- Sándwiches con salchicha, queso y tomates: los principios generales de cocción
- Sándwiches simples con salchicha, queso y tomates
- Sándwiches calientes con salchicha, queso y tomates
- Sandwiches con salchicha, queso y tomates con huevo
- Canapés - sándwiches en miniatura con salchichas, queso y tomates
- Sandwiches con salchicha, tomates y queso derretido
- Sándwiches cerrados con salchicha, queso y tomates (sándwiches)
- Sándwiches con salchicha, queso, tomate y pepinillos
- Sándwiches abiertos con salchicha, queso, tomates y champiñones
- Sándwiches con salchicha, queso y tomates - consejos y trucos
Un sándwich es un plato simple, conveniente y rápido.
Pero también tiene que ser capaz de cocinar delicioso.
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Sándwiches con salchicha, queso y tomates: principios generales de cocción
Los sándwiches se pueden cocinar con pan, pan largo o con panes especiales para hamburguesas. En las variantes dietéticas, a veces toman panes de cereales como base, pero son adecuados solo para refrigerios fríos, no deben calentarse.
Salchicha y queso frotados o cortados, según las características de la receta. Los tomates se utilizan principalmente frescos. A menudo se agregan otros productos: salsas variadas, pepinos frescos o salados, champiñones, huevos, verduras.
Sándwiches simples con salchicha, queso y tomates
Opción sándwiches apetitosos, de múltiples capas con salchicha, queso y tomates. Se cocinan en unos pocos minutos y se comen aún más rápido.
Ingredientes
• 3 piezas de pan;
• tomate;
• 60 g de salchicha;
• 60 gramos de queso;
• 25 g de aceite;
• 2 ramitas de hojas verdes. Cocinar
1. La mantequilla de sándwich debe ablandarse. Untalo en trozos de pan.
2. Picar las verduras, espolvorear sobre el aceite.
3. Ahora gire la salchicha. Cuando cortamos empujamos fuera de su forma. Si la salchicha es delgada, colóquela en el sándwich durante dos o tres círculos.
4. Cortar los tomates en círculos finos. Poner encima de la salchicha. La sal no es necesaria. De lo contrario, los tomates comenzarán a producir jugo.
5. Tomates puestos queso. ¡Los sándwiches están listos!
Sándwiches calientes con salchicha, queso y tomates
Una variante de sándwiches muy jugosos, que pueden reemplazar fácilmente la pizza. Este plato te ayudará si no tienes tiempo para cocinar algo o los invitados descienden inesperadamente. Se puede cocinar en el microondas o en el horno.
Ingredientes
• 150 gramos de pan;
• 100 g de salchicha;
• 2 tomates;
• 50 gramos de queso;
• 1.5 cucharadas de mayonesa;
• 3 ramitas de cualquier vegetación.
Cocinar
1. Cortar el pan. El grosor es de aproximadamente medio centímetro. Puede utilizar el corte o pan listo para hacer.
2. Cortar los tomates en cubos. Si los tomates son grandes, es suficiente tomar uno.
3. Cortar la salchicha en los mismos cubos. Puede ser hervido o ahumado, puede usar salchichas o salchichas, cualquier producto entrará en estos sándwiches, ya que todavía está triturado.
4. Transfiera la salchicha a los tomates.
5. Agregue el queso rallado y la mayonesa.
6. Ahora es el turno de los verdes picados. Si quieres hacer sándwiches calientes, puedes agregar pimienta. Sal la mezcla no es necesaria, pero es mejor intentarlo. Mezclar bien.
7. Extiende la mezcla en trozos de pan.
8. Poner los sandwiches en el microondas. Cocine a máxima potencia durante 2-3 minutos.
9. O póngalo en una bandeja para hornear, hornee hasta que esté cocido en el horno. Hacer una temperatura alta de 200-220 grados.
Sandwiches con salchicha, queso y tomates con huevo
Una versión económica de sándwiches ayudará si hay muy poco queso y salchichas. Puede utilizar cualquier pieza de pan o pan. La variedad de quesos tampoco importa, ya que el huevo será masa.
