Cada uno de ustedes, queridas madres y esposas, debe haber experimentado situaciones en las que necesita hacer algo "con ganas" a partir de una pequeña variedad de productos, ¡pero más sabroso! Después de todo, todos queremos ser cuidadosos y excelentes azafatas. Y aquí una de las mejores opciones sería cocinar pizza casera. Y pasaremos un poco de tiempo, y los productos se adaptarán a los que están a mano, y los seres queridos disfrutarán de deliciosas delicias.
Así que hoy te contamos cómo cocinar pizza de carne!
Lo principal en pizza, por supuesto, es el relleno y la masa. La base, por supuesto, se puede comprar en la tienda, pero hoy seremos hábiles anfitrionas e intentaremos amasar la masa nosotros mismos.
1. Elija un recipiente más grande, ya que será inconveniente con los platos pequeños: todo se cae y no es cómodo amasarlo.
2. Tome un vaso de agua tibia, agregue una cucharada de azúcar, agregue una cucharadita de levadura en el mismo lugar, mezcle todo esto y espere 5-7 minutos hasta que los ingredientes se disuelvan.
3. En este momento, en un recipiente grande vierta dos tazas de harina, agregue una cucharadita de sal allí, mezcle y comience gradualmente (!) Agregue nuestra agua de un vaso, mientras revuelve la harina intensamente. 4. A continuación, agregue 2 cucharadas de aceite de girasol.
5. Extender la masa. Idealmente, debe hacerse para que la masa no sea demasiado líquida y no se pegue a las manos.
6. Deje nuestra masa a temperatura ambiente durante 15-20 minutos.
7. Alise la masa sobre la superficie de la sartén.
8. Luego viene el turno de la salsa de tomate o la pasta de tomate, que se distribuye cuidadosamente en todas las superficies de la bandeja para hornear. Por supuesto, puede reemplazar su propia salsa de tomate hecha en casa con pasta de tomate o incluso con salsa de tomate, pero los verdaderos italianos no estarán encantados con este paso.
9. Rallar el queso. Puedes tomar cualquiera de la nevera, pero la pizza más deliciosa se obtiene con queso mozzarella.
10. A continuación viene una capa de tocino. Los italianos aquí tienen su propio pequeño secreto: te aconsejan cortar el tocino muy fino. El hecho es que a veces el tocino es difícil de masticar, y en una forma finamente picada, ¡esto no es un problema! (El tocino se puede reemplazar con carne picada o filete de pollo).
11. Después de eso, colocar una capa de jamón, cortar en rodajas pequeñas.
12. Por supuesto, debería haber verduras en una buena pizza italiana. En nuestro caso, se trata de aceitunas y tomates frescos. Cortar las verduras muy finas, la pizza, en primer lugar, debe ser refinada, no debe contener grandes rebanadas de los ingredientes del relleno. 13. No ofendamos a los amantes de las salchichas y coloquemos la capa superior de finas rebanadas de salami, que le darán a la pizza terminada un aspecto excelente y acabado.
14. ¡Es hora de que el horno! Deje la pizza en el horno durante 15 minutos a una temperatura de unos 200 grados.
15. Rallar un poco más de queso, que se distribuirá cuidadosamente sobre la capa superior de pizza. ¡Esto se hace para asegurar que el queso esté suave y perfectamente estirado! ¡Así es como cocinamos una gran pizza! Sabroso, rápido y fácil!
Muestra tu imaginación y reemplaza los ingredientes propuestos por los tuyos que se encuentran en el refrigerador. Claro, la pizza resultará deliciosa y satisfactoria, y los productos no deberán desecharse.
Pero hay situaciones en las que no tienes tiempo libre y quieres complacer a tus seres queridos y seres queridos, ¿no los dejas con hambre? Después de todo, ¡nadie quiere ser una mala anfitriona! Para esta ocasión, siempre puedes pedir una pizza preparada en una cafetería. Encuentre los mejores descuentos en la pizzería y la entrega de alimentos en el sitio web Disconti.
¡Pero hacer la pizza usted mismo es mucho más barato, más interesante y más rentable!
¡Todo buen apetito y buen humor!
Su descuento Tony,
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