Las ensaladas con piña y pollo son las mejores recetas. Cómo preparar adecuadamente una ensalada con pollo y piña.

Las ensaladas con piña y pollo son las mejores recetas. Cómo preparar adecuadamente una ensalada con pollo y piña.

Principios generales de cocinar una ensalada con piña y pollo

Con el acercamiento de las vacaciones familiares y tradicionales, quiero mucho para complacerme a mis seres queridos con nuevos gustos y platos. Las ensaladas “Olivier”, “Mimosa”, “Arenque debajo de un abrigo de piel”, por supuesto, merecen respeto, ningún evento de mesa puede prescindir de ellas, pero a veces aún desea alejarse de las llamaradas habituales y sorprender a los invitados. En los libros de cocina modernos y en la inmensidad de Internet, puedes encontrar muchas recetas interesantes, pero la mayoría de ellas incluyen ingredientes exóticos y costosos que pueden afectar seriamente el presupuesto familiar. Además, las recetas descritas son a menudo complejas y requieren mucho tiempo para prepararse. Aún así, hay recetas que le permiten organizar una mesa deliciosa y original, sin vaciar la billetera.

Preparando productos

Ensalada con piña y pollo: una combinación de productos ordinarios y exóticos le permitirá descubrir nuevos trucos culinarios. En el proceso de cocción, puede usar tanto piña fresca como enlatada. Esta fruta exótica no solo tiene un sabor inusual, sino que también es rica en un complejo de vitaminas útiles.

Pollo - producto bastante asequible. En la ensalada se usa pollo cocido, es deseable usar carne blanca. Dependiendo de las características de la receta, pueden ser útiles los champiñones, la lechuga, el queso, las nueces, etc. Pasemos directamente a la descripción de las recetas para la preparación de la ensalada con piña y pollo.

Recetas para ensalada con piña y pollo

Receta

1. Ensalada con piña y pollo ahumado.

Para aquellos que gustan de experimentar en la cocina, ofrecemos preparar una ensalada inusual con una combinación de lo incongruente: sabroso y ahumado. Este experimento le permitirá experimentar nuevos gustos y reponer su enciclopedia culinaria personal con otra receta interesante y original. Ingredientes Requeridos:

• pollo ahumado - 200 g;

• Piña en conserva - 200 g;

• Maíz enlatado - 1 lata.

Método de cocción:

El proceso de cocinar esta ensalada es simple y permitirá en el menor tiempo posible preparar una ensalada deliciosa. Piña y pollo cortados en cubos pequeños, agregue el maíz bien lavado. Viste la ensalada con mayonesa, sal y adorna con verduras.

Receta 2. Ensalada con piña, pollo y repollo.

Sólo las ensaladas nobles y deliciosas merecen el honor de decorar la mesa festiva. Quizás estas recetas han sido transmitidas de generación en generación y cada año continúan siendo parte de la historia familiar. Quizás esta receta original sea una decoración digna para su mesa.

Ingredientes Requeridos:

• pechugas de pollo - 150 g;

• pimiento dulce - 100 g;

• Col china - 100 g;

• maíz enlatado - 100 g;

• Piña en conserva - 200 g;

• queso;

• mayonesa;

• Sal, pimienta, curry.

Método de cocción:

1. Primero debes cocinar la carne. Hervir el filete de pollo en agua con sal. Cortar en cubos.

2. Pimiento dulce y col china cortados en pajitas, y cubos de piña en conserva.

3. Prepare la salsa - en un recipiente pequeño, mezcle el maíz, la mayonesa, el curry, la pimienta y la sal.

4. Agregue los ingredientes previamente picados a la salsa resultante: piña, repollo, pimienta, mezcle y ralle el queso duro encima.

Ensalada preparada por 15-20 minutos, poner en el refrigerador, antes de servir, decorar con hojas verdes.

Receta 3. Ensalada con piñas, champiñones y pollo.

Continuamente desarrollamos nuestras habilidades culinarias y procedemos a preparar una ensalada no menos sabrosa e inusual, que es digna de ocupar un lugar destacado en la mesa festiva. Las setas, los champiñones serán útiles, aquí se pueden utilizar tanto en escabeche como en fresco. Ingredientes Requeridos:

• pechuga de pollo - 300 - 350 g;

• Piña en conserva - 200 g;

• Champiñones marinados - 150 g o frescos 5 pzas.

• zanahorias hervidas - 2 piezas;

• queso;

• mayonesa;

• Sal, pimienta, verduras.

Método de cocción:

1. Para empezar, debe tomar un recipiente suficientemente grande, donde gradualmente cambiaremos los ingredientes preparados.

