Los huevos fritos no solo son un plato rápido, sino también muy sabroso.
Puede combinar una variedad de productos.
Una de las opciones más populares es el queso, que complementa perfectamente los huevos, lo que le permite obtener rápida y fácilmente un plato elegante.
Huevos revueltos con queso - Principios generales de cocción
Los huevos revueltos buenos y sabrosos se obtienen de huevos de alta calidad. Deben ser frescos. Antes del uso, las cáscaras deben lavarse, incluso si el huevo se ve limpio.
El queso para los huevos suele ser frotado o cortado. Luego, el producto se utiliza para rociar los alimentos en la parte superior, pero a veces se agrega a los huevos de inmediato, se agita. Además del queso, a menudo se encuentran presentes en el plato queso, tomates, cebollas, salchichas y otros productos cárnicos. Los verdes son una adición útil y fragante al plato. A menudo se ponen en los huevos diferentes especias que mejoran el sabor final del plato.
Huevos revueltos simples con queso
Para huevos revueltos simples y rápidos con queso, que se cocinan no más de cinco minutos. El queso puede tomar cualquiera, pero mejor que uno que se derrite. Se indican los ingredientes para una porción.
Ingredientes
• 2 huevos;
• 50 gramos de queso;
• 10 g de cualquier aceite;
• sal, pimienta;
• 2 ramitas de eneldo.
Cocinar
1. Tire un pedazo o vierta un poco de aceite en la sartén. Poner en la estufa.
2. Aplasta dos huevos en mantequilla precalentada.
3. Huevos de pimienta fritos, sal. Mantenga a fuego medio durante un minuto para que la proteína se agarre.
4. Durante este tiempo, necesitas cortar el queso en cubos pequeños. Se puede rallar grande.
5. Espolvoree los cubitos de queso encima del plato.
6. Cierre la sartén, cocine por otros tres minutos. Si te gusta la yema líquida, puedes remover la sartén del fuego antes. 7. Poner los huevos revueltos de queso en un plato, decorar con eneldo.
Huevos fritos mezclados
Opción de huevos revueltos. Para ella, puedes tomar cualquier queso, incluso procesado. También seleccionamos especias para su gusto.
Ingredientes
• 3 huevos;
• 50 gramos de queso;
• 2 cucharadas de mantequilla;
• especias;
• los verdes.
Cocinar
1. Los huevos deben romperse en un tazón.
2. Inmediatamente puede poner la sartén para calentar, verter el aceite.
3. Agregue tres cucharadas de agua a los huevos, puede usar leche.
4. Verter la sal, varias especias. Revuelva con un batidor o un tenedor simple.
5. Frotamos el queso, lo enviamos de inmediato a la mezcla de huevo. Queso derretido, solo se puede amasar o cortar no cubos, romper en trozos. Nos fijamos en la consistencia del producto añadido.
6. Agitamos, vertemos sobre la superficie caliente de la plancha. Añadimos fuego.
7. Tome una cucharada y comience a interferir con los huevos revueltos.
8. Tan pronto como la masa se vuelva más fuerte, no verá el líquido en ella, retírela del fuego.
9. Cambie el plato, no lo sostenga en una sartén caliente. Decorar con verduras.
Huevos Revueltos Con Queso Y Cebolla
Una variante de huevos fritos muy fragantes con cebollas fritas y queso fundido. La receta es solo una cabeza, pero los amantes de la cebolla pueden usar más.
Ingredientes
• tres huevos;
• cabeza de cebolla;
• diente de ajo;
• verdes;
• un poco de aceite;
• 3 cucharadas de queso rallado.
Cocinar
1. Enviar la grasa a la sartén. Es mejor tirar un trozo de ghee o mantequilla, con ellos la cebolla está bien dorada, resultará fragante y hermosa.
2. Cortar la cabeza en medias anillas o de cualquier otra forma. Enviamos cebollas al aceite caliente, freímos hasta que adquieran un color rosado, revolviendo regularmente, para que la verdura se cocine uniformemente.
