Un pastel no es solo un postre, sino también un regalo maravilloso. Especialmente si está hecho con manos amorosas. Una delicadeza dulce se puede presentar de manera segura al corazón de una persona, simplemente no es necesario calcular mal la receta. ¿Qué amamos a los hombres?
Pastel de cumpleaños para un hombre: principios generales de la cocina
Las tortas de los hombres se suelen preparar con bebidas alcohólicas, por ejemplo, se agrega el brandy. Puede estar presente en la crema o en el jarabe. Puede utilizar cerezas marinadas en coñac para el relleno. A menudo chocolate amargo, el cacao se pone en el pastel, lo que hace que el postre tenga un sabor más expresivo y fuerte.
Las tortas de los hombres no requieren una gran cantidad de decoraciones. Basta con espolvorear el postre encima con chocolate, nueces, verter sobre la formación de hielo. Se permite el uso de bayas o frutas. Una forma popular de decorar pasteles es usar masilla de azúcar. Te permite cocinar una verdadera obra maestra temática. Trabajar con ella no es tan difícil. Solo es necesario pensar por adelantado en el diseño y no borrar algo muy complicado la primera vez.
Un pastel de cumpleaños para un hombre como regalo
La forma más fácil de decorar un pastel con masilla es imitar una caja de regalo. La masilla se puede comprar en la tienda o preparada por usted mismo, elija el color a su discreción. La torta se puede cocinar en forma redonda o rectangular. Se utiliza bizcocho de chocolate.
Ingredientes
• 3.5 Art. harina
• 1.5 art. azucar
• 1 cucharadita. soda
• 1 cucharadita. destripador
• un vaso de leche;
• un vaso de agua hirviendo;
• 0.5 art. aceites;
• 2 huevos;
• 5 cucharadas de cacao.
Para la crema 1 b. Leche condensada y 300 g de aceite. Masilla para decoración. Cocinar
1. Vierta el polvo de cacao en el tazón, luego la harina y el ripper, agregue el azúcar y la soda. Mezcla suelta revolver.
2. En otro tazón, batir dos huevos con un vaso de leche tibia hasta que esté suave. A continuación, introduzca medio vaso de aceite vegetal.
3. Ahora combina la mezcla líquida con la seca, revuelve.
4. Hervir un vaso de agua. Vierta en la masa, revuelva rápidamente.
5. Vierta la masa en forma redonda o rectangular, dependiendo de la forma deseada del regalo. Hornear pastel de chocolate a 180 grados hasta que esté listo.
6. Enfriar, cortar con un cuchillo largo en tres capas.
7. Para la crema, batir la mantequilla, introducir la leche condensada.
8. Lubrique la torta, remoje, no necesita nada, pero si lo desea, puede espolvorear un poco el jarabe con la adición de brandy.
9. Desenrolle la capa de mastique, transfiera a la torta, alise y corte todo lo innecesario.
10. Hacer un lazo con cintas, decorar un regalo.
Pastel para un hombre en su cumpleaños "Libro de la Vida"
Una idea interesante para un pastel simple, pero muy simbólico. Se lo puedes dar a un hombre de cualquier edad. Para el libro, puedes utilizar cualquier color de masilla. El postre se basa en la crema agria ordinaria.
Ingredientes
• un vaso de crema agria (250 g);
• 240 g de harina;
• 3 huevos;
• un vaso de azúcar;
• 10 g ripper.
Crema:
• 300 g de aceite;
• Masilla para decoración (2 colores).
• Lata de leche condensada hervida.
Cocinar
1. Para la crema agria, bata los huevos, agregue la crema agria y el azúcar, revuelva. Entrar en la harina con ripper puede tomar soda. Revuelva, vierta en una bandeja para hornear rectangular. Hornear Temperatura 180, consultar con disponibilidad de los partidos.
2. Mezclar la leche condensada hervida y la mantequilla ablandada.
3. Recorte el pastel sobre las capas del pastel, recuéstese, corte todo el exceso. El libro debe ser rectangular. 4. Cubra todos los pasteles, trate el pastel con crema encima. Poner en la nevera durante tres horas.