2. Cortar la pechuga de pollo en trozos finos. Es mejor romper la carne en las fibras más finas.

3. Cortar la piña en cubos.

4. Moler los champiñones marinados en pajitas, si están frescos, luego córtelos en platos delgados.

5. Las zanahorias, como la piña, cortadas en cubos.

6. Frotamos un poco del queso, lo agregamos al tarro común, dejamos la otra mitad para decorar.

7. Es hora de la mayonesa. Añadir sal, pimienta y mezclar todo con suavidad.

Antes de servir, encima de la ensalada, frote la mitad restante del queso duro. Decoramos con verduras frescas.

Receta

4. Ensalada con piña, pollo y apio.

Todos los días, una mujer no siempre puede tomarse el tiempo de preparar algo delicioso y original. Te ofrecemos una receta simple, pero muy sabrosa, que puedes preparar en segundos. Además, la receta consta de ingredientes disponibles. Pollo, casi siempre se almacena en el refrigerador, y para el apio y la piña, puedes dejarlos en la tienda de camino a casa.

Ingredientes Requeridos:

• Apio - 150 g;

• Piña - 200 g;

• pollo - 200 - 250 g;

• Mayonesa.

Método de cocción:

Para preparar esta ensalada solo te llevará unos minutos. Mientras que la carne de pollo será hervida, se pueden preparar otros alimentos.

Entonces, primero hervir el filete de pollo. Para una cocción rápida, puede cortar la carne en varios trozos. Después de que se enfríe, corte las piezas hervidas en cubos pequeños. Llegando a la piña, para esta ensalada y útil fruta fresca y enlatada. La piña es mejor dividirla en cubos grandes, ya que servirá como una decoración estética adicional de la ensalada.

En cuanto al apio, los tallos deben lavarse, secarse y cortarse en cubos.

Es hora de mezclar los ingredientes - filete de pollo, piña y apio. En esta compañía, agregue 2-3 cucharadas de mayonesa, mezcle bien. Sal y pimienta

Receta 5. Ensalada con piñas, pollo y nueces.

El uso de la piña en la cocina nos permitió descubrir sabores nuevos e inusuales. La siguiente receta te permitirá preparar una ensalada extraordinaria y muy saludable.

Ingredientes Requeridos:

• pechuga de pollo - 200 g;

• nueces - 100 g;

• champiñones marinados - 100 g;

• queso - 100 g;

• mayonesa;

• Piña - 200 g;

• Sal, pimienta.

Método de cocción:

Antes de comenzar a cocinar, queremos tener en cuenta que la ensalada tiene varias capas y que la mayonesa juega un papel importante. Al elegir este ingrediente no vale la pena ahorrar, ya que más mayonesa determina el sabor de la ensalada.

1 capa - pechuga de pollo puesta picada;

2 capas - piña, cortada en cubos;

3 capas - una capa delgada de mayonesa;

4 capas - maíz enlatado;

5 capas - huevos, cortados en pajitas;

6 capas - champiñones en escabeche;

7 capas - mayonesa;

8 capas: se pueden espolvorear nueces finamente picadas sobre la ensalada, pero se pueden reemplazar con queso duro, a discreción de las anfitrionas.

Buen provecho.

Secretos y consejos útiles de los mejores chefs

Hay una gran variedad de recetas para cocinar ensaladas con piña y pollo. Para disfrutar plenamente del rico sabor de la ensalada, debe tener en cuenta una serie de recomendaciones: • El sabor de la ensalada depende de la carne de pollo. Es mejor no digerir. La carne se pone en agua hirviendo con sal y se cocina durante 20 minutos.

• La pechuga de pollo se usa más a menudo para la ensalada, pero puede usar caderas, piernas. Sólo en este caso, la ensalada será más alta en calorías.

• No está mal en una ensalada manifiesta carne ahumada y frita. Consejos para quienes no se preocupan por su figura.

• Si se incluye la mayonesa y el queso en la receta, entonces no se recomienda la salada de la ensalada, las especias necesarias ya están presentes en los ingredientes utilizados.

• Puede obtener una ensalada más satisfactoria si incluye arroz o papas en su receta.

• Antes de cocinar, necesitas exprimir adecuadamente el jugo de la fruta.

• Aquellos que observan su figura y se adhieren a una nutrición adecuada, pueden comprar mayonesa casera para reemplazar.

Hoy en día para convertirse en una excelente anfitriona es fácil. En su ubicación hay una gran variedad de frutas y verduras que la ayudarán a convertirse en una destacada líder culinaria. ¡Descubre nuevos horizontes de sabor!

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