Las ensaladas rápidas y simples son exactamente los platos que ayudan mucho.
Pueden tomar un refrigerio, un almuerzo, una cena e incluso tratar a los huéspedes que han aparecido repentinamente.
¡Y cada anfitriona lo sabrá con una docena de sabrosas y sencillas ensaladas que definitivamente serán útiles!
Ensaladas rápidas y sencillas: los principios generales de la cocina
Ensaladas combinadas para eso y modulares, que pueden contener absolutamente cualquier producto. Y cada año hay más y más recetas con las que vale la pena conocer.
De qué están hechas las ensaladas:
• verduras crudas y frescas;
• huevos;
• setas;
• productos cárnicos;
• queso;
• alimentos enlatados;
• Frutas frescas, enlatadas, secas.
Cada vez más, se añaden galletas o chips a las ensaladas más simples a toda prisa. Estos productos dan un gran sabor y no requieren tratamiento previo.
Rellena las ensaladas rápidas con mantequilla, mayonesa, crema agria. Puedes usar diferentes salsas, cuya gama es excelente. No se olvide de los verdes y las especias que mejoran el sabor y proporcionan a los alimentos con vitaminas.
La ensalada rápida más simple con galletas y maíz
Para preparar esta ensalada solo te llevará diez minutos. Se le agrega una manzana, es mejor usar una fruta ácida.
Ingredientes
• 1 lata de maíz;
• 1 manzana;
• 0.2 kg de cualquier salchicha;
• un montón de eneldo;
• 1 paquete de cualquier galleta;
• Mayonesa, yogurt o crema agria.
Cocinar
1. Pelar la manzana y cortar en tiras. Si se utilizan picatostes cuadrados, puede cortar la manzana en cubos para que el plato se vea más hermoso y armonioso.
2. Agregue la salchicha rebanada así como la manzana. 3. Verter el maíz, escurrirlo previamente con líquido.
4. Poner el eneldo picado. Pero a voluntad, puedes tirar cualquier otra verdura: perejil, cilantro, cebollas o puerro.
5. Agrega mayonesa, puedes yogurt natural o crema agria. Todo bien revuelto.
6. Vierta la parte superior de las galletas y listo! Ensalada mixta antes de usar.
La ensalada rápida más simple con palitos de cangrejo
Ensalada jugosa, que se prepara con palitos de cangrejo. Si están congelados, es aconsejable sacarlos del refrigerador de antemano. O acelerar el proceso de descongelación utilizando un microondas.
Ingredientes
• 0.15 kg de palillos;
• 2 tomates;
• 50 ml de mayonesa;
• 1-2 dientes de ajo;
• 0.5 bollos de eneldo.
Cocinar
1. Sacamos palos de las películas y cortamos. Esto se puede hacer de dos maneras: en tiras o en círculos oblicuos. Poco profundo no es necesario. Tirar en un bol.
2. Lavar los tomates y cortar en rodajas. Es recomendable utilizar tomates densos para que las piezas mantengan bien su forma.
3. Añadir el ajo picado y las hierbas.
4. Rellenar con mayonesa, sal y pimienta al gusto. Mezclar y enviar a la mesa de inmediato.
La ensalada rápida más simple "Pajitas"
Para este simple batido de ensalada necesitarás cualquier salchicha. Sabroso con salchicha hervida, ahumada e incluso con salchichas.
Ingredientes
• 2 pepinos frescos;
• 200 gramos de salchicha;
• 70 gramos de mayonesa;
• 0.5 bancos de guisantes verdes;
• 1 pimiento dulce;
• 1 lechuga;
• Verdes y sal.
Cocinar
1. Corte pepinos y pimientos dulces en pajitas, vierta en un tazón.
2. Añadir la salchicha picada.
3. A continuación, poner la cebolla en rodajas, también pajitas. Es recomendable utilizar cebolla dulce para ensalada. Si esto no es así, entonces puede verter la cabeza cortada con agua hirviendo, para que esa amargura se haya ido. 4. Verter los guisantes y las verduras picadas.
5. Rellenar con mayonesa y sal al gusto.
La ensalada rápida más simple con zanahorias coreanas
Una versión de la ensalada más simple a toda prisa, que también se puede atribuir a los platos bajos en calorías. El aceite de oliva se utiliza para aderezar. Pero a gusto, puedes tomar cualquier otro.
