Si llegas a casa cansado y hambriento, y no hay nada listo en casa, nuestra receta será tu salvación. Los muslos de pollo se pueden comprar en cualquier tienda de camino a casa (o quizás haya carne en el congelador), y siempre hay papas en la casa (bueno, excepto en casos excepcionales).
Entonces, comienza la magia en la cocina y cocina un pollo al horno con papas en el horno. Y estarás lleno y tu billetera no sufrirá mucho. Se podría pensar que la receta es simple para la fealdad, pero no aquí. Encontramos en los hongos comunes, que también agregamos a las papas, y también sabemos el secreto de cómo cocinar este plato lo más sabroso posible.
Si ya ha intentado cocinar papas al horno, ¿alguna vez ha sabido que es la papa la que permanece cruda? Para evitar esto, sugerimos pre-hervir las papas por un par de minutos.
Receta:
Lavar el pollo y secar con una toalla de papel. Condimente el pollo con especias y déjelo marinar en mayonesa. Igual de bueno en este plato será con patas, y alas. Experimenta con la marinada: agrega la salsa de soya, el ajo y tus hierbas favoritas. El plato jugará una nueva forma.
Cortar los champiñones en 4 partes y agregar al pollo. Mezclar bien y dejar.
Mientras el pollo y los champiñones están marinados, cepille las papas. Cortar en 4 piezas a lo largo. Si las papas son grandes, picarlas más finamente. Rellenar las patatas con agua y prender fuego. Tan pronto como el agua comienza a hervir, le agregamos sal y la superponemos durante 3 minutos.
Escurra el agua de las papas y coloque la verdura aún caliente en la fuente para hornear.
Desde arriba colocamos el pollo con champiñones.
Agregamos brillo y sabor especial a los trozos de pimiento. Para los amantes del ajo, le recomendamos que ponga 4-5 dientes de ajo sin pelar encima del pollo. El aroma será excelente.
Hornee nuestro plato durante 40 minutos a 200-220 grados. Si el horno tiene una función de parrilla, enciéndalo 5 minutos antes de cocinarlo. Se le proporciona una deliciosa corteza.
Eso es todo, la comida está lista. Puedes disfrutar solo o compartirlo con tu familia.
Tiempo de cocción - 50 minutos.
Porciones - 4
Por 100 g
Kcal - 114.13
Grasas - 2.12
Proteínas - 7.54
Carbohidratos - 9.45
Ingredientes:
Papa - 1 kg
Muslos de pollo - 4-5 piezas;
Champiñones champiñones - 300 g;
Pimienta dulce a voluntad - 1 pieza;
Crema agria o mayonesa - 200 g;
Sal, pimienta y otras especias.
