puesto en la sémola, trigo sarraceno, sémola de trigo.
Ingredientes
• litro de leche;
• un vaso de arroz;
• 2 cucharadas de azúcar;
• 2/3 cucharadita. sales;
• 2 huevos;
• miel, canela, manzanas;
• 80 gramos de aceite.
Cocinar
1. Combine el arroz lavado y la leche en una olla de cocción lenta, eche la sal.
2. Cierre la cacerola, cocine en el programa de papilla durante unos 45 minutos.
3. Al final agregar el azúcar y la mantequilla.
4. Los huevos necesitan batirse, pero no son muy celosos. Lo suficiente para lograr la uniformidad, de modo que las yemas con las claras conecten. 5. Tome una espátula para el multicooker, abra la cacerola. Vierta un chorro fino de huevos y revuelva rápidamente.
6. Ahora puedes añadir azúcar, cerrar.
7. Dejamos gachas en la calefacción durante unos diez minutos.
8. Extienda el arroz con huevos en los platos, complemente con miel, canela, manzanas o cualquier fruta seca.
Gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta - consejos y trucos
• Todos los ingredientes en las recetas generalmente se miden con tazas de varios platos. Pero si no lo es, entonces puedes usar un vaso ordinario, manteniendo las proporciones del líquido con la grupa.
• ¿Se ha mantenido la papilla de arroz, espesa y sin sabor? ¡No lo deseches! De ella se pueden hacer deliciosos guisos, chuletas dulces y otros platos. Encontrar recetas para tales delicias no son un problema.
• Es necesario agregar mantequilla no solo a la papilla terminada, sino también al cocinar. Hará que la comida sepa mucho mejor.
• ¿Por qué la sal en papilla? De hecho, sin ella, el sabor del plato quedará vacío. Si el azúcar puede ser reemplazado por frutas secas, miel, sustitutos, entonces no hay sal en ninguna parte.
• ¿Cocinaste papilla de arroz frito? Resulta un plato muy inusual y sabroso. Antes de cocinar, el cereal seco debe estar ligeramente calcinado en una sartén seca o con mantequilla.
