Los deliciosos rollos de lavash armenio son fáciles de preparar. Cómo hacer un rollo de pita con productos simples y útiles, aprenderá de esta receta.
Rollo inusual de lavash armenio.
Necesitaremos
2 patas de pollo hervidas;
1 pepino pequeño;
2 tomates;
1 manojo de cebollas verdes;
1 manojo de hojas frescas de lechuga;
4 cucharadas de ketchup;
unas pocas hojas de albahaca;
1 hoja de pita;
Sal y pimienta al gusto.
Cocinar
Con los muslos de pollo cocidos cortamos la carne, no necesitamos piel. Cortar la carne en cubos.
Pepino cortado en tiras finas, tomates cortados en cubos del mismo tamaño que la carne.
Los verdes simplemente cortan finamente.
Extendimos una hoja de pita sobre la mesa, la engrasamos con ketchup, dejando 1 cm desde el borde. En el ketchup, esparce una fina capa de carne de pollo.
Sobre la carne coloque una capa de pepino y cebollas verdes.
La siguiente capa es lechuga verde y tomates.
Espolvoree con albahaca picada (para darle sabor), sal y pimienta al gusto.
Ahora, en un extremo, comenzamos a girar suavemente el rollo, es imposible permitir que la pita se rompa, de lo contrario se derramará todo el relleno. El rollo está listo, se puede servir como un plato frío, también se puede calentar en el microondas. El rollo resulta inusualmente jugoso y sabroso. Se puede comer en el desayuno y entretener a los invitados.
Los rollos de lavash armenio se pueden preparar con una gran cantidad de ingredientes. Ahora ya sabes cómo hacer rollos de pan de pita.
