Bocadillos de picnic en la naturaleza - ¡será divertido y sabroso! Cocinar de forma sencilla y rápida diferentes bocadillos para picnics en la naturaleza

Bocadillos de picnic en la naturaleza - ¡será divertido y sabroso! Cocinar de forma sencilla y rápida diferentes bocadillos para picnics en la naturaleza

No hay picnic completo sin bocadillos. En la naturaleza, todo sabe mejor! Pero esto no es razón para limitar los sándwiches o los huevos duros. ¡Hay muchas opciones más interesantes! ¿Qué llevaría contigo?

Bocadillos de picnic en la naturaleza - principios generales de cocina

Las meriendas para picnics deben cumplir una serie de requisitos: no se ensucie las manos, no se estropee con el calor, no se derrita, por favor con gusto. Por lo tanto, debe abandonar inmediatamente la idea de llevar algo aburrido y todos los días con usted. Que la comida sea memorable. Por lo general, se hace de carne o salchichas, queso, palitos de cangrejo, conservas de pescado y verduras.

Lo que puedes hacer en un picnic:

• Rollitos de pita;

• hornear;

• Huevos rellenos o vegetales;

• ensaladas

No es necesario decorar bocadillos, agua o rociar algo, ya que generalmente caben en recipientes. Si desea condimentar con especias, hierbas, es mejor llevarlas en una bolsa, puede hacer un corte previo. O simplemente agregue todos los ingredientes en el relleno y rellene los productos.

Merienda de picnic en la naturaleza "Lavash roll"

Muy conveniente para transportar, comer y preparar bocadillos para un picnic en la naturaleza. Puedes elegir un relleno diferente, hay recetas con zanahorias coreanas, salchichas, pescado rojo, pero aquí con palitos de cangrejo.

Ingredientes

• pan de pita;

• tres huevos;

• 140 gramos de cualquier queso blando;

• tres cucharadas de mayonesa;

• palos de embalaje;

• un montón de eneldo;

• un diente de ajo;

• dos pepinos;

• manojo de cebollas.

Cocinar

1. Cortar los palitos descongelados en cubos pequeños, verter en un recipiente.

2. Los huevos duros, también, finamente picados o rallados, cambien a los palillos. 3. Añadir un par de pepinos frescos, precortados.

4. Sazone la ensalada con mayonesa y ajos. Puede recoger las capas de rollos, pero luego el relleno no se empapa uniformemente, poner la salsa en las piezas secas es difícil.

5. Expanda el pan de pita, unte el queso crema y luego coloque el palito de cangrejo. Ensalada demasiado nivel.

6. Enjuague, clasifique las cebollas y el eneldo, pique, espolvoree con el relleno de cangrejo de manera uniforme.

7. Gire un rollo grueso, póngalo en la nevera durante 30 minutos.

8. ¡Retire el trozo de pan de pita, córtelo en pedazos, póngalo en un recipiente y listo! Se pueden plegar y pequeños rollos para uso por lotes. En este caso, cada pita se corta en 4-6 partes.

Un aperitivo de picnic sobre la naturaleza de la pasta de hojaldre

Opción de bocadillos nutritivos. Es adecuado para un picnic en la naturaleza o para cualquier otro propósito. La masa puede ser utilizada absolutamente en cualquier compra o en casa.

Ingredientes

• 400 g de masa;

• 150 gramos de queso;

• 150 g de jamón o salchicha;

• huevo.

Cocinar

1. Sostenga la masa un poco a temperatura ambiente para que se derrita. Luego, extienda con un rodillo hasta un espesor de tres milímetros.

2. Lubrique la superficie del huevo.

3. Rallar un trozo de queso en la capa inmediatamente, nivelarlo.

4. Rallar la salchicha hervida encima o cortar en cubos pequeños. Puedes tomar salchichas o wieners.

5. Gire un rollo limpio de la masa con el relleno. Cepille nuevamente el borde con un huevo para que la masa se ablande y se pegue.

