Recetas para ensalada con jamón y tomates. Por favor, usted y sus seres queridos con lechuga con jamón y tomates: sabroso y ligero

Recetas para ensalada con jamón y tomates. Por favor, usted y sus seres queridos con lechuga con jamón y tomates: sabroso y ligero

¿Qué es una verdadera mesa festiva sin una ensalada interesante y sabrosa? Con el estándar "Olivier" y "Vinegret" seguramente no sorprenderás a nadie.

Si está esperando a los invitados o simplemente quiere disfrutar de algo original, asegúrese de prestar atención a la ensalada con jamón y tomates. Será atractivo tanto para adultos como para niños. Seguramente recibirás un montón de elogios por esta maravilla culinaria. Asegúrese de tratar de cocinar esta ensalada, ya que es muy simple de ejecutar, pero al mismo tiempo, rica y agradable de degustar.

Principios de cocinar ensalada con jamón y tomates

Para cocinar este plato, por supuesto, necesitas dos ingredientes principales: jamón y tomates. Idealmente se combinan entre sí. Estos dos productos seguirán siendo indispensables, y otros componentes se pueden cambiar, eliminar o agregar de forma segura a sus favoritos.

También es necesario abastecerse de antemano con un tazón hermoso para ensaladas y aderezos. Ahora puedes empezar a cocinar.

Ensalada con jamón y tomates, complementada con pepinos y queso

Los representantes masculinos disfrutarán mucho de una receta para una ensalada con jamón y tomates, ya que contiene ingredientes muy ricos y ricos en calorías. Uno de esos platos se puede comer completamente.

Ingredientes:

1) 180 g de jamón de Parma;

2) una cabeza de lechuga;

3) 1 - 2 cucharadas de nuez;

4) 1–2 cebollas rojas;

5) 2 tomates;

6) 80 g de queso;

7) 2 cucharadas de guisantes verdes;

8) un pepino;

9) una cucharadita de mostaza;

10) 1/4 comedor l. vinagre (balsámico); 11) 1 comedor l. aceites (oliva);

12) Sal y pimienta al gusto.

Método de cocción:

Primero, cortamos el jamón en cubos pequeños y lo freímos de todos lados en un fuego pequeño. El exceso de aceite se puede eliminar con una servilleta de papel para evitar que el exceso de grasa fluya hacia la ensalada.

Después de eso, la carne debe enfriarse ligeramente a temperatura ambiente.

Cortar la cebolla roja en rodajas de tamaño mediano y la lechuga en tiras.

Cortar los vegetales restantes en cubos y reservar.

El siguiente paso es aplastar las tuercas con un cuchillo. También puede utilizar una licuadora para acelerar el proceso. Lo principal es no moler las tuercas demasiado duro.

A continuación, mezcle los ingredientes resultantes y ponga el queso rallado en la parte superior.

Para la salsa, debe mezclar la mostaza, el vinagre y el aceite en un recipiente aparte. Sal y pimienta la mezcla y rellene la ensalada terminada con ella.

El plato resultante se verá muy bien con migas de pan y hierbas.

Ensalada con jamón y tomates con la adición de champiñones

Los tomates y los productos cárnicos son excelentes con una variedad de champiñones, especialmente si son los últimos en escabeche. La ensalada con jamón y tomates con la adición de champiñones será un excelente bocadillo antes del plato principal, e incluso aumentará el apetito de todos los reunidos en la mesa.

Ingredientes:

1) 100 g de jamón de Parma;

2) 250 g de champiñones;

3) 300 g de tomates cherry;

4) 5 cebollas;

5) 1 manojo de hojas de lechuga;

6) 2 mesa l. salsa de chile;

7) 2 mesa l. vinagre (el vino es mejor);

8) dos comedores l. aceite de oliva;

9) Un montón de verdes favoritos.

Método de cocción:

Para empezar, preparar la marinada para el plato. Todos los productos líquidos se mezclan, sal y pimienta.

Los champiñones deben lavarse y cortarse en rodajas iguales, luego verterlos con el adobo resultante, cubrir con una película adhesiva y dejarlos durante media hora a temperatura ambiente. Mientras tanto, cortamos los tomates y el jamón.

Las cebollas se cortan en anillos de tamaño mediano, y las chalotas simplemente se pueden rasgar en un orden aleatorio.

En la última etapa, mezclamos todos los ingredientes preparados, agregamos los champiñones ya encurtidos y probamos.

¡La ensalada está lista!

Ensalada con jamón y tomates con la adición de frijoles y queso

Otra receta para una ensalada deliciosa y original con jamón y tomates, que será la forma en cualquier mesa. Debido a que todos los ingredientes son simples y asequibles, es fácil de preparar en cualquier época del año. ¿No es esto felicidad para cualquier ama de casa?

Ingredientes:

1) 130 g de jamón;

2) 350 g de frijoles (alubias);

3) cabeza de cebolla (roja);

4) 2 tomates;

5) 2 papas;

6) una cena l. mayonesa

7) una cena l. vinagre balsámico;

8) un té l. albahaca

9) una cena l. aceite de oliva;

10) 100 gramos de queso;

11) Especias al gusto.

Método de cocción:

Primero, debe cortar con cuidado el producto de carne y freírlo en aceite de girasol con cebolla roja. Este último es mejor cortar en pequeños anillos. Es conveniente freír hasta que la cebolla se torne dorada.

Aparte del jamón, freír las judías verdes durante unos 10-15 minutos hasta el estado de aldente.

