Los beneficios de los cócteles de vitaminas se conocen desde hace mucho tiempo. Los batidos de melón son una de las maneras más fáciles de aprovechar al máximo una sabrosa fruta dulce. Cocinar es simple, y los gustos pueden ser variados todos los días.
La bebida es bastante espesa y nutritiva. Puede agregar algunas frutas, verduras, hierbas, semillas, nueces, miel, azúcar, bayas. El batido de postre de melón no solo nutre y tonifica a la perfección, sino que también ayuda a perder peso. Ocupa una posición intermedia entre comida y bebida, es muy popular en comida vegetariana y saludable.
Batidos de melón - Principios generales de cocción
Para que el batido de melón sea realmente sabroso, es importante elegir la fruta adecuada para hacer una bebida. Cómo elegir un melón maduro:
• por color: es amarillo brillante o dorado;
• en densidad: al presionar una fruta madura, se alimenta notablemente debajo de los dedos, se presiona a través;
• por el olor: el melón maduro emana un aroma fresco, dulce y reconocible.
Si el feto tiene una "cola", es inmaduro. La situación se puede corregir si deja que el melón se acueste en su casa durante 4-5 días.
Para hacer un batido de melón, pélelo y quítale las semillas. Haga puré con una poderosa licuadora, diluida con jugo, leche, yogur. Sandías, peras, melocotones, pepinos, limones se combinan bien con los melones. Todo esto se puede agregar a la bebida, ajustando el sabor, la textura.
Batido de melón y plátano
Muy sabroso es una combinación de melón y plátano maduro. Este batido es nutritivo y es perfecto para un refrigerio durante el día o una cena ligera. El aroma fresco y la textura delicada mejoran el estado de ánimo y realmente me gusta el cuerpo. Ingredientes:
• una libra de pulpa de melón;
• dos plátanos maduros;
• Dos vasos de yogur o kéfir.
Preparación:
Pelar el melón, cortar en trozos pequeños.
Cáscara de plátanos.
En la licuadora poner la fruta, verter en yogur.
Batir el batido de melón hasta que esté suave durante 1-2 minutos.
Verter en vasos y beber con delicadeza una delicada comida.
Batido de melón naranja
El aroma cítrico y la acidez de la naranja de la marca se combinan muy bien con el puré de melón. Resulta espesa, sabrosa bebida de vitamina, que mejora el estado de ánimo y fortalece la salud.
Ingredientes:
• cuatrocientos gramos de pulpa de melón;
• vaso incompleto de jugo de naranja;
• Una cucharada de miel (opcional).
Preparación:
Cortar un trozo de melón de las semillas, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños y doblarlo en una licuadora.
Cortar las naranjas en mitades y exprimir el jugo.
Vierta un vaso de jugo de naranja en el recipiente.
Agrega 3-4 cubitos de hielo y bate hasta obtener una bebida espesa y suave.
Si quieres que el sabor sea más dulce, agrega una cucharada de miel.
Batidos de melón, pomelo y pepino
La composición de este batido de melón incluye, al parecer, componentes completamente incompatibles: pepino y pomelo. Pero resulta ser suave, con un delicado toque fresco, fresco y tropical de bebida. Es increíblemente útil, tiene un efecto beneficioso sobre el estado del sistema inmunológico, se calma y se llena de energía saludable. Beba este batido por la mañana o a la hora del almuerzo para sentir una oleada de fuerza.
Ingredientes:
• una libra de melón sin piel;
• pepino grande;
• dos vasos de jugo de toronja;
• tres o cuatro hojuelas de menta fresca;
• Cinco cubitos de hielo.
Preparación: Lavar los pepinos, quitar cuidadosamente la piel, quitar las semillas.
Cortar los pepinos en rodajas pequeñas, poner en una licuadora.
Con el melón cortado la cáscara, corte tan pequeño como pepinos, también ponga en el tazón.
De jugo de pomelo exprimir, vierta en una licuadora.
Verter el hielo, poner la menta.
Batir la masa a un puré. Este batido es espeso y denso.
Vierta la bebida en vasos. Puedes poner un trozo de hielo en el fondo de cada uno.
Batidos de melón con plátanos y melocotones
Los duraznos maduros suaves son un excelente relleno para los batidos de melón. Sabor armonioso, color agradable y consistencia suave y homogénea: esto es lo que te enamora de una bebida.
Ingredientes:
• cuatrocientos gramos de melón pelado;
• dos plátanos maduros;
• dos duraznos grandes;
• hielo (opcional).
Preparación:
Retire el hueso de los melocotones.
Cáscara de plátanos.
Melón pelado finamente picado.
Poner la fruta en una licuadora, triturar.
Si el batido parece demasiado espeso, agregue un poco de agua mineral o hielo.
Batidos de Melón y Sandía
La combinación de las "bayas" de verano es interesante en sabor, textura y color. Habiendo comprado sandía y melón, intente hacer un licuado con un aroma brillante y un sabor delicado. La bebida refresca, tonifica, alivia la fatiga.
Ingredientes:
• trescientos gramos de pulpa de melón;
• trescientos gramos de carne de sandía;
• Una cucharada de miel o azúcar (opcional).
Preparación:
Cortar la sandía pelada y el melón en tazones separados.
Dos o tres piezas de ambas copas puestas a un lado.
Batir las piezas restantes por separado en una licuadora con miel o azúcar: primero batir el melón, luego la sandía. ¡No mezclar!
