Ahora congelamos muchas verduras y frutas. Este método de preparación es simplemente perfecto: no requiere la adición de azúcar, sal y otros conservantes. Los productos son naturales y retienen la cantidad máxima de vitaminas beneficiosas.
Por supuesto, este método de preparación requiere la presencia de un congelador en el refrigerador o un congelador separado. Es bueno que casi todos tengan la posibilidad de congelarse. Puedes guardar muchas verduras y frutas en el congelador. Algunos de ellos se congelaron antes y otros se depositarán en el congelador por primera vez.
El maíz congelado es solo un tocho universal; puede agregarlo a una deliciosa ensalada, cocinar una pizza, huevos revueltos o un pastel cerrado.
También con él puedes cocinar una variedad de guisos de verduras, sopa de verduras o guisos de dieta.
Tiempo de cocción - 20 minutos
Número de raciones - 1
¿Qué se necesita para congelar los granos de maíz:
- Maíz en la mazorca
- Agua
- Cubitos de hielo
Y también:
- Pan
- cuchillo afilado
- Paquetes para congelar
Preparación:
Las variedades de azúcar elegidas por el maíz no solo son muy sabrosas, sino que también tienen un tiempo de preparación de 15 a 20, como el estofado habitual durante 2-3 horas. Limpiamos el maíz de pelos y hojas verdes. Con un cuchillo afilado corta el grano. La primera fila de granos puede estar echada a perder, pero además será más fácil. Solo corte fila por fila, moviéndose lentamente en un círculo.
Verter los granos en agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos, tiempo durante el cual los granos individuales estarán completamente preparados.
Filtrar y verter con agua fría, verter cubitos de hielo.
Después de que el maíz se haya enfriado, viértelo en un colador. El exceso de líquido durante la congelación daña los productos y el congelador.
Esperamos una media hora-hora, no solo debe fluir el agua de los granos, sino que debe secarse un poco. Para congelar, esparce el maíz en una capa en una bandeja y envíe el congelador.
Verter en bolsas o recipientes del congelador y devolver al congelador.
El maíz se puede poner en el congelador y en la mazorca, será igual de sabroso, pero ocupa mucho espacio, lo que no es adecuado para todos.
Aquí estamos contigo y preparamos un helado sabroso y saludable. Cómo lo mantendrá, no importa qué, lo principal es no descongelar el maíz y no congelarlo nuevamente, esto arruinará el sabor y el color del maíz.