3. Aplasta los huevos, pero no en la sartén. Usa un tazón. 4. Agregue las especias, el ajo picado (se puede secar), revuelva.
5. Poner tres cucharadas de queso rallado, remover nuevamente.
6. Rellene la cebolla con la mezcla de huevo.
7. Cubra la sartén, se puede reducir el fuego.
8. Tomar los huevos revueltos fragantes debajo de la tapa durante unos cinco minutos. Espolvorear con verduras.
Huevos Revueltos Con Queso Y Salchicha
La receta es muy interesante, los huevos revueltos, que pueden ser no solo el desayuno, sino también una comida completa. El plato es nutritivo, fácil de preparar, pero muy sabroso. Toma cualquier queso. Rinde 2 raciones.
Ingredientes
• 4 huevos;
• 70 gramos de queso;
• 100 g de salchicha;
• 4 cucharadas de mantequilla;
• 4 ramitas de perejil;
• especias;
• 30 ml de agua, leche.
Cocinar
1. Enviar el aceite a la sartén, comenzar a calentar.
2. Rompa los huevos en un bol, agregue las especias, la leche o el agua. Batir ligeramente.
3. Agregue el queso rallado, revuelva.
4. Corte la salchicha simplemente en tiras o rebanadas pequeñas, pero no la agregue todavía.
5. Picar los greens.
6. Vierta la mezcla de huevo y queso en la sartén, deje que el panqueque tome un poco.
7. Extienda la salchicha en la mitad de los pasteles de huevo, espolvoree con hierbas. Puedes añadir pimentón picado, un tomate pequeño, ajo.
8. Cubra la salchicha con la mitad libre de la tortita de huevo.
9. Cocine el cheburek resultante debajo de la tapa durante otros dos minutos. Al servir, cortar por la mitad.
Huevos Revueltos Con Queso, Tomates Y Cebollas
Opción de huevos revueltos de verano, que muchos hacen y aman mucho. Los tomates se utilizan maduros, es conveniente tomarlos no muy blandos. Las cebollas son cebollas, si las cabezas son pequeñas, entonces puedes tomar dos cosas.
Ingredientes
• 4 huevos;
• cebolla;
• tomate;
• especias y aceite;
• verdes;
• 3-4 cucharadas de queso rallado.
Cocinar
1. Cortar la cebolla en aros, poner mantequilla, freír durante un par de minutos. 2. Enjuague el tomate, córtelo en círculos. Untar a la cebolla y freír también.
3. Sal y pimienta las verduras.
4. Rompe los huevos sobre las verduras, sin necesidad de revolver. También espolvorear con especias. Tapar, cocinar dos minutos.
5. Abrir los huevos revueltos, agregar el queso.
6. Ahora necesitas cerrar la bandeja de nuevo.
7. Cocine el plato durante unos tres minutos, el queso debe derretirse, los huevos deben cocinarse. No es necesario hacer un gran fuego para que las verduras de abajo no se quemen.
Huevos fritos con queso y tomates revueltos
Variante de huevos revueltos con queso y tomates. También puede agregar cebollas, pero esto es opcional.
Ingredientes
• 20 ml de aceite;
• 3 huevos;
• 50 gramos de queso;
• 1 tomate;
• Verdes, especias.
Cocinar
1. Cortar el tomate en trozos pequeños, puede hacerlo en cubos pequeños.
2. Calentar el aceite. Pon el tomate en la sartén. Freír las piezas hasta que estén blandas.
3. Alternativamente, rompa los huevos, sazone con especias, revuelva con una espátula.
4. Después de medio minuto, revuelva nuevamente, espolvoree con queso, rallado o picado.
5. Cocine los huevos debajo de la tapa al estado deseado. A algunas personas les gusta una corteza rojiza desde abajo, y a alguien le encanta un plato poco hecho, tierno y apenas agarrado.
Huevos revueltos con queso y verduras en el microondas
La receta del horno de microondas ayudará si no hay posibilidad de usar la estufa o si no hay una sartén. Para cocinar necesitarás platos que se puedan poner en el horno de este tipo.