5. Extienda una pieza de mastique, en un color de contraste con una cubierta futura. Coloca en un círculo, serán las páginas del libro.
6. Extienda la cubierta. Nos colocamos en la parte superior para que sobresalga ligeramente sobre el borde.
7. Decora el libro. Puede usar colorantes para alimentos, escribir la fecha de nacimiento, edad, nombre y apellido del hombre del cumpleaños. O desenrollar la masilla de flagelos delgados de color contrastante y colocar la inscripción por ellos.
Bizcocho para un hombre en su cumpleaños con brandy
La receta de un pastel de cumpleaños muy fragante para un hombre. Es recomendable utilizar un brandy de alta calidad, ya que afectará el sabor.
Ingredientes
• 5 huevos;
• 5 yemas (para crema);
• 3 cucharadas. azucar
• un vaso de harina;
• 5 proteínas para el merengue;
• 20 ml de coñac;
• paquete de aceite;
• 150 ml de leche;
• 50 g de chocolate.
Cocinar
1. Amasar la galleta. Para hacer esto, rompa cinco huevos en un tazón, vierta un vaso de azúcar en ellos, bátalos bien con una batidora durante al menos diez minutos. La masa debe resultar exuberante, a granel. Añadir un vaso de harina. Revuelva, vierta en la forma. Hornee a 180, compruebe la preparación de bizcocho con un palo.
2. Para una capa de merengue, batir los blancos hasta obtener una espuma fría con un vaso incompleto de azúcar, extender el pastel sobre el pergamino en forma de pastel plano igual al tamaño del pastel. Hornee a 110ºC hasta que esté listo.
3. Mezclar la leche con el azúcar restante y las yemas, poner en la estufa y cocinar la crema. Enfriamiento Batir la mantequilla, añadir el brandy y la nata. Batirlo todo junto.
4. Cortar la galleta de pastel al horno en dos partes. Lubricamos el fondo con crema de brandy, colocamos una capa de merengue, también lubrica. Cubrir con bizcocho, cubrir con bizcocho por todos lados. 5. Frotar el chocolate, espolvorear la torta de coñac en la parte superior. Hecho
Pastel de cumpleaños de Napoleón para un hombre
Postre con un nombre expresivo y de sabor no menos fuerte. Este pastel será un gran regalo de cumpleaños para un hombre.
Ingredientes
• 500 g de harina;
• dos huevos;
• sal;
• 230 g de aceite;
• 0,5 litros de vinagre;
• 120 g de agua.
Crema Custard:
• 8 yemas;
• 100 g de harina;
• 1 l de leche;
• 50 g de azúcar;
• vainilla.
Cocinar
1. Amasar la masa. Para hacer esto, agregue sal al agua, agregue vinagre, y raskolachivaem. Frotamos aceite, mezclamos con harina en una miga, lo hacemos profundizando en el centro.
2. Vierta el agua con vinagre, luego los huevos batidos hasta que esté suave, amasar la masa. Dividir en 10 piezas, enviar por 2 horas en la nevera.
3. Mientras se prepara la crema. Frote las yemas con una pequeña porción de leche y harina. Diluir la leche restante, enviar al plato. Cocine hasta que espese. Enfriamiento Mezclar la mantequilla ablandada, mezclar con crema, agregar la vainilla. Poner en la nevera.
4. Tomamos un trozo de masa, lo enrollamos, puede colocar la tapa de la bandeja y cortar de inmediato un pastel plano. Hornear un pastel picado en un trozo de pergamino. Temperatura 190, tiempo 8-10 minutos. Del mismo modo, hornear todos los otros pasteles.
5. Recorte la masa y póngala en una bandeja para hornear, hornee y luego enfríe. Moler a las migajas.
6. Tortitas de helado untadas con crema. Espolvoree el pastel con las migas encima, también procese los lados. Deje Napoleón en la nevera para la impregnación durante 6-8 horas.
