Si te aburren con los sándwiches para el desayuno como siempre, te ofrecemos una interesante receta de tostadas con queso cottage. Resulta deliciosos y nutritivos bocadillos dulces para té o café. Para el relleno, puede utilizar masa de cuajada, queso de chocolate o cuajada pura con la adición de azúcar y bayas.
Lo mejor es servir los picatostes con azúcar en polvo caliente, ¡pero también son muy sabrosos para el frío, probados más de una vez!
Ingredientes:
Bastón o pan blanco - 8 piezas;
Requesón - 200 g;
Azúcar - 3 cucharadas. l.
Aceite de cocina para freír;
Huevo - 2 piezas;
Leche - 100 ml.
Receta:
¿De qué sirve esta receta, para que ni siquiera el pan fresco sea adecuado para él? Por lo tanto, corte en una barra o pan blanco en trozos que no sean más gruesos que 1 centímetro. Pan rebanado? Ok, déjalo a un lado, haz el relleno. Cambio de cuajada con azúcar. Si está demasiado seco, agregue un poco de crema agria, yogur o leche. Mezclar bien hasta que quede suave.
Untamos la masa de cuajada en una pieza de pan. Lo cubrimos con el segundo desde arriba. Haz esto con todas las piezas.
Golpea los huevos en un tazón o plato hondo. Añadir la leche. Buenos huevos de martillo con un tenedor o un batidor.
Sumergir un sándwich con queso cottage en ambos lados del huevo.
Freír los picatostes en aceite vegetal por ambos lados.
Servimos crutones listos, en polvo con azúcar en polvo con una taza de café o té caliente.
Tiempo de cocción - 10 minutos
Porciones - 4 piezas
Por 100 g:
Proteínas - 9.85
Grasas - 5.46
Carbohidratos - 25.18
Kcal - 192.31
