![Pollo en italiano. Receta paso a paso con fotos. Pollo en italiano. Receta paso a paso con fotos.](https://es.food-of-dream.com/content/0/149/3b8f63f2d0d743d146c82d172e6936a3.jpg)
Hoy en mi blog quiero compartir una de mis recetas favoritas
Ingredientes:
Pollo o pollo - 1 kg;
Zanahorias - 1 grande o 2 medianas;
Guisantes verdes - 1 lata (400 gr);
Crema agria - 1 taza;
Aceite vegetal para asar;
Hoja de laurel - 1 pieza;
Sal y pimienta al gusto.
Cocinar
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Pollo cortado en porciones y freír hasta dorar.
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Se ponen los fritos en la sartén. En el mismo aceite, en el que se frió el pollo, freír las zanahorias, rallarlas en un rallador grande y poner en una cacerola con trozos de pollo.
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Allí agregamos la crema agria.
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Poner los guisantes verdes junto con el líquido.
Sal, pimienta y añadir una hoja de lavrushka.
Queda por apagar el plato a fuego lento durante 15-20 minutos. Nuestro pollo está listo.
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Puedes servir papas hervidas como guarnición o espaguetis.
Como puedes ver, mi pollo es italiano, un plato sencillo y rápido. Delicioso aroma y hermosas vistas que dan a las zanahorias y guisantes hacen de este plato festivo. ¡Buen provecho!