Para aquellos que aprecian el tiempo y la deliciosa comida, nuestra sencilla receta de salsa con salchichas será interesante. ¿Por qué hacer tal salsa, podría preguntar?
Y sucede que prácticamente no hay tiempo, pero quiero hacer algo para el plato de acompañamiento. Ahí es donde las salchichas vienen al rescate. Créeme, sabe mejor que comer salchichas o salchichas por separado. Esta opción se puede hacer con salsa y salchicha, ahumada o hervida. Como opción para una cena rápida con pasta o cualquier papilla, simplemente perfecto.
Ingredientes:
Salchichas o embutidos - 400 gramos;
Pasta de tomate - 1 cucharada;
Harina - 2 cucharadas;
Cebollas - 2 cebollas grandes;
Zanahorias - 1 pieza;
Agua - 1 taza;
Sal y pimienta al gusto.
Receta:
Para aquellos que no les gustan las cebollas a priori, le recomendamos que lo elimine o reduzca la cantidad. Para el resto, dos bombillas, esto es justo. Por lo tanto, las cebollas se limpian y se cortan en trozos grandes. Puedes semirings.
Vierta el aceite vegetal en la sartén para que cubra el fondo. Calentar y colocar las cebollas. Freírlo hasta que esté transparente.
Ahora a través de las zanahorias. Necesita ser limpiado y rallado o cortado en tiras. Ya está tu elección. Añadir las zanahorias a la sartén. Freír juntos por un par de minutos.
Salchichas limpias de película de comida, si es. Las salchichas se pueden hervir previamente. Cortar en anillos o semi anillos. Añadir las salchichas a la sartén.
Una cucharada de pasta de tomate para el gusto, se puede reemplazar con salsa de tomate picante. Será un poco más sabroso. También jugo de tomate o tomates frescos. Pasta sustituida magníficamente en el verano.
Diluir la harina en un vaso de agua y agregar a la sartén. Salpimentar el plato. Agregue otras 1 o 2 tazas de agua, dependiendo del grosor de la salsa que desee.
Salsa de estofado 5-7 minutos. Al final agregar las hierbas picadas para darle sabor. La salsa está lista. Puedes llamar a todos en la mesa. La pasta simple no es tan aburrida y monótona, gracias a una adición tan sabrosa.
Tiempo de cocción - 15 minutos
Cantidad de porciones - 3
por 100 g:
Kcal - 126.62
grasas - 6.18
Proteínas - 8.82
Carbohidratos - 6.27
