La ensalada es exactamente ese plato que puede combinar incluso los ingredientes más incompatibles. Esto se puede ver cuando se preparan ingredientes para una ensalada con pollo, champiñones y piñas. Cada uno de estos productos se caracteriza por su sabor y sus manifestaciones culinarias, la carne enriquece el plato con vitaminas, lo hace nutritivo, los champiñones le dan el sabor característico a la ensalada y las piñas le dan el aroma.
Pero estas son solo propiedades de un solo producto. Me pregunto qué tipo de cóctel de sabor pueden formar todos estos ingredientes juntos. Es cierto que el pollo a menudo se cocina con champiñones, pero el uso de la piña es un paso bastante audaz. Es imperativo cocinar una ensalada de estos productos y asegurarse de las recomendaciones positivas que dejan aquellos que ya tienen la suerte de disfrutar el sabor de estos platos.
Ensalada de pollo, piña y champiñones - Preparación de alimentos
La ensalada con pollo, piñas y champiñones es más adecuada para celebrar fechas importantes. Al cocinar estos alimentos, se fomenta la libertad de acción. Por ejemplo, si la receta indica carne de pollo hervida, puede reemplazarse fácilmente con pechuga ahumada. Los hongos tampoco necesitan usar solo champiñones en escabeche, otras especies serán útiles: los hongos de miel, los hongos ostra, etc. Como se mencionó anteriormente, la ensalada es el área donde la fantasía y el deseo de buscar nuevos sabores son bienvenidos. Ofrecemos varias recetas interesantes para cocinar ensaladas con pollo, piña y champiñones. Créeme, el resultado solo te dejará sentimientos positivos. ¡Organiza unas vacaciones de gusto, aroma y belleza culinaria!
Recetas para ensalada con pollo, champiñones y piñas
Receta 1: Ensalada de pollo ahumada con piña y champiñones
Los productos ahumados pueden cambiar dramáticamente el sabor de cualquier plato. Veamos esto.
Ingredientes Requeridos:
• carne de pollo ahumada - 200 - 300 g;
• Piñas enlatadas - 1 b.
• setas - 100 150 g;
• mayonesa;
• piñones - 50 g;
• Ajo - 2 dientes.
• Queso - 200 g
Preparación:
La pechuga de pollo se corta, se puede triturar a su gusto, en cubos o pajitas. Escurrir el líquido de las piñas en vinagre, cortar la fruta en cubos. A medida que se preparan los productos, los agregamos a un tazón de ensalada. Se recomienda el queso duro para cortar en cubos. Champiñones en escabeche, poner en una ensaladera. El ajo empuja el ajo. En la ensaladera coloque los piñones, la mayonesa, la sal. Mezclar los ingredientes. Puedes decorar con hojas de albahaca o cualquier otro verde.
Receta 2: Ensalada con pollo, piña y champiñones
Para la preparación de ensalada de setas frescas, champiñones mejor. Gracias a las nueces, la ensalada adquiere un sabor delicado. La ensalada se puede rellenar con mayonesa, así como con yogurt clásico bajo en grasa.
Ingredientes Requeridos: • filete - 400 g;
• queso duro - 200 g;
• cebollas - 1 pieza;
• Piñas - 1 b.
• Huevos - 4 piezas;
• nueces - 150 g;
• Mayonesa.
Preparación:
Comenzamos el proceso de cocción con carne, lo hervimos durante 20 minutos, le agregamos un poco de sal y pimienta al agua y cocinamos los huevos duros. Mientras que nuestra carne de pollo está hervida, pasemos a otras preocupaciones culinarias. Aplastar las cebollas, las setas cortadas en platos. Agregue un par de gotas de aceite vegetal a la sartén y fríe los champiñones bien aquí, hasta que se ablanden. A continuación, las cebollas se agregan aquí y se tuestan durante unos 3 minutos más. Retirar del fuego. A continuación, los huevos se limpian de la cáscara, cortados en cuadrados. Ralle el queso duro, o puede cortarlos en cubos pequeños, como carne hervida. Las nueces se enrollan un par de minutos en el microondas y luego se cortan bien. Todos los ingredientes están listos, puede proceder al diseño de la ensalada.
La ensalada es mejor ponerla en un plato plano grande, que ocupará un lugar central en la mesa festiva.
1 capa - filete de pollo a la mitad en rodajas;
2 - la capa más delgada de mayonesa, se pone más énfasis en la última capa de mayonesa;
3 - decorar la ensalada con media nuez;
4 - Ha llegado el turno de los huevos, también usamos solo la mitad de los productos;
5 - de nuevo la capa más fina de mayonesa;
6 - la mitad de los champiñones fritos con cebolla;
7 - Queso medio rallado;
8 - Las piñas.
Además en el mismo orden repetimos todas las capas listadas. El plato se puede espolvorear con nueces encima. Ensalada ilimitada sabrosa e inusual está lista!
Receta 3: Ensalada tibia con pollo, piña y champiñones
La ensalada presentada simplemente no pasará desapercibida en su mesa navideña. Este uso audaz de ingredientes es adecuado para aquellos que quieren sorprender a sus invitados con una ensalada inusual pero muy exquisita.
Ingredientes Requeridos:
• Piña Enlatada - 1 b.
• filete - 300 g;
• Huevo - 4 uds.
• setas - 200 g;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• mayonesa - 50 g;
• Pimienta y sal.
Preparación:
Primero preparar los productos. Para ello, hervir el filete, los huevos y cocinarlos a fuego lento.
1. Para la ensalada, debes elegir champiñones frescos de tamaño mediano. Los dividimos en 4 partes.
2. Limpiamos los huevos terminados de la cáscara y los cortamos en cubos.
3. El filete cocido listo se puede cortar en tiras o cubos.
4. Las piñas son mejores para cortar en cubos grandes.
5. Rodajas de setas ligeramente fritas en aceite de oliva.
Mezcle los ingredientes, pollo, piñas, huevos, aquí también agregue los champiñones fritos. Ensalada vestida con 2 cucharadas de mayonesa e inmediatamente puesta sobre la mesa.
Receta 4: Ensalada con pollo, piña, champiñones y granada
Durante las vacaciones, cada anfitriona está en busca de algo inusual. Presta atención a esta ensalada. La combinación de piña y repollo le da al plato jugosidad, y la granada agrega picante. La ensalada no solo es deliciosa, sino también sana.
Ingredientes Requeridos:
• Piña - 1 b.
• filete - 200 g;
• setas - 200 g; • cebollas - 1 cabeza;
• mayonesa;
• Col de Pekín - 200 g;
• aceite vegetal;
• huevo - 2 uds.
• Sal y otras especias.
Preparación:
1. Para una ensalada, puede tomar carne ahumada, que se corta en cubos.
2. Freír los champiñones y las cebollas picadas en aceite vegetal.
3. Piña cortada en cubos.
4. Los huevos duros también se pueden cortar en cubos, puedes y pajitas.
5. La col se corta en trozos grandes.
Ensalada en capas: la primera capa es la carne, luego se coloca la piña, luego viene el repollo de Beijing, los champiñones fritos, los huevos y enmascara todo con mayonesa.
Sólidamente decorar la ensalada con semillas de granada. Sabroso y servicial!
Ensalada con pollo, piña y champiñones - secretos y consejos de los mejores chefs
Piña, champiñones y pollo: un conjunto de productos cuya combinación permite un sabor interesante. Se da la bienvenida a la plena libertad de acción: piña, fresca o enlatada, champiñones, cualquier tipo de carne de pollo, hervida o ahumada. ¡Experimenta y cocina con el alma!