Pastel de cumpleaños para hombre para hombre con cerezas y brandy
Otra versión de la torta de brandy para hombre. Se puede regalar para un cumpleaños o para cualquier otra festividad. Ingredientes
• 6 huevos;
• 3 l. coñac
• 200 g de cerezas;
• 300 g de azúcar;
• 120 g de harina;
• 100 ml de leche;
• 150 g de aceite;
• 3 cucharadas. l crema agria
• 30 g de chocolate.
Cocinar
1. Hervir en una cacerola 100 g de azúcar y 100 ml de agua, enfriar, agregar 2 cucharadas de brandy. Revuelva, agregue las cerezas deshuesadas, deje de lado por ahora. Deje marinar las bayas.
2. Romper cuatro huevos, verter 100 g de azúcar inmediatamente. Sumerja los batidores de la batidora, batir hasta obtener una espuma esponjosa con una batidora durante al menos 10 minutos. Añadir la harina. Es posible asegurar un poco de polvo de hornear para la red de seguridad. Revuelva Enviamos la masa en el formulario, horneamos el pastel hasta que esté hecho.
3. Cocinar la crema. Batir un huevo con azúcar y leche, cocinar a fuego lento hasta que espese, enfriar. Conducimos crema agria, y luego la mantequilla ablandada. Bate con una batidora y en el proceso agrega la última cucharada de brandy que queda.
4. Cortar el pastel, que está cocido. Las galletas deben enfriarse bien. Fusionar con el jarabe de cereza. Remoje la mitad de la torta inferior, lubrique la crema y extienda las bayas.
5. Cubra la cereza con la segunda corteza, también remoje en jarabe de coñac, cubra con crema de residuos.
6. Frotar el chocolate, espolvorear pastel. Es posible utilizar polvo de cacao amargo ordinario para espolvorear. Dar el postre en remojo.
Pastel para un hombre en su cumpleaños "Anthill" con cognac
Otra versión del pastel con alcohol, ideal para un cumpleaños masculino. En lugar de brandy, puedes usar otra bebida, pero solo fuerte.
Ingredientes
• 3.5 Art. harina
• 200 gramos de crema agria;
• 0.5 art. azucar
• paquete de aceite (200 g estándar);
• lata de leche condensada hervida;
• 4 cucharadas de brandy;
• 0.2 cucharaditas. soda
Cocinar 1. Mezclar la crema agria con el azúcar, agregar la mantequilla ablandada. Puedes usar un mezclador para batir rápidamente la masa hasta que quede suave.
2. Lanzamos harina y le agregamos una pequeña pizca de oda o ripper. Puedes cocinar la masa sin ellos. Amasar una bola fría, ponerla en una bolsa y luego en el refrigerador. Soportar una hora.
3. Sacamos la masa y la saltamos en trozos pequeños a través de una picadora de carne para hacer una pajilla. Cuchara sobre la bandeja para hornear.
4. Coloque las galletas resultantes en el horno, hornee a color rojizo a 180ºC. Deje enfriar.
5. Bata la mantequilla, agregue el brandy y gradualmente agregue la leche condensada.
6. Enfriamos las galletas enfriadas con un rodillo de amasar a la miga, pero no muy finamente. Debe haber suficientes piezas grandes.
7. Agregue a la crema base con brandy, revuelva.
8. Colocamos la masa preparada en forma de hormiguero, es decir, un cerro. La parte superior se puede espolvorear con nueces, chocolate. Ponemos en la nevera durante ocho horas, mejor durante toda la noche.
Un pastel de cumpleaños para un hombre: consejos y trucos
• Si el pastel es un regalo, debes cuidar los platos de antemano. Puede comprar una bandeja o plato de plástico barato para que el hombre del cumpleaños no lo devuelva.
• Para mantener el pastel firmemente en el respaldo, coloque un poco de crema en la superficie antes de colocar el pastel.
