Si su familia tiene un desayuno tradicional, es una tortilla o huevos fritos, entonces le gustará nuestra receta. Le sugerimos que cocine no solo una tortilla, sino que agregue salchichas y queso.
Puede hacer una tortilla de este tipo en una sartén, en una olla de cocción lenta e incluso en un horno. La última opción es la más útil, si puedes decirlo, pero la más rápida en la bandeja.
Hay dos opciones para hacer una tortilla: primero fríe la salchicha y luego vierta con un huevo, o agregue la salchicha a una tortilla casi lista.
Receta:
Huevos - 2 piezas;
Salchicha - 70 gramos;
Queso - 30 g;
Sal y pimienta al gusto;
Verdes - cualquiera;
Aceite vegetal - 2 cucharadas;
Leche - 60 ml.
Receta:
Lo primero es cortar la salchicha, frotar el queso y cortar los greens. En verano, es un placer cocinar una tortilla, ya que puedes agregar muchas verduras variadas. ¿Compartes con nosotros el amor del verde?
Los huevos para tortilla se llevan, incluso a casa, incluso almacenan, lo más importante, que estaban frescos. Después de todo, la salud es primordial. Los huevos se baten en un bol hondo y se agrega la leche. Por cierto, los franceses solo le agregan agua a la tortilla, no a la leche. El sabor es diferente, pero no tanto. Por lo tanto, si no hay leche, siéntete libre de reemplazarla con agua y siéntete como un estudiante de Auguste Guste. Inmediatamente agregue las especias - sal, pimienta negra molida y otros.
Bate los huevos con un tenedor o un batidor para que la masa del huevo se vuelva homogénea.
Ahora agregue queso al huevo. El queso se puede espolvorear y preparar tortilla. Pero el queso es muy sabroso.
Freír la salchicha en aceite vegetal, literalmente, 3 minutos.
Rellena la salchicha con huevos batidos. Para hacer una tortilla más rápida, use un tenedor o una espátula para mover la tortilla pegajosa desde el borde hacia el centro.
Espolvorear con verduras. Cubra la tortilla con una tapa y cocine durante 5-7 minutos a fuego medio. Puedes voltear la tortilla y freírla, por otro lado.
Tortilla lista servida inmediatamente con el calor del calor.
Tiempo de cocción: 15 min.
Contar Porciones: 1 PC.
Calorías: 200 kcal
Proteínas : 10.8 g
Grasa: 16 g
Carbohidratos: 2.5 g