Ingredientes
• 3-4 rebanadas de pan;
• 1 huevo;
• 1 tomate;
• 2 rebanadas de salchicha;
• 2 rebanadas de queso;
• Verdes, especias.
Cocinar
1. Cortar el tomate en cubos. Si el tomate es acuoso, es recomendable remover las semillas con el jugo, cortar solo la pulpa.
2. Frote los trozos de queso o simplemente córtelos finamente, eche al tomate.
3. Haz lo mismo con la salchicha, puedes cortarla o rallarla.
4. Añadir las especias, tirar las verduras. Los aditivos aromáticos mejorarán el sabor del sandwich.
5. Queda por romper el huevo crudo en masa, remover el relleno hasta que quede suave.
6. Extendemos una gruesa capa sobre los trozos de pan. Si lo desea, puede engrasarlos previamente con mantequilla, ketchup o mostaza.
7. Hornee los sándwiches durante 5-7 minutos en un horno precalentado.
8. O poner en el microondas durante tres minutos. La voluntad está determinada por el huevo, debe agarrarse, la masa se volverá gruesa y uniforme.
Canapés
- sándwiches en miniatura con salchichas, queso y tomates
Los canapés lucen ventajosos en la mesa festiva. La merienda es rentable: no requiere muchos ingredientes, se cocina de manera simple, se ve hermosa. Utilice tomates cherry para canapés. Si se utilizan tomates de pleno derecho, entonces elegimos especimenes densos, ligeramente verdes.
Ingredientes
• 5 tomates cherry;
• 100 g de salchicha;
• 100 gramos de queso;
• 5 aceitunas;
• 2 hojas de lechuga.
Cocinar
1. Los tomates cherry se pueden unir, pero es mejor cortarlos en dos. Si se usan tomates grandes, entonces córtelos en 10 rebanadas.
2. Cortar la salchicha y el queso en rectángulos o cubos, dejar las aceitunas enteras.
3. Hoja de lechuga extendida en un plato, serán una gran decoración. 4. Llevamos pinchos para canapés y recolectamos sandwiches. Ponemos la mitad de un tomate con un corte hacia abajo, luego una aceituna, seguido de salchicha, ahora la mitad de un tomate con un corte hacia arriba y como base utilizamos un trozo de queso estable. Le pegamos un pincho, lo transferimos a un plato con hojas de lechuga.
5. Recopilamos de esta forma el resto de los sándwiches de canapé. Hecho
Sándwiches con salchicha, tomates y queso fundido
Esta receta utiliza queso procesado. Usted puede tomar un queso común en papel de aluminio, también resulta delicioso.
Ingredientes
• 80 gramos de queso;
• 1 diente de ajo;
• 1 tomate;
• 5 piezas de salchicha (jamón);
• verdes;
• 5 piezas de pan;
• 1-2 cucharadas de mayonesa (crema agria).
Cocinar
1. Necesitas rallar el queso. Si es suave, simplemente póngalo en un tazón. Si el queso está duro, engrasar el rallador con aceite.
2. Añadir las verduras picadas. Puedes tomar perejil, eneldo, cilantro. Nosotros elegimos a voluntad.
3. Añadir el ajo. También se puede moler sobre un rallador. Nos afeitamos
4. Ahora necesitas condimentar la masa con mayonesa para que se vuelva más homogénea.
5. Engrasar las rebanadas de pan con queso y ajo, hacer una capa gruesa.
6. Difundir en cada trozos de salchicha. Puedes tomar el jamón.
7. Desde arriba complementamos con círculos de tomates, es posible esparcir verdes. Hecho
Sándwiches cerrados con salchicha, queso y tomates (sándwiches)
Para tales sándwiches es mejor usar panes especiales para hamburguesas. Si no están allí, entonces las piezas de una hogaza o pan blanco encajarán perfectamente. Receta para dos sandwiches grandes.
