Pita con queso en una sartén - panqueques perezosos! Recetas de diferentes rellenos de pita frita con queso en una sartén

Pita con queso en una sartén - panqueques perezosos! Recetas de diferentes rellenos de pita frita con queso en una sartén

Lavash fino utilizado para una variedad de necesidades. Una de las opciones - freír en una sartén con queso. De otra manera este plato puede llamarse tortitas rellenas. Y muy perezoso y rápido.

Pita con queso en una sartén - los principios generales de cocinar

El queso en el relleno es mejor tomarlo duro, si no hay otra opción indicada en la receta. Después de calentar en la sartén, el producto se derretirá, el relleno se esparcirá dentro de la pita, resultará muy sabroso. Además, un buen queso ayudará a unir todos los ingredientes de la carne.

Lo que se agrega al queso:

• verduras, ajo y verduras;

• huevos;

• setas;

• jamón, salchicha;

• Palitos de cangrejo.

En general, hay una gran cantidad de opciones de relleno, porque el queso y la pita se combinan con absolutamente cualquier producto. El relleno se enrolla en rebanadas de pastillas delgadas, imitando panqueques o rollos pequeños, shawarma. Luego las circunvoluciones preparadas se fríen en una sartén con o sin mantequilla.

Lavash frito con queso en una sartén en armenio

La receta de un plato caliente de pita con queso en una sartén, que se prepara en pocos minutos. Gran idea para el desayuno o una merienda rápida. Idealmente, deberías usar queso duro que se derrita bien.

Ingredientes

• panes de pita;

• 0.5 bollos de eneldo;

• 200 gramos de queso;

• 30 ml de aceite;

• pimienta negra.

Cocinar

1. Frotamos el queso de manera áspera, lo picamos. O añada cualquier otra especia a su gusto.

2. Picar el eneldo, añadir al queso y mezclar. Puedes tomar perejil.

3. Corte el pan de pita en 4 pedazos para hacer pedazos del tamaño de un panqueque. Naturalmente serán rectangulares o cuadradas. Si la pita es grande, puedes cortarla en 6 pedazos. 4. Coloque en cada trozo de pita un poco de relleno de queso, gírelo como un panqueque relleno.

5. Calentar el aceite.

6. Extendemos la pita rellena con una costura en la sartén. Al principio freímos de este lado y luego nos volcamos.

7. Para reducir el contenido de calorías, la pita rellena se puede freír en una sartén seca. En este caso, la masa se volverá crujiente, se parecerá a los chips.

Pan de pita con queso en una sartén en un huevo

Una variante de panes de pita muy bellos rellenos de queso con una corteza apetitosa. El huevo se utiliza para humedecer las circunvoluciones antes de freír.

Ingredientes

• 100 gramos de queso;

• 1 pita;

• huevo;

• ajo;

• verdes, aceite;

• 2 cucharadas de crema agria.

Cocinar

1. Ponga la crema agria en un tazón, agregue las verduras y el ajo, agregue sal. Revuelva

2. Despliegue la hoja de pita sobre la mesa, engrase con la salsa preparada.

3. Frotar el queso, espolvorear con pan de pita.

4. Ahora se debe cortar en rodajas de cualquier tamaño, enrollar en tubos o sobres. Hacemos lo que quieras.

5. Bate un huevo con un tenedor con una pizca de sal y una cucharada de agua.

6. Calentar un poco de aceite en una sartén, tres cucharadas son suficientes.

7. Sumergir el pan de pita enrollado en el huevo, extenderlo en una sartén precalentada y freír por ambos lados.

8. ¡Hecho! Servir la pita con queso debe ser inmediatamente, hasta que el relleno esté derretido, sabroso y perfumado.

Pita con queso y salchicha en una sartén

Variante de pita muy nutritiva con queso en una sartén. Salchichas para este maravilloso plato, puede tomar salchichas ahumadas, hervidas o cabrán salchichas. ¡Ham será un verdadero chic! En general, conseguimos lo que tenemos en la nevera y comenzamos!

