Recetas de galletas: harina de avena, limón, jengibre, almendra, nueces

Recetas de galletas: harina de avena, limón, jengibre, almendra, nueces

Siempre es un placer hacer galletas caseras para sus hijos y disfrutar al máximo. Te ofrecemos algunas recetas sencillas para deliciosas galletas caseras.

Estas galletas de mantequilla son desmenuzables y tienen un sabor delicado. Además, es muy alto en calorías, pero a veces te puedes deleitar con deliciosos!

Ingredientes para Lemon Shortcake:

1. Mantequilla - 150 gr.

2. azúcar - 100 gr.

3. Harina - 100 gr.

4. cáscara de limón rallada - 0.5 cdas. l.

5. Jugo de limón - 0.5 cdas. l

Método de cocción de mantequilla de limón:

1. Mezclar la mantequilla ablandada con azúcar y, agregando allí la harina, la ralladura y el jugo tamizados, mezclar hasta obtener una masa homogénea.

2. Engrasamos la sartén con mantequilla y vertemos la masa allí, alisando la superficie con una cuchara.

2. Después de calentar el horno a 180 grados, horneamos galletas hasta que estén doradas, alrededor de media hora. Enfríe las galletas y córtelas en trozos de varias formas.

Las primeras galletas de jengibre de mono se complacieron, y ahora las galletas con esta hermosa especia son populares en todo el mundo.

Ingredientes para galletas de jengibre:

1. harina - 2 vasos,

2. Mantequilla - 100 gr.

3. azúcar - 1 taza,

4. 1 huevo,

5. polvo de hornear - 1 cucharadita,

6. 2 raíces de jengibre,

7. 1 cucharadita. canela molida,

8. 1 cucharadita de clavos molidos.

Método para hacer galletas de jengibre:

1. Mezclar la harina con el polvo de hornear.

2. Después de pelar el jengibre y frotarlo sobre un rallador fino, mezclarlo con harina, clavos molidos y canela.

3. Mezclar bien la mantequilla con el azúcar, agregar el huevo, la mezcla de harina y amasar la masa. 4. Espolvoree la mesa con harina, extienda la masa, luego corte los “corazones” con un molde, espolvoree con azúcar o almendras molidas.

5. Después de untar la bandeja para hornear con mantequilla, coloque las galletas con cuidado y hornee durante aproximadamente media hora en el horno, precalentado a 180ºC.

La harina de avena no solo es un producto extremadamente útil y una parte integral de una dieta saludable, sino que también es un excelente ingrediente para hornear galletas maravillosas.

Ingredientes para galletas de avena:

1. harina de avena - 200 gr.

2. Harina - 200 gr.

3. azúcar - 100 gr.

4. miel - 100 gr.

5. Crema agria - 100 gr.

6. 1 huevo,

7. Aceite - 100 gr.

8. soda - 1/2 cucharadita.

Método para hacer galletas de avena:

1. Batir la mantequilla con azúcar hasta que esté blanca, mezclándola gradualmente con miel, crema agria, huevo, harina de avena, carne picada, harina y soda.

2. Amasar la masa durante unos 2 minutos, extenderla finamente y cortar las figuras.

3. Hornee las galletas durante unos 15 minutos en un horno bien calentado.

Esta cookie te permite combinar sabrosos y saludables. ¡Especialmente será apreciado por las madres cuyos hijos no les gusta el requesón, porque comerán estas galletas hasta la última miga!

Ingredientes para galletas de requesón

1. Requesón - 250 gr.

2. La margarina - 250 gr.

3. Harina - 250 gr.

4. Azúcar - 100 gr.

5. Soda, azúcar en polvo.

Método para hacer galletas de cuajada:

1. Picar con cuidado el queso cottage.

2. Derretir la margarina y mezclarla con harina, soda, enfriar con vinagre, queso cottage y amasar la masa.

3. Enrolle una bola de masa, colóquela en el refrigerador durante 1 hora.

4. Luego extienda la masa y córtela en trozos de varias formas y hornee en un horno bien calentado durante aproximadamente media hora, luego espolvoréela con azúcar en polvo y deje enfriar. Durante muchos años, esta galleta ha permanecido como un manjar favorito en muchas familias. Se distingue no solo por su excelente sabor, sino también por su aspecto original.

Ingredientes para nueces con leche condensada:

Para la prueba:

1. 2 huevos,

2. azúcar - 100 gr.

3. Mantequilla - 250 gr.

4. harina - 3 tazas,

5. La sal en la punta del cuchillo.

6. soda, hidratada con vinagre - 0.5 cucharaditas.

7. Nueces peladas - 100 gr.

Para el relleno:

Leche condensada hervida - 1 lata.

Método de cocción de nueces con leche condensada:

1. Derrita la mantequilla sobre el fuego, agregue azúcar, sal, soda, enfríe con vinagre, huevos, harina y mezcle.

2. Amasar la masa hasta que quede suave.

3. Rellénelos con cortadores de galletas especiales "Nueces" y hornee en un horno moderadamente calentado.

4. Mezclar la leche condensada y las nueces.

5. Rellene las mitades horneadas de las nueces con una mezcla de leche condensada y nueces, péguelas con leche condensada.

Muy exquisita delicadeza que le gustará a toda la familia, ¡y es muy fácil de cocinar!

Ingredientes para galletas de almendras:

1. Almendra - 120 gr.,

2. azúcar - 200 gr.

3. Harina - 50 gr.

4. 3 huevos.

Cómo hacer macarrones:

1. Moler las almendras en pequeños granos y mezclar con el azúcar y las proteínas.

2. Calentamos la mezcla hasta que el azúcar se disuelva y añadimos 30 gr. la harina

3. Amasar la masa y hornear nuestros pasteles en una bandeja para hornear a una temperatura de unos 190 ° C durante 20 minutos.

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