Las manzanas, especialmente las horneadas, son un almacén de vitaminas y oligoelementos útiles. Las manzanas asadas en esta forma son indispensables para las personas que tienen problemas con el tracto digestivo, los intestinos. Y en combinación con frutas secas, que también son increíblemente útiles, esta receta no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes para manzanas al horno con miel y frutas secas
- 6 uds. manzanas;
- 1 taza de miel;
- 150 g de arándanos secos;
- 100 g de pasas;
- 100 g de mantequilla;
- canela - al gusto.
Elige manzanas de tamaño mediano. El sabor será más rico y rico. Si tiene miel confitada, es fácil derretirla y calentarla en un baño de agua. Puedes usar bayas frescas, arándanos o arándanos rojos, en este caso, debes darle más dulzura.
Método de cocinar manzanas al horno con miel y frutas secas
Las manzanas deben lavarse con agua tibia, cortar el núcleo. Es necesario cortar solo por un lado, no para que el jugo y el relleno de la manzana no salgan.
Las frutas secas se colocan en el centro de cada manzana, en este caso una pizca de arándanos, pasas.
Después de eso, los frutos secos colocados en la parte superior se vierten con miel preparada. Ponga un trozo de mantequilla en una manzana llena de arándanos, pasas y miel. El aceite le dará a las manzanas un sabor, suavidad y jugosidad adicionales.
Espolvorear con canela para degustar las manzanas.
Las manzanas se colocan en una fuente para hornear, el horno se calienta a 190 grados. Después de eso, ponga la forma con las manzanas en el horno y hornee por 15 minutos.
Deje que las manzanas cocidas al horno se enfríen un poco y sirva en una fuente. Si lo desea, puede agregar helado a las manzanas.
Al hornear, las manzanas conservan todas sus propiedades beneficiosas. Las manzanas cocidas de esta manera son muy ricas en hierro, lo que permite tener un efecto beneficioso en el estado de la sangre, la piel, el cabello y las uñas. Gracias al consumo de manzanas horneadas puede ayudar al cuerpo en la lucha contra los kilos de más, ya que el potasio, que está contenido en las manzanas, ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo.
Es imposible no notar el uso de arándanos en esta receta. Los arándanos son ricos en vitamina C, que protege el cuerpo de los virus y aumenta la inmunidad. Además, el consumo de arándanos ralentiza el proceso de envejecimiento y también hace que los vasos sean elásticos.
Foto: Lena Tsynkevich