Ingredientes

• 2 panes de pita;

• 200 g de salchichas;

• 200 gramos de queso;

• cebollas verdes, eneldo; • 3 cucharadas de mayonesa o crema agria;

• el aceite.

Cocinar

1. Desenrollar la pita, separarlas unas de otras. Cortar en cuadrados. Puedes usar tijeras. El tamaño es de aproximadamente 20 centímetros.

2. Cortar la salchicha en paja fina o dados.

3. Queso frotado grande. Mezclar con salchicha. Rellenamos el relleno con verduras y mayonesa. La sal no es necesaria, ya que en el queso y la salchicha es suficiente. Revuelva

4. Poniendo el relleno en trozos de pan de pita, girándolo en circunferencias completas, obtenemos panqueques rellenos perezosos.

5. Poner en la sartén, freír por ambos lados en una pequeña cantidad de aceite. Inmediatamente se sirve a la mesa.

Pita con queso en una cacerola "Cuento de hadas del bosque"

Variante del delicioso pan de pita relleno con queso y champiñones. La merienda es muy satisfactoria, interesante. La receta utiliza champiñones ordinarios.

Ingredientes

• panes de pita;

• 200 g de champiñones;

• 150 gramos de queso;

• 50 g de cebollas;

• perejil, especias;

• 2 huevos;

• 2 cucharadas de crema agria.

Cocinar

1. Lavamos los champiñones. Si es necesario, luego se poda, se limpia. Cortar en cubos. Cambie en una plancha con dos cucharadas de mantequilla, freír hasta que esté medio cocido.

2. Pelar las cebollas, cortar en cubos y agregar a los champiñones. Freír juntos.

3. Agregar las especias al relleno, apagar y enfriar.

4. Frotamos el queso, lo mezclamos con los champiñones. Poner las verduras y la crema agria. ¡Relleno listo!

5. Lavash cortado en tiras a través de la hoja. El ancho de cada pieza es de unos 15 centímetros.

6. Tomamos una pieza, colocamos el relleno de champiñones en el borde cercano, metemos los bordes hacia adentro y giramos el rollo cerrado.

7. Bate los huevos en un recipiente conveniente para mojar los rollos.

8. Calentar el aceite.

9. Sumergir los rollos, freír en una sartén hasta que adquiera un color rosado. Este plato es igualmente sabroso, tanto frío como caliente.

Pita con queso en una sartén (con palitos de cangrejo)

Opción sabrosa pita con palitos de cangrejo y queso en una sartén. Resulta que esta combinación es ideal no solo para ensaladas.

Ingredientes

• 4 palos;

• 120 gramos de queso;

• 1 pita;

• diente de ajo;

• 1 cucharada de crema agria;

• 2 huevos;

• Verdes, especias, aceite.

Cocinar

1. Cortar finamente los palitos de cangrejo. Si están congelados, antes de eso debemos mantenernos calientes para descongelarlos.

2. Frotamos el queso, lo vertemos en palitos de cangrejo.

3. Para degustar en el relleno poner cualquier condimento, tirar hierbas y especias, exprimir un diente de ajo. Mezclar mucho

4. Lubrique la hoja de pan de pita con la mezcla preparada, enrolle en un rollo, pero no muy apretado.

5. Cortar en trozos de 5 centímetros.

6. Batir los huevos con un tenedor, humedecer los rollos con el relleno, freír en aceite caliente hasta obtener una costra hermosa.

Pita con queso en una sartén (con tomates)

La receta es de pita rellena muy interesante con relleno jugoso. El tomate necesitará fresco, elija una verdura carnosa, no acuosa.

Ingredientes

• pan de pita;

• 120 gramos de queso;

• 1 tomate;

• diente de ajo;

• eneldo;

• 2 huevos;

• una cucharada de harina;

• Pimienta y sal.

