La secuencia de vacaciones ya ha pasado. El ritmo habitual de la vida comenzó cuando no hay tiempo para parar y cocinar algo lleno. Por lo tanto, nos apresuramos a compartir con usted un refrigerio rápido para bocadillos diarios, mesas de buffet en una fiesta o aniversario.
Un bocadillo muy fácil de preparar ganará instantáneamente el amor de los demás con su sabor ligero y fresco. Servir este aperitivo puede ser en galletas saladas, tomates, berenjenas al horno, croutons, pita, con pita.
Para el plato se adaptará a cualquier pescado enlatado en aceite que no sepa cómo servirlo. Este saurio, y las sardinas, el atún e incluso los gobios en aceite.
Ingredientes:
Conservas de pescado - 1 banco;
Zanahorias - 1 pieza (70g);
Manzana Amarga - 1 pieza (50-70 g);
Cebolla - 1 grande (70-90g);
Mayonesa - 3-4 cucharadas. l
Verdes - 1 manojo;
Pimienta negra molida - pellizco;
Receta:
Enjuague y pele las zanahorias. Rallar las zanahorias en un rallador fino. Las zanahorias no deben ser mucho, es un ingrediente adicional.
Picar finamente las cebollas. Para aquellos que aman el crujido de las cebollas, pero no les gusta (oler) el sabor de las cebollas, le aconsejamos que lo escurra. Rellene las cebollas con agua hirviendo, agregue 1 cucharada. l Azúcar y 2 cdas. l vinagre Cuando el agua se haya enfriado, escúrralo. Ahora el arco es igual de crujiente, pero no tendrá un sabor amargo y su aliento se mantendrá fresco.
Agregue la cebolla a la zanahoria.
Manzana para picar, elige agrio. Una manzana dulce arruinará la impresión de un bocadillo. Limpiamos la manzana de la cáscara y la frotamos con un rallador grueso o la cortamos en dados muy finos.
Añadimos mayonesa y alteramos, para que la manzana no se oscurezca.
Con los alimentos enlatados, escurra el aceite y amase el pescado con un tenedor.
Añadir pescado a otros productos. Pimienta y salla según sea necesario. Para afilar agregue 2-3 dientes de ajo pasados a través de una prensa.
No te olvides de los greens. Necesita ser finamente picado y agregado a la merienda. Deja unas ramitas de perejil o eneldo para decorar el plato.
Es mejor servir un bocadillo de inmediato, ya que la manzana hará jugo. Si quedaba el refrigerio (¿por qué no lo comiste?), Dóblalo en un recipiente con una tapa.
Buen provecho.
Tiempo de cocción - 30 minutos
Cantidad de porciones - 3
por 100 g:
Proteínas - 7.24
grasas - 7.48
Carbohidratos - 5.07
Kcal - 116.5