Ingredientes
• 2 bollos redondos o 4 rebanadas de pan;
• 1 tomate;
• 80 g de salchicha;
• 50 gramos de queso;
• 0.5 cucharaditas. mostaza
• 2 hojas de lechuga;
• 1 cucharada de ketchup;
• especias.
Cocinar
1. Mezcle la salsa de tomate y la mostaza, agregue pimienta si lo desea para que la salsa esté más afilada. 2. Cortar la salchicha, los trozos de queso. En un sándwich cerrado, puede poner un trozo o más, dependiendo del tamaño del producto.
3. Cortar los tomates lavados en rodajas, sin necesidad de adelgazar.
4. Cortar el bollo en dos partes.
5. Engrasamos la mitad con salsa, ponemos hojas de lechuga u otras verduras.
6. Ahora gire la salchicha, luego el tomate y el queso.
7. Cubra la parte superior con la segunda mitad del pan. Sandwich está listo!
8. Si desea hacer un sándwich caliente, no debe poner las verduras de inmediato. Caliente la hamburguesa en el microondas por un par de minutos, luego levante suavemente la tapa, deslice las hojas de lechuga u otros vegetales.
Sándwiches con salchicha, queso, tomates y pepinillos
Otra versión del sandwich. Necesitará pepino salado o en escabeche para ello. Usted puede cocinar de un bollo o de trozos de pan ordinario.
Ingredientes
• pepino;
• 2 piezas de salchicha;
• 40 g de queso;
• 1 tomate;
• 1 cucharada de mayonesa;
• 1 cucharadita de salsa de tomate;
• 0.5 dientes de ajo.
Cocinar
1. Combine la mayonesa con el ketchup, agregue la mostaza y el ajo, frote bien la salsa.
2. Corte los pepinos en círculos finos, corte los tomates un poco más gruesos.
3. Tomamos grandes trozos de salchicha. Si son pequeños, entonces no puedes usar uno en cada sándwich, sino dos o incluso tres.
4. Cortar el queso en rodajas finas.
5. Poner un sándwich. Lubrique el bollo rebanado en el interior en ambos lados. O recubrimos trozos de pan, una hogaza.
6. Doble la salchicha, los pepinos, luego el queso y termine el ensamblaje con un tomate.
7. Cerrar los sándwiches, presionando la parte superior.
8. Poner en el microondas por uno o dos minutos, calentar.
Sándwiches abiertos con salchicha, queso, tomates y champiñones
Para tales sándwiches necesitas un poco de champiñones salados, pero también puedes escabullirlos, por ejemplo. Ingredientes
• 3 champiñones;
• 60 g de salchicha;
• 60 gramos de queso;
• 0.5 tomates;
• 1 cucharadita. mayonesa
• 2 ramitas de eneldo;
• pimienta negra.
Cocinar
1. Tomar un rallador, moler queso, tirar en un bol.
2. Añadir el tomate picado y las hierbas.
3. Luego, arroje la salchicha, que puede rallarse o desmenuzarse en cubos.
4. Rellene la masa con mayonesa, pimienta.
5. Corte los champiñones en platos, póngalos en trozos de pan, haga todo lo posible.
6. En la parte superior ponemos un montón de tomates con queso y salchicha, cubrimos cuidadosamente los trozos de champiñones.
7. Solo queda calentar las piezas en el microondas o en un horno convencional.
Sándwiches con salchicha, queso y tomates - consejos y trucos
• Los sándwiches calientes se pueden cocinar incluso en una olla de cocción lenta. Para ello, utiliza el modo de cocción. Pero recuerde que en el fondo del recipiente no coloque más de tres piezas de pan. Si los trozos son grandes, solo caben dos.
• Los sándwiches con tomates no deben calentarse durante mucho tiempo. De lo contrario, el jugo se extraerá de los tomates, el pan se mojará, se mojará.
• Los sándwiches son deliciosos, si las rebanadas de pan se secan previamente en una tostadora o se fríen en una sartén, puede hacerlo con mantequilla.
• Para lubricar el pan, puedes usar salsas preparadas: adjika, ketchup, mayonesa, mostaza. Pero resulta mucho más delicioso, si mezclas todo.
