Pastila de manzana más fresca que el dulce más caro.
El postre natural, bajo en calorías y saludable es muy fácil de hacer en casa, especialmente para los felices propietarios de un secador eléctrico.
Dulces de frutas caseros de manzanas en un secador: principios generales de cocción
La pastilla en casa está hecha de fruta fresca o hervida. Las materias primas se muelen en puré o simplemente puré. Se puede cocinar un manjar con piezas, con pieles. A veces las manzanas simplemente se frotan con chips y se extienden en una capa uniforme. A menudo se mezclan varios tipos de frutas, se agregan bayas. La pastilla se puede suavizar, pero no es conveniente agregar mucha azúcar. Con él, la pieza de trabajo se secará durante mucho tiempo, pero resultará más suave.
En secadoras eléctricas para pastas existen palets especiales sin agujeros. Colocar una capa uniforme sobre la superficie engrasada. Para una bandeja de un secador promedio, 0.5 a 0.7 tazas de salsa de manzana es suficiente. Luego coloque la bandeja, encienda el dispositivo y prepare hasta que esté completamente seco. A una temperatura de 37-40 grados, tomará de 15 a 20 horas, dependiendo del contenido de humedad de la masa y el espesor de la capa.
Si no hay bandeja para pastas
No todas las secadoras en el conjunto son bandejas sólidas o no son suficientes. Puede colocar un círculo de paleta regular cortado de una almohadilla de silicona. Del mismo modo, utilizar una película densa. La lámina y la almohadilla de silicona son convenientes porque no requieren lubricación con aceite. El pastor está perfectamente alejado de ellos. También puedes comprar láminas especiales para secadoras. Son de silicona, paraflex, teflón.
Dulces de fruta caseros de manzanas en un secador sin aditivos
Una receta sencilla para pastas caseras naturales de manzanas en la secadora. La masa no se somete a tratamiento térmico, la cantidad máxima de vitaminas y nutrientes se conserva en la delicadeza final.
Ingredientes
• las manzanas.
Cocinar
1. Las manzanas necesitan ser lavadas, secadas y cortadas en rodajas.
2. Doblar en el tazón de la licuadora y cortar. O utilizar la picadora de carne.
3. Ahora necesita drenar el jugo, lo que aumentará la duración del secado. Para hacer esto, simplemente incline el tazón de manera que el líquido se acumule en un lugar y drene suavemente.
4. Ahora necesitas untar las pastillas en un palet, una capa de unos 0,5 centímetros.
5. Vuelva a instalar la bandeja, encienda el instrumento.
6. Secar la golosina a disposición. Compruebe la parte central. Si el caramelo no se pega, entonces se puede quitar.
7. Retire inmediatamente la hoja de manzana de la plataforma mientras está caliente. Girar en un rollo o rollo de cualquier otra manera.
8. Enfriar, transferir a un recipiente hermético. El malvavisco en un lugar fresco se almacena mejor, se puede llevar al sótano o al refrigerador.
Pastilla de manzanas hervida casera en la secadora
Una receta común para el malvavisco, para la cual se hierven las manzanas. La evaporación del líquido reduce el tiempo de secado. La receta agrega un poco de azúcar, pero puedes excluirla si lo deseas.
Ingredientes
• 1 kg de manzanas;
• agua;
• 1-2 cucharadas de azúcar.
Cocinar
1. Cortar las manzanas en rodajas. Restablecer los bits, dejar la piel.
2. Vierta un poco de agua en la olla, de aproximadamente un centímetro de espesor. Dobla los trozos de manzana.
3. Tapar, colocar en la estufa. Cocine debajo de la tapa hasta que las piezas estén suaves. Casi deberían desmoronarse.
4. Retire las manzanas del fuego, enfríe un poco. 5. Escurrir el líquido. No deseches la decocción, es una compota concentrada que se puede diluir o beber de esta forma.
6. Triture la fruta hervida de cualquier manera que sea conveniente, puede simplemente hacer puré, como se hizo antes. Agregue un poco de azúcar, hará que la pastilla esté más suave y más suave, mejorará el sabor.
7. Extienda la masa de manzana en las bandejas de goteo.
8. Poner a disposición, girar los tubos, enfriar. Puedes espolvorear con azúcar en polvo.
Pastila de manzana al horno casera en la secadora
Usted puede cocinar pastila no solo de manzanas hervidas sino también de manzanas al horno. Tal delicadeza se caracterizará por un aroma incomparable. Lo mejor es hornear en una bandeja para hornear, esparciendo la fruta en una capa para que salga más humedad.
Ingredientes
• manzanas;
• el azúcar.
Cocinar
1. Enjuague las manzanas, córtelas por la mitad, saque el trozo junto con las semillas y las persianas duras.
2. Extienda las mitades de la fruta con el corte, no necesita engrasar la sartén con nada.
3. Poner en el horno. Puede que ya esté caliente o frío, no importa.
4. Hornee las mitades de manzanas a un color rojizo a 200 grados. Sacar, fresco
5. Muela el tocho al estado de puré de papas, agregue un poco de azúcar. Suficiente una cuchara por kilogramo de puré de papas cocidas.
6. Solo queda untar la masa en las bandejas, ponerlas en la secadora, ponerlas a disposición. Si las manzanas están bien cocidas, el malvavisco se cocina relativamente rápido, a veces es suficiente de 10 a 12 horas.
Dulces de fruta caseros de manzanas en la secadora "Miel"
Variante de la pastila casera muy fragante de manzanas en el secador, que se prepara con la adición de miel y canela. La delicadeza resulta muy fragante, sabrosa, saludable. Ingredientes
• 1 kg de manzanas;
• 1 cucharadita. miel
• 0.5 cucharaditas. canela
Cocinar
1. Corte las manzanas en rodajas, póngalas en la sartén, agregue un poco de agua y hierva hasta que estén suaves. Nada más necesita ser añadido.