Ingredientes
• 0.3 kg de zanahoria coreana;
• 2 pimientos dulces;
• 1 lata de judías blancas;
• 1 diente de ajo;
• 1 manojo de perejil;
• 30 ml de aceite.
Cocinar
1. Vierta la marinada de las zanahorias, coloque el producto en una tabla de cortar y córtelo en trozos de 2-3 cm. No es necesario extender la pajilla con suavidad, solo triture un paquete descuidado y envíelo a un tazón común.
2. Agregue los frijoles. Asegúrate de fusionar toda la marinada. Si él era viscoso, los frijoles se pueden enjuagar con un colador.
3. Añadir la pimienta. Es recomendable tomar un plato multicolor que será aún más brillante.
4. Queda por agregar hierbas, ajo picado y aceite vegetal, sal, poner a prueba. Los amantes de la comida picante pueden agregar pimienta roja o negra.
La ensalada rápida más simple con col china
Otra versión de la ensalada más sencilla a toda prisa con aderezo de aceite. Se le agregan galletas, pero se pueden excluir si se desea.
Ingredientes
• 0.3 kg de col de Pekín;
• 1 pepino;
• 1 tomate;
• 1 manojo de verduras;
• 1 paquete de galletas saladas;
• 0.5 limón;
• sal;
• 3-4 cucharadas de aceite;
• 15 aceitunas o aceitunas.
Cocinar
1. Cortamos la col de Pekín en cubos grandes y los transferimos a un bol.
2. Agregue el pepino picado, y luego el tomate. Las piezas pequeñas no lo hacen.
3. Tirar las verduras picadas y cortar las aceitunas en dos. 4. Queda sal, sazone con jugo de cítricos fresco y revuelva.
5. Al final nos quedamos dormidos y puedes tomar una muestra!
La ensalada rápida más simple con frijoles y galletas
Otra versión de la ensalada con galletas. Si le preocupa el uso de los bizcochos comprados, siempre puede usar un producto casero. Además, la fritura de galletas rara vez causa dificultades o lleva mucho tiempo.
Ingredientes
• 3 dientes de ajo;
• 1 lata de frijoles;
• 1 paquete de galletas saladas;
• cabeza de cebolla;
• mayonesa;
• sal, pimienta;
• 2 cucharadas de mantequilla;
• 2 tomates.
Cocinar
1. Cortar la cebolla en tiras. Enviar a la sartén con la adición de aceite y freír. Dejar enfriar mientras se preparan los restantes ingredientes de la ensalada.
2. Vierta los frijoles del líquido en un tazón.
3. Agrega los tomates. Los tomates deben ser cortados en cubos, pero no pequeños.
4. Luego poner el ajo picado. Pero también se puede colocar en mayonesa, donde será más fácil que el producto se disperse uniformemente.
5. Agregue las cebollas previamente fritas, y luego las galletas.
6. Difundir la mayonesa, revolver y listo. Aunque no, necesitas saborearlo y llevarlo al punto deseado con sal y pimienta.
La ensalada más rápida de pollo ahumado
En esta receta para una ensalada simple a toda prisa, puede usar no solo jamón ahumado. Pechuga ahumada o una pieza
Ingredientes
• 1 pierna;
• 1 pepino;
• 100 gramos de queso;
• 1 pimiento búlgaro;
• 0.5 latas de maíz;
• 3 cucharadas de mayonesa;
• 2 huevos duros.
Cocinar
1. Cortar las piernas en cubos. Es deseable quitar la piel, pero es un aficionado.
2. Cortar el pepino en los mismos cubos y luego la pimienta búlgara. 3. Añadir los huevos picados.
4. El queso también se corta en cubos y se envía a la ensalada. Pero puedes dejarlo para decorar y luego rociar la ensalada con una capa de queso rallado.
5. Poner en el maíz enlatado.
6. Agregue mayonesa, pruebe la sal y listo! Se puede decorar con verduras.
La ensalada rápida más simple "Chipollino"
Muchas personas conocen esta simple ensalada rápidamente, pero no la cocinan muy a menudo. Con un conjunto mínimo de productos, se obtiene un plato delicioso y aromático.