6. Cortar el rollo en trozos de dos centímetros de ancho.

7. Coloque los espacios en blanco en una sartén cubierta con una esterilla de silicona. Poner en el horno, hornear a 200 grados hasta que esté cocido. No es necesario hacer menos temperatura, la masa de hojaldre no le gusta.

Merienda Picnic De Pescado De Sardina

La receta para un aperitivo versátil de sardinas. Esta masa se puede utilizar para sándwiches, como salsa o relleno para pan de pita. Absolutamente cualquier queso, incluso el más simple envuelto en papel de aluminio servirá.

Ingredientes

• 240 g de sardinas en aceite;

• cebolla;

• 4-5 huevos;

• 100 g de queso;

• 60 gramos de mayonesa;

• Un par de cucharas de zumo de limón.

Cocinar

1. Los huevos para este bocadillo deben ser hervidos, esto se puede hacer de antemano, es el proceso más largo en la cocción. Enfriar, pelar, cortar en rodajas, no superficial.

2. Pelar el bulbo mediano, cortar en varias piezas. Transferencia al recipiente del procesador de alimentos para moler.

3. Agregue mayonesa y jugo de limón a las cebollas y muela todo esto, agregue sal a la salsa.

4. Agregue los huevos preparados.

5. Abra las sardinas, saque las piezas, dejando el aceite en los frascos. Añadir el pescado después de los huevos, moler todo junto.

6. Evaluar la consistencia. Si necesita una salsa para mojar trozos de pan o vegetales, vierta un poco de aceite de la lata. Si la sardina se usa para bocadillos rellenos, deje una masa espesa.

Merienda Picnic Cebolla

Las cebollas marinadas son un complemento ideal para los kebabs de carne o pollo, pero también puede ser un bocadillo independiente para el vodka y otras bebidas alcohólicas. En la naturaleza, un arco de este tipo es seguro que irá en primer lugar, si usted encaja correctamente.

Ingredientes

• 300 g de cebollas jugosas;

• 30 ml de vinagre de mesa;

• 3 cucharadas. l aceites;

• un par de manojos de verduras;

• 1 cucharada. l azucar

Cocinar

1. Pelar las cabezas de cebolla, cortar en aros finos, doblar en un recipiente.

2. Mezcle el vinagre con dos tazas de agua fría, agregue azúcar, aceite vegetal, que suaviza el sabor. Revuelva, vierta las cebollas. 3. El tiempo de decapado es ilimitado, pero es deseable soportar al menos media hora.

4. Drene el agua de la proa.

5. Picar el perejil fresco, el eneldo o cualquier otro, agregar.

6. Muela un poco de pimienta negra, literalmente 4-5 guisantes, espolvoree las cebollas y revuelva nuevamente.

Merienda Picnic De Berenjena

Opción merienda aromática de verano para un picnic en plena naturaleza. Puedes cocinar squash joven de una manera similar.

Ingredientes

• 3 berenjenas;

• 150 gramos de queso;

• 3-4 cucharadas de mayonesa;

• 3 dientes de ajo;

• un poco de aceite;

• 2 cucharadas. l nueces (opcional);

• 0.5 manojos de eneldo, perejil u otras hierbas.

Cocinar

1. Cortar los platos largos de berenjenas. Espolvorear todas las piezas con sal, dejar reposar durante media hora.

2. Enjuague las berenjenas, exprima.

3. Vierta un poco de aceite en la sartén, freír todas las piezas alternativamente, para que se doren por ambos lados.

4. Rallar el queso, cortar las nueces y el ajo, agregar las hierbas picadas, la mayonesa, remover el relleno.

5. Engrasar cada pieza de berenjena con una capa de cuajada.

6. Tuerza las verduras con una pajita. Para mayor confiabilidad, apuñalar con un palillo de dientes, también puede usar pinchos, que serán más fáciles de comer.

Merienda de picnic sobre la naturaleza de los huevos

Una receta sencilla para rellenos muy sabrosos. Para el relleno, se utiliza arenque salado, resulta muy satisfactorio e interesante.

Ingredientes

• 10 huevos;

• 1 filete de arenque;

• 2-3 art. l mayonesa

• 4-5 plumas de cebolla.