2. Retire la tapa, deje enfriar, doble las piezas blandas en un colador para eliminar el exceso de líquido.
3. Triture las manzanas hasta obtener una mezcla más o menos homogénea.
4. Y solo ahora agregue canela y miel, mezcle bien el puré de papas. La miel no se puede poner en manzanas calientes, para no destruir las vitaminas del producto saludable.
5. Extienda el puré de papas sobre las bandejas de la secadora y vuelva al dispositivo.
6. Cierre la tapa, cocine a 37 grados. Después del secado, retire las hojas de las pastas, gírelas en los tubos, puede atar con hilos o cintas, almacenar para almacenar.
Dulces de frutas caseros de manzanas con ciruelas en la secadora
Las ciruelas, como las manzanas, son excelentes para hacer pastas. Pero es mucho más sabroso si combinas estas dos frutas. Una receta simple para el postre, que agrega un poco de azúcar, se puede reemplazar con una cucharadita de miel.
Ingredientes
• 0,5 kg de ciruelas;
• 0.5 kg de manzanas;
• 30 ml de agua;
• 1 cucharada de azúcar.
Cocinar
1. Desmonte las ciruelas lavadas por la mitad, ponga en una cacerola. Los huesos se tiran.
2. Cortar las manzanas en rodajas, añadir a las ciruelas.
3. Vierta un poco de agua, encienda un fuego pequeño, cubra la sartén.
4. Cocer la fruta hasta que esté suave. Por lo general, no toma más de un cuarto de hora.
5. Retire la cacerola del fuego, abra la tapa, ponga las rodajas de ciruelas y manzanas en un colador. Deje que los espacios en blanco se enfríen a medida que fluye el jugo.
6. Machacar las ciruelas y las manzanas, agregar el azúcar o la miel. También para el aroma, puedes rellenar el puré con canela, vainilla. 7. Untar sobre las sábanas para la secadora, enviar a preparar.
8. Retire la pastilla terminada para su almacenamiento solo después de que se haya enfriado completamente, pero es mejor enrollar las hojas tibias.
Pastillas caseras de manzanas y zanahorias en la secadora
Opción de la pastilla solar, que se prepara con manzanas y zanahorias. Para hacer la delicadeza aromática, se le agrega la ralladura de limón. Pero puedes llevar una ralladura de naranja o mandarina. O cocinar sin aditivos.
Ingredientes
• 0,5 kg de zanahorias;
• 0.5 kg de manzanas;
• 0.5 cucharaditas. cáscara rallada;
• 1 cucharada de azúcar.
Cocinar
1. Pelar las zanahorias, cortar en rodajas, doblar en una cacerola y hervir hasta que estén suaves. No agregue mucha agua.
2. Las manzanas deben cortarse, pasar a la zanahoria terminada y hervir durante otros diez minutos.
3. Ahora movemos todo esto en un colador grande, dejamos que el exceso de agua fluya hacia abajo.
4. Vuelva a colocar la masa hervida en la sartén o colóquela en un tazón, rellene con la ralladura, el azúcar y triture todo para triturar la licuadora.
5. Extienda la pastilla uniformemente en las bandejas preparadas, ponga en un tanque de secado.
6. Llevamos a la preparación completa, así como los dulces habituales de las manzanas.
Dulces de frutas caseros de manzanas en una secadora (con calabaza)
Otra variante de pastas brillantes, para la que necesita una buena calabaza madura y brillante. Puedes tomar un poco de verdura lenta que no haya encontrado ningún otro uso. Receta con tecnología horneada, pero puedes hervir los productos.
Ingredientes
• 400 g de calabaza;
• 600 g de manzanas;
• 1-2 cucharadas de azúcar;
• Pizca de canela.
Cocinar
1. Cortar en cubos de calabaza, doblar sobre una bandeja para hornear.
2. Cortar las manzanas en rodajas, enviarlas a la calabaza.
3. Poner en el horno. Hornee a 200 grados durante unos 15 minutos o simplemente mire el color. Las manzanas yad de la calabaza deben ser un poco marrones. 4. Retire la sartén del horno, enfríe.
5. Moler en una cosechadora o torcer, sazonar con azúcar y canela, revolver.
6. Unte el puré fragante en las bandejas o en la ropa de cama, colóquelo en el tanque de la secadora.
7. Ponga a disposición, retire las hojas, dóblelas y envíelas para guardarlas.
Dulces de fruta caseros de manzanas en la secadora: consejos y trucos
• Para pastila lo mejor es utilizar manzanas agria. Contienen más sustancia gelificante natural - pectina. Contribuirá al rápido secado de las manzanas.
• Si la masa para pastila resultó ser líquida, entonces se puede hervir sobre un fuego. O decantar el zumo sobrante, poniendo la masa en una bolsa de lino.
• Si la pastilla no se separa correctamente de la paleta, está mal secada. Mantenga las bandejas en la secadora un poco más.
• Si mancha puré fino y se seca bien, obtendrá chips de manzana.
• ¿Se deja la salsa de manzana? Se puede poner en el refrigerador, se guarda hermosamente durante varios días y esperará hasta que se liberen los palés. O frote una capa en una bandeja para hornear y póngala en el horno, séquela a una temperatura de hasta 70 grados y abra la puerta ligeramente.
• Para la preparación de pastas de manzanas, puede usar la torta, que queda del jugo, si es que no tiene trozos ni semillas.