Ingredientes
• 4 huevos;
• 2 manojos de cebollas verdes;
• sal;
• crema agria
Cocinar
1. Los huevos deben ser hervidos, limpiados y cortados en cubos. Pasamos a la ensaladera.
2. Las cebollas de plumas las clasificamos, lavamos y secamos. Luego picar. Puedes usar las tijeras de forma rápida y sencilla.
3. Viste la ensalada con sal, crema agria y revuelve. También puedes usar mayonesa o cualquier otro aderezo. Y si no lubrica, obtiene un maravilloso relleno para los pasteles.
Ensalada de pollo simple con pollo
Para este plato necesitarás pechuga de pollo o muslo de pollo hervido. Si eres un feliz propietario de este producto, entonces puedes comenzar a cocinar una ensalada simple.
Ingredientes
• 0.3 kg de pollo hervido;
• 4 anillos de piña;
• 2 pepinos frescos;
• 10 piezas de ciruelas;
• Mayonesa y algunas nueces.
Cocinar
1. Corte el pollo en cubos, póngalo en una ensaladera.
2. Pepinos cortados en cubos. Enviado al pollo.
3. Tomamos anillos de piña enlatada, dejamos que el jarabe se escurra y también se cortan en cubos. Pasamos a la ensaladera.
4. Blanqueado y secado. Si son muy duras y secas, entonces puedes remojar un poco en agua tibia. Luego cortar en cubos pequeños. Añadir al plato. 5. Poner la mayonesa, sal y revolver.
6. ¡Espolvoree con nueces encima y listo! Los frutos secos mucho no necesitan 1-2 cucharadas.
La ensalada más rápida y fácil con champiñones
Para la preparación de esta ensalada necesitaremos champiñones marinados. Tomar un frasco pequeño de unos 0,3 litros.
Ingredientes
• 1 lata de champiñones;
• 2 pepinos;
• 3 huevos duros;
• 0.5 latas de maíz;
• 100 ml de mayonesa;
• 1 cebolla;
• sal, eneldo.
Cocinar
1. Limpiar los huevos, cortar en cubos medianos.
2. Cortar los mismos pepinos en los mismos cubos. Cambiamos a los huevos.
3. Añadir la cebolla picada. Toma una cabeza pequeña o la mitad de un nabo grande.
4. Las setas se disponen en un colador. Después de drenar el líquido cortado en cubos o platos. Como tu quieras
5. Agregue la mitad de las latas de maíz enlatado.
6. Mezcle todo con mayonesa, sazone con sal y coloque eneldo fresco.
La ensalada rápida más simple con repollo y palitos de cangrejo
Para esta ensalada, es conveniente utilizar repollo fresco y jugoso. El aderezo está hecho de mayonesa con jugo de limón, pero también puede hacer un relleno de aceite.
Ingredientes
• 0.3 kg de repollo;
• 0,1 kg de palillos;
• 0,1 kg de maíz;
• 4 cucharadas de mayonesa;
• 0.5 limón;
• Sal y pimienta.
Cocinar
1. Triture el repollo en pajitas, póngalo en un tazón, agregue sal y frótelo con las manos hasta que la masa se humedezca ligeramente con su propio jugo. Dejar
2. Cortar finamente los palitos de cangrejo y poner el repollo.
3. Agregue el maíz y el jugo de limón. Revuelva Puedes poner cualquier verdura en la ensalada, solo sabrá mejor.
4. Rellenar con mayonesa y listo! Servir la ensalada en la mesa inmediatamente.
Ensaladas rápidas simples - consejos y trucos
• Las verduras frescas se marchitan rápidamente y también permiten una gran cantidad de jugo de sal, especias y salsas. Por lo tanto, es conveniente rellenarlos antes de su uso.
• Los frijoles en su jugo a menudo son resbaladizos y se encuentran en marinada viscosa. En esta forma, no se recomienda agregar el producto a la ensalada. Es necesario ponerlo en un colador, enjuagar bien y dejarlo durante unos minutos para drenar el agua.
• cebollas picantes? Antes de poner en la ensalada, se puede verter con agua hirviendo. O marínalo en agua con vinagre, lo que hará que el plato sea aún más delicioso.
• Los tomates para ensaladas deben elegir maduros, pero fuertes. Si los tomates son suaves y acuosos, es conveniente quitarles las semillas.
• Las galletas se arrugarán rápidamente y harán una ensalada con una ensalada. Por lo tanto, simplemente se pueden verter encima del plato. Quien lo necesite, lo agitará en su plato.
