¿Te gustan las recetas que requieren un mínimo de tiempo y comida para cocinar? ¡Qué pregunta! ¿A quién no le puede gustar esto? Luego lleve esta receta a su alcancía: los pasteles de queso después del secado son exactamente el postre, cuya preparación no requiere recursos financieros o temporales especiales.
Todo lo que necesita es un paquete de requesón y un puñado de secado, y después de media hora ya hay una fragante masa en la mesa. Azafatas, puede diversificar el relleno agregando pasas o frutas confitadas, albaricoques secos o ciruelas a su elección. Y puede hornear pasteles de pan con cerezas en queso cottage, ¡hay muchas opciones! Por cierto, de acuerdo con este principio, es posible preparar no solo cheesecakes dulces, sino también bares, su versión con jamón, champiñones, queso, etc.
Ahora vamos a empezar. Siga las instrucciones de la foto y asegúrese de que este plato pueda cocinar cada uno.
Ingredientes:
Secado - 200 g;
Requesón - 200 g;
Huevo - 1 pieza;
Azúcar - al gusto;
Manka - 1 cucharada. l
Agua o leche - 1 cucharada.
Receta:
Preparar el secado. Para que se ablanden, llénelos con leche o agua durante 5 minutos. Si el secado no está completamente cubierto con líquido, déles la vuelta y déjelos por un par de minutos. El exceso de agua o leche se drena.
Vamos a hacer el relleno. Para hacer esto, mezcle el queso cottage, el huevo y el azúcar, muela todos los ingredientes juntos. Puedes agregar azúcar de vainilla para darle sabor.
Para hacer el relleno más apretado y mantener la forma, agregue 1 cucharada de sémola a 200 g de queso cottage y deje reposar durante 15 minutos para que los granos se hinchen. Revuelva El relleno resultó suave y homogéneo.
En una bandeja para hornear colocada con pergamino, extienda el secado. Con la ayuda de una cucharilla, colocamos en el centro de cada secado el relleno, nivelando suavemente los bordes del centro de cuajada. Si desea acelerar el proceso, ponga la masa de cuajada en una bolsa de plástico, corte una esquina y, como una bolsa de cocina, apriete el relleno en el centro de la secadora. Este método no solo acortará el tiempo para decorar los pasteles de queso, sino que también hará que el proceso sea más preciso.
Hornee las migas de pan a 180 * durante 10-12 minutos. Concéntrese en el color de la masa de cuajada: tan pronto como se ponga roja, puede quitar el postre del horno.
¡Rosados por fuera y suaves por dentro, los pasteles de queso están listos para secarse! ¡Vierta té o cacao y llame a todos a la mesa! Beber té definitivamente tendrá éxito! Pruébalo y complacerás a tus seres queridos con un postre tan agradable.
Tiempo de cocción - 20
Porciones - 4
B - 10.08
F - 5.76
Y - 23.87
Kcal - 190.46