Cocinar

1. Cocinar el relleno de queso. Para hacer esto, muele el producto principal, mezcle con las verduras picadas y el ajo.

2. El tomate debe ser cortado en cubos pequeños. Para hacer esto fácil, use un cuchillo afilado. Si la verdura es acuosa, puede eliminar el líquido con las semillas, será suficiente solo la pulpa.

3. Mezclar el relleno de tomate y queso. Añadir las especias al gusto.

4. En un bol, batir los huevos, sal y agregar una cucharada de harina. Revuelva bien.

5. Vierta una fina capa de aceite en la sartén, déjela lista. 6. Cortar los panes de pita en rebanadas, poner en cada uno un poco de queso relleno con tomates, envolver en forma de panqueques rellenos.

7. Humedecemos las circunvoluciones en la mezcla de huevo, freímos hasta terminar. No hay necesidad de hacer fuego grande. El relleno debe calentarse, derretir el queso y dejar salir el jugo de tomate.

Pita con queso, cebolla y huevos en una sartén

El relleno para este plato se prepara sobre la base de cebolla verde, resulta verano y fragante. El queso incluso se puede utilizar derretido, aquí cabe maravillosamente.

Ingredientes

• pitas delgadas;

• 4 huevos;

• 1 manojo de cebollas;

• 150 gramos de queso;

• mayonesa;

• Especias y aceite.

Cocinar

1. Hervir dos huevos duros. Rellenar con agua fría, limpiar y picar en cubitos pequeños.

2. Lavar el arco. Puede agregar al relleno y otras hierbas, será aún más sabroso. Mezclar con los huevos.

3. Nosotros frotamos el queso, enviamos el relleno. Si se utiliza queso procesado, puede cortarlos en cubos pequeños, ya que después del frotado, todavía se pegan entre sí.

4. Revuelva el relleno, llénelo con mayonesa, pero solo un poco, solo para juntar los ingredientes, reduzca la cantidad de verduras. Agregue sal si es necesario.

5. Batir los huevos restantes hasta que estén espumosos.

6. Cortar el pan de pita, envolver el relleno en él.

7. Sumérjase en los huevos, freír en mantequilla hasta que estén doradas. Servir inmediatamente mientras el plato esté caliente.

Pita con queso en una sartén (con requesón)

Otra opción interesante para los aderezos de pita frita. Se puede usar requesón, pero mejor no muy seco.

Ingredientes

• 150 gramos de queso;

• 150 g de queso cottage;

• 1 diente de ajo;

• 1 manojo de eneldo;

• 1 yema o huevo pequeño;

• Pan de pita, aceite.

Cocinar

1. Frote el queso e inmediatamente con él puede picar el ajo. Opcionalmente agregar más de un diente. Este relleno resulta muy sabroso en la versión aguda. 2. Haga un puré de requesón, si está seco, es mejor molerlo. Mezclar con el queso.

3. Moler las hojas de eneldo, verter en el relleno.

4. A continuación, agregue un huevo pequeño o solo la yema. Especias a su discreción. Es importante mezclar bien el relleno hasta que quede suave.

5. Coloque los pedazos de pan de pita en la mesa, distribuya el relleno y doble los panqueques perezosos.

6. Freír en aceite o en una sartén seca. Después de encender los panqueques perezosos en el segundo lado, es mejor cubrir el molde. Deje que el relleno con la adición de un huevo crudo se caliente bien.

Pita con queso en una sartén - consejos y trucos útiles

• Es necesario trabajar con lavash rápidamente, si se seca, se desmoronará. En este caso, las hojas deben rociarse con agua y colocarse temporalmente en la bolsa, dejar que se ablanden. Si no hay tiempo, caliéntelo de esta forma (en el paquete, pero entreabierto) en un horno de microondas.

• Lavash se puede enrollar no solo en forma de rollos o rectángulos, sino también de triángulos. Se ven muy interesantes.

• En el huevo para mojar la pita puedes agregar cualquier especia. El sabor de la corteza solo se beneficiará de esto.

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