Incluso un adolescente inexperto o una joven anfitriona, que apenas está comenzando a dominar el arte culinario, pueden crear una gran tarta de queso, porque esta receta es del tipo "mixta y lista". Los componentes para una tarta de queso grande son muy simples y económicos, por lo que puede cocinar estos pasteles no solo para las vacaciones, sino también entre semana, para el desayuno o para el postre.
Puede usar cualquier producto de requesón: puede ser queso graso hecho en casa o masa baja en grasa (si decide perder algunos centímetros adicionales en la cintura).
Manzanas para pasteles de queso, es deseable elegir jugosas, con un poco de acidez, para que puedan sombrear el sabor de la cocción, que sea aún más apetecible. En lugar de pasas, puede usar cualquier fruta seca o confitada en esta receta.
Ingredientes para tarta de queso con manzanas y pasas
- queso cottage o producto de queso cottage (400 gramos);
- polvo de hornear (1 cucharadita)
- sémola (4-5 cdas.);
- manzana (1-2 piezas);
- huevo (2 piezas);
- pasas (puñado);
- azúcar (0, 5 cdas.).
Cocinando pastel de queso con manzanas y pasas
Coloque los huevos en un recipiente a granel, agregue azúcar, mezcle la masa utilizando un borde de cocción.
Introduzca el producto de requesón en la mezcla de huevo, mezcle bien la preparación.
Enjuague y seque las pasas, agréguelas a la masa total.
Comience a agregar la sémola y el polvo de hornear a la palanquilla.
Use una espátula para hacer que la masa sea homogénea y colóquela en un recipiente refractario, después de tratarla con aceite de cocina.
Decore la superficie de la tarta de queso con manzanas rebanadas, envíela al horno (180 grados) y cocine por 27-35 minutos. Sirva pastel de queso frío con manzana y pasas con café fuerte, cacao dulce o bebida de hierbas.
¡Buen provecho! No seas perezoso para cocinar deliciosos pasteles caseros, porque hay recetas que son muy simples de preparar.