Cocinar

1. Coloque los huevos en una cacerola, vierta agua fría y hierva después de hervir durante 8-10 minutos. Escurra el agua hirviendo, vierta otra vez el agua fría y enfríe completamente. Pelar la cáscara.

2. Corte cada huevo por la mitad a lo largo oa lo ancho, retire las yemas y desmenúcelas. 3. Cortar los arenques cortados en cubitos pequeños, cortar la cebolla verde y pasar a las yemas de huevo. Añadir la mayonesa, revolver. Las especias no son necesarias.

4. ¡Llene la mitad de los huevos con masa de pescado, dóblalos en un recipiente con tapa y el aperitivo está listo!

Picnic coreano sobre la naturaleza

Opción de aperitivos vegetales picantes, que es perfecto para un picnic en la naturaleza. No se echa a perder, se mantiene bellamente caliente, no produce mucho jugo, cuanto más tiempo cuesta, más sabroso se vuelve.

Ingredientes

• 2 bombillas;

• 2 zanahorias;

• 2 pimientos;

• 0.5 cucharaditas. pimiento picante

• 2 berenjenas;

• 100 g de aceite;

• 1 cucharadita. con un montón de especias coreanas;

• 2 dientes de ajo.

Cocinar

1. Corte las berenjenas en cubos grandes, de aproximadamente medio centímetro de grosor. Espolvorear con sal, reservar.

2. Cortar los pimientos en tiras. Si las vainas son pequeñas, entonces puedes tomar tres piezas.

3. Frote la zanahoria en pajitas. Difundir sobre la pimienta.

4. Espolvoree zanahorias con especias para ensaladas coreanas y agregue inmediatamente el pimiento rojo. Puede picar la vaina fresca, obtener aún más sabroso.

5. Enjuague la berenjena de la amargura y el exceso de sal, exprima.

6. Calentar el aceite en la sartén. Tomamos el buque más grande y ancho.

7. Extienda las berenjenas, freír durante 3-4 minutos hasta que estén doradas, no es necesario apagar el fuego.

8. Ponga las berenjenas calientes junto con la mantequilla en la zanahoria, cubra el recipiente con una tapa, deje que las especias revelen el aroma.

9. Dejar reposar durante 30-40 minutos.

10. Retire la tapa, revuelva la ensalada, transfiérala al recipiente. De camino al picnic, él todavía insiste.

Merienda de picnic sobre la naturaleza de los palitos de cangrejo

La opción es muy fácil de preparar rollos. Tienes que elegir los palitos de cangrejo, que se desenrollan. Ingredientes

• 200 g de palillos;

• 2 huevos;

• 150 gramos de queso;

• Ajo, verduras, mayonesa.

Cocinar

1. Rallar el queso y los huevos duros, picar el ajo. Picar cualquier verdura. Agregue un poco de mayonesa, revuelva, la masa líquida no debe salir. Puede agregar un poco de zanahorias ralladas o pepino en rodajas, también resultará decentemente.

2. Los palitos descongelados se despliegan suavemente.

3. Engrasar el relleno de la placa resultante, rodar suavemente hacia atrás. Rellena todos los palos.

4. ¡Corte cada rollo en 2-3 piezas para que sea más conveniente de usar, colóquelo en un recipiente y puede llevarlo con usted en un picnic!

Bocadillos para un picnic en la naturaleza - consejos y trucos

• La mayonesa se reemplaza a menudo con crema agria, pero en los bocadillos de picnic no es deseable. Es mejor obtener más calorías que envenenamiento. La mayonesa transfiere perfectamente el calor, y la crema agria se puede agriar.

• ¿Cepas una abundancia de recipientes y utensilios? Muchos bocadillos son bien tolerados por el transporte en bolsas de plástico ordinarias.

• No es necesario llevar muchos bocadillos con usted, algunos pueden cocinarse al fuego. Las verduras, la carne, el pescado e incluso el pan simple o el tocino ahumado son muy sabrosos.

Comentarios (0)
Artículos relacionados
Articulos populares
Buscar