Llenar el vaso con la mitad de pulpa de melón.
Luego vierta la masa de sandía. Extienda las rodajas de sandía y melón en la parte superior.
Batido de miel hecho de melón, higo y grosella negra
El sabor inusual y la textura agradable seguramente complacerán a los fanáticos de las bebidas saludables y sabrosas. Tal batido de melón huele a sol, en verano, le da al cuerpo muchas vitaminas útiles.
Ingredientes:
• trescientos gramos de melón;
• cien gramos de grosella negra;
• tres higos;
• una cucharada de miel;
• Dos hojas de menta fresca.
Preparación:
Cortar los ingredientes en trozos.
Batir las bayas y las frutas en una licuadora junto con la miel.
Vierta el batido en los vasos.
Frote la menta en sus manos y ponga un pedazo de papel en cada vaso.
Melón Canela Melón Y Melocotón
Al agregar especias a los licuados y melones, puedes experimentar con sabores. Muy adecuado para tales experimentos es la canela, si te gusta. Junto con una miga de chocolate resulta no solo una bebida útil, sino un magnífico postre de verano.
Ingredientes:
• trescientos gramos de melón;
• dos higos duraznos;
• cinco cubitos de hielo;
• dos cucharaditas de chips de chocolate;
• Una tercera cucharadita de canela molida.
Preparación:
Enjuague los melocotones, retire el hueso.
Cortar el melón en cubos.
Tire el hielo en el recipiente de la licuadora y encienda el dispositivo para obtener las astillas de hielo.
Coloque las rodajas de melón y las mitades de melocotón en el tazón, agregue la canela y bata todo hasta obtener una consistencia suave.
Extiende la masa de aire en vasos.
Decore cada porción con chips de chocolate.
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Batido de Melón y Limón
Limón y melón - una buena combinación de sabores. Los batidos son útiles para niños y adultos, fortalecen el sistema inmunológico, dan vivacidad y buen humor.
Ingredientes:
• una libra de melón;
• lima;
• limón;
• tres cucharadas de azúcar en polvo o azúcar; • Una ramita de menta.
Preparación:
Pelar y rebanar el melón.
Escalden limón y lima con agua hirviendo, discutan.
Exprimir el jugo de cítricos.
Coloque los cubos de melón en un tazón de la licuadora, vierta el limón y el jugo de limón.
Cortar la menta lavada.
Poner el azúcar en polvo y las hojas de menta.
Batir todo hasta obtener una consistencia uniforme, aireada.
Verter en vasos y servir.
Batidos de melón con frambuesas y naranjas
La combinación de bayas y sabor a melón, realzada por notas de naranja agria y miel, traerá un verdadero placer. Puede agregar hielo picado al batido y beberlo en un día caluroso de verano. En este caso, agregue un poco más de miel.
Ingredientes:
• doscientos gramos de melón;
• un vaso de frambuesas frescas o congeladas;
• dos naranjas;
• Una cucharada grande de miel.
Preparación:
Cortar el melón en trozos, doblarlo en una bolsa y enviarlo al congelador durante una hora y media.
Exprime el jugo de las naranjas.
En una licuadora, poner el melón congelado, las bayas.
Añadir la miel y el jugo.
Batir todos hasta obtener una consistencia uniforme.
En la parte inferior de los vasos, coloque un pedazo de hielo, rellene los batidos de melón y bayas y disfrute del sabor.
Batidos de leche y kiwi
El agradable color verde y el fantástico sabor fresco de esta versión del batido seguramente lo convertirán en una de las bebidas familiares más favoritas. En lugar de leche de soya y vainilla, puedes tomar leche de vaca y poner un poco de vainilla.
Ingredientes:
• trescientos gramos de melón;
• cuatro kiwis;
• medio litro de leche de soja vainilla;
• limón;
• Cinco hojas de menta.
Preparación:
Leche pre-fría en el congelador.
Con el kiwi, quitar la piel.
Pelar el melón y cortarlo en cubitos pequeños.
Exprimir el jugo de limón. Dobla los ingredientes en una licuadora y bate durante unos cinco minutos.
Verter el batido en vasos y servir.
Batidos de melón - Trucos y consejos
El melón va bien con el aguacate, cuyo sabor es neutro. Trate de hacer batidos de estos ingredientes. Será inusual, no muy dulce, pero de textura tierna y muy útil.
El melón es una baya sorprendentemente útil. Contiene vitaminas, minerales, pectinas y otras sustancias biológicamente activas que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano. Los beneficios de esta cultura del melón son grandes:
• mejora la composición de la sangre
• aumenta el nivel de hemoglobina;
• normaliza las hormonas y el estado del sistema nervioso;
• alivia los períodos de estrés;
• protege los vasos sanguíneos del colesterol, fortaleciendo el sistema cardiovascular;
• cura el sistema urinario, riñones;
• limpia los intestinos;
• mejora la digestión;
• Tiene propiedades antiparasitarias.
Los batidos de melón te ayudarán a recuperarte de la cirugía, y la aterosclerosis te advertirá. Se ayudará a los hombres a restablecer la potencia, mientras que las mujeres tendrán un efecto rejuvenecedor.
Tomar batidos fue más agradable, puedes enfriar los vasos antes de servirlos en el refrigerador. No se necesitará hielo en la composición, y puede dar la bebida a los niños sin miedo a los resfriados.