Ingredientes
• 2 huevos;
• un trozo de mantequilla;
• 1 cucharada de guisantes verdes;
• 2 rebanadas de queso;
• 1 tomate.
Cocinar
1. Frote un pedazo de mantequilla en un recipiente en el que se cocinarán los huevos fritos.
2. Cortar un tomate en cubos, ponerlo en una olla preparada. 3. Agregue los guisantes verdes y el queso, puede echar un poco de salchicha. Sazonar con especias.
4. Sobre el cojín vegetal se rompen dos huevos.
5. Ahora tienes que sacar un palillo y pinchar las yemas. Si esto no se hace, comenzarán a disparar cuando se cocinen en el microondas.
6. En la parte superior de los huevos debe agregar un poco de sal, no es necesario revolver nada.
7. Poner los huevos revueltos al horno. Preparar el plato estará a máxima potencia durante tres minutos. Pero puede aumentar el tiempo a cinco minutos, si desea obtener un huevo más fresco.
Huevos fritos con queso y palitos de cangrejo
Los palitos de cangrejo son los más utilizados para platos fríos y bocadillos. Pero los calientes no son menos sabrosos, fragantes. Cocina huevos revueltos con palitos de cangrejo y seguramente te sorprenderás. Una receta sin tomate, pero puedes añadirla aquí.
Ingredientes
• cabeza de cebolla;
• 4 palos;
• 3 huevos;
• 40 g de queso rallado;
• 20 g de aceite;
• Verdes, especias.
Cocinar
1. Picar la cebolla, enviarla a la sartén con aceite, freír hasta que quede transparente.
2. Pelar los palitos descongelados. También puedes usar carne, su composición es básicamente la misma, solo la forma es diferente. Cortar en trozos grandes.
3. Agregue los palitos de cangrejo a las cebollas.
4. Luego, rompe los huevos en la sartén.
5. Es hora de espolvorearlos con especias. Cierre la tapa.
6. Después de un minuto se puede abrir la bandeja. Espolvorear con queso, rallado de antemano.
7. Cocine unos huevos revueltos increíbles durante unos tres minutos. Decorar con verduras.
Huevos Revueltos Con Queso Y Tocino
Para tal queso, los huevos revueltos necesitarán tocino, usted puede tomar solo salado o ahumado.
Ingredientes
• 4 huevos;
• 70 g de tocino;
• 1 cebolla;
• 3 cucharadas de queso rallado;
• Ajo, especias, verduras.
Cocinar 1. Cortar el tocino en cubos, ponerlo en la sartén, comenzar a freír.
2. Tan pronto como aparezca la grasa derretida, revuélvala.
3. Agregue la cebolla cortada en cubos pequeños, fríe con el tocino hasta que esté transparente.
4. Rompa los huevos en la sartén, trate de colocarlos a la misma distancia uno del otro.
5. Picar las verduras, mezclar con el ajo picado. Puedes agregarles un trozo de pimiento dulce, cortado en cubos pequeños.
6. Espolvoree los huevos con sal, pero es importante no excederse. Ver para degustar el tocino.
7. Después de un minuto, vierta los huevos con hierbas y ajo, encima de las chips de queso.
8. Cierre la sartén, cocine a fuego moderado durante unos tres minutos.
Huevos revueltos con queso - Consejos y trucos
• Si necesita preparar una versión dietética de huevos revueltos, no use las yemas. Las proteínas menos calorías, absorbidas rápidamente por el cuerpo, contienen menos grasa y colesterol.
• Para preparar los huevos revueltos perfectos se necesita una sartén adecuada. Debería tener un fondo plano, grueso.
• Para que el huevo se cubra con una lámina blanca en la parte superior y la yema permanezca húmeda en el interior, la sartén se cubra con una tapa hermética y el plato se cocina a fuego alto.
• Para conservar todas las vitaminas y el sabor en las verduras, no es necesario que lo agregue a la sartén inmediatamente. Es mejor espolvorear los huevos revueltos después de cocinar, ya se puede en los platos.