Las papas se deben cocinar por adelantado y, cuando se enfríen, se cortan en rodajas pequeñas.

También cortamos los tomates de la misma manera.

Mezcle todos los ingredientes preparados y el aderezo con mayonesa, vinagre, aceite de oliva y salsa de especias. Si lo desea, puede eliminar la mayonesa para que el plato sea menos calórico y graso.

Decoramos el plato con queso picado de la variedad favorita.

Ensalada con jamón y tomates con huevos agregados (capas)

Una ensalada de este tipo decorará con precisión cualquier mesa con su aspecto colorido y brillante. Es realmente muy simple y muy sabroso. Una ensalada con jamón y tomates con huevos agregados definitivamente atraerá a todos los niños debido a los coloridos ingredientes dispuestos en capas. Ingredientes:

1) 3-4 tomates;

2) 4 huevos;

3) 120 g de salchicha de jamón;

4) 200 g de queso;

5) sal al gusto;

6) Mayonesa para lubricar las capas.

Método de cocción:

En primer lugar, preparar todos los ingredientes. Cocine los huevos de gallina hasta que estén listos y córtelos en cubos pequeños.

Del mismo modo, cortar los productos cosechados restantes.

El queso debe ser rallado en un rallador grueso.

A continuación, colocaremos el plato en capas de todos los componentes anteriores.

Primero ponga el queso, luego los huevos, la carne, los tomates y la grasa con mayonesa. Luego hacemos lo mismo, hasta que los productos se agoten. La última capa debe ser el queso como decoración.

Cuando la ensalada esté lista, debe refrigerarla durante unos 40 minutos para que quede completamente empapada en mayonesa.

Ensalada Con Jamón Y Tomate Canapeado

El canapé es el aperitivo perfecto antes del plato principal. No solo se verá hermosa e interesante en la mesa, sino que también te deleitará con excelente gusto. La ensalada con jamón y tomates en forma de canapés será una excelente alternativa a la merienda habitual.

Lo principal, no olvides preparar pinchos de antemano.

Ingredientes:

1) 150 g de salchicha de jamón;

2) 10 piezas tomates cherry;

3) 200 g de queso duro;

4) un banco de aceitunas;

5) mayonesa;

6) sal / pimienta al gusto;

7) Un poco de vinagre balsámico.

Método de cocción:

La delicadeza de la carne deberá cortarse en pequeños cuadrados y secarse con una servilleta de papel para eliminar el exceso de grasa.

Lave los tomates y, si lo desea, córtelos en dos partes iguales. Si son muy pequeños, entonces puedes dejarlo recto.

Queso cortado en cubitos pequeños.

Cuando todos los ingredientes están listos, tomamos un pincho y ponemos primero la cereza, luego la salchicha, el queso y la aceituna. Canape está listo! Para la salsa necesitas mezclar mayonesa con vinagre y especias. Esta marinada va bien con una mini ensalada en un pincho. Puede colocarse junto a un plato de canapés, para que los huéspedes puedan sumergir su delicadeza en él.

Ensalada con jamón y tomates, complementada con picatostes

Tal receta será especialmente relevante en el verano, ya que por sí sola resultará fresca y fragante. La ensalada con jamón y tomates se complementa perfectamente con crutones, especialmente si se hacen en casa.

Ingredientes:

1) 200 g de cualquier jamón;

2) 4 tomates de tamaño mediano;

3) media hogaza;

4) un poco de mantequilla (para asar);

5) mayonesa al gusto;

6) un pimiento rojo;

7) 150 g de queso;

8) sal.

Método de cocción:

En primer lugar, preparar los picatostes. Para hacer esto, corte el pan en rebanadas pequeñas y fríalo en mantequilla.

A continuación, cortar los tomates y la carne.

Queso natrem sobre un rallador grueso.

El último paso será mezclar todos los ingredientes y rellenar con mayonesa.

Para hacer la ensalada más colorida, puedes decorarla con perejil y eneldo.

Ensalada con jamón y tomates - consejos y consejos útiles

1) Para la ensalada es mejor elegir siempre los tomates con piel delgada. Así resultará más suave y agradable.

2) Para no freír las galletas por tu cuenta, puedes usar las que ya hayas comprado.

3) En lugar de mayonesa, puede usar aceite de oliva para hacer que el plato tenga menos calorías.

4) Elija siempre jamón de alta calidad, ya que este es uno de los ingredientes principales del plato, del cual dependerá todo el sabor.

5) El queso debe elegir una variedad sólida, como el Cheder.

6) Para decorar el plato, se puede colocar sobre hojas grandes de lechuga.

7) Si quieres hacer una ensalada con champiñones, usa hongos ostra o champiñones. Se combinarán mejor con los ingredientes principales. 8) Para que la ensalada sea más útil, puede reemplazar el jamón con pechuga de pollo hervida.

9) La ensalada con jamón y tomates se verá hermosa en un recipiente transparente.

10) Siempre puedes agregar tus productos favoritos, reemplazarlos o eliminarlos.

11) Si sabe que pronto va a preparar una ensalada con jamón y tomates junto con galletas, prepare un pan por adelantado para que el proceso de cocción de las galletas no tome mucho tiempo.

En conclusión, me gustaría señalar que una ensalada con jamón y tomates será útil no solo en días festivos, sino también en cualquier día normal. Vence con su sencillez y asequibilidad, así como su excelente sabor y delicioso aroma a verduras frescas junto con el jamón picante. Este plato es seguro para disfrutar tanto de adultos como de niños.

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