Conoce otra receta muy interesante e increíblemente deliciosa para hacer rebanadas de filete de pollo.
Será filete de pollo con ajo, tomillo y jugo de limón. Esta receta es buena porque puede cocinarla no solo en rebanadas, puede freír todo el pollo en la parrilla, hornear en el horno e incluso hornear al fuego.
El proceso de cocción es bastante simple, pero el sabor es simplemente increíble. La tarea más importante es no dejar a nadie en la cocina mientras cocinas, de lo contrario, la carne simplemente desaparecerá de la sartén. El aroma será tal que incluso los vecinos pueden mirar el fuego.
Ingredientes:
Filete De Pollo - 1 pieza;
Tomillo - 2-3 ramas;
Jugo con medio limón;
Ajo - 3 dientes;
Caldo - 100 ml;
Guisantes negros.
Receta:
Filete de pollo a la parrilla para previamente escabechado en jugo de limón mezclado con ajo y hojas de tomillo, también agregue un poco de aceite vegetal.
Cortaremos el filete de pollo en trozos y lo freiremos en la sartén. Por lo tanto, no es necesario encurtirlo por adelantado. Calentar el aceite vegetal en una sartén y poner en él las hojas de ajo y tomillo picadas. Freír durante 2-3 minutos.
Ahora, en esta mantequilla, ponga el filete de pollo en rodajas. El ajo se puede quitar del aceite.
Freír el pollo hasta que esté dorado.
Cuando los trozos de pollo estén bien asados, agregue jugo de limón y caldo. Puedes tomarlo congelado o fresco. Su elección Si hay crema, mezclar el caldo con la crema.
Freír el filete de pollo hasta que el caldo esté casi evaporado. La carne lista se sirve mejor con arroz y verduras. Resulta satisfactorio y sabroso. En la naturaleza, el filete de pollo cocinado no a la parrilla o enrejado, se combinaría idealmente con verduras horneadas.
Esta es la receta simple y sabrosa que preparamos para ti hoy.
Buen provecho.
Cantidad de porciones - 3
Tiempo de cocción - 20 minutos
Por 100 g:
Proteínas - 16.93
Grasas - 1.13
Carbohidratos - 2.01
Kcal - 93.34
