La creencia común de que el pepino contiene 95 por ciento de agua y que casi no contiene nutrientes es completamente falsa. El pepino es un verdadero sanador para muchas enfermedades.
¿Qué contiene un pepino?
Prestemos atención al jugo contenido en este vegetal. No es agua simple, sino un líquido creado por la naturaleza, rico en macro y microelementos. Contiene boro, hierro, yodo, potasio, calcio, cobalto, silicio, manganeso, cobre, molibdeno, azufre, zinc, fósforo, etc. Y también compuestos de yodo necesarios para la glándula tiroides.
Propiedades útiles del pepino
Se cree que el jugo de pepino elimina las escorias, los radionúclidos, los metales pesados del cuerpo, alivia los riñones de arena, ayuda en el tratamiento de la gota, la hepatitis, los procesos inflamatorios, la tuberculosis y la enfermedad de cálculos renales. El jugo de pepino es útil en el tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular, intestinos. Los médicos nutricionistas recomiendan el uso diario con el estómago vacío (2-3 pepinos sin sal) durante 30-40 minutos. antes de las comidas El tratamiento es largo, pero efectivo.
¿De qué otra manera es útil usar pepinos?
Para la colitis, gota, hinchazón, pepinos salados acidez son útiles. También tienen la capacidad de normalizar la presión arterial.
Los pepinos en ensaladas de verduras, vinagretas como fuente de carbohidratos y vitaminas son insustituibles. Sin embargo, según los nutricionistas, no deben mezclarse con los tomates, lo que reduce drásticamente el valor del pepino.
Los pepinos verdes mejoran el apetito, promueven la secreción de jugo gástrico, digieren los alimentos, alivian el estreñimiento, limpian el estómago.
