Batidos de fresa - ¡qué deliciosa bebida! ¿Cómo hacer batidos de fresa con crema, menta, plátano, miel, helado?

Los batidos son un cóctel especial de frutas o verduras. Debe ser liso y suave. Después de todo, la palabra "batido" se traduce del inglés.

El cóctel es ampliamente utilizado no solo en la comida vegetariana, sino también en la salud, atrayendo a más y más personas. Según su utilidad, los batidos están a la par con las frutas y verduras frescas.

La bebida es más beneficiosa para el jugo, ya que contiene todas las vitaminas y los ingredientes de la fibra. Él ayuda perfectamente a la digestión.

Hoy puedes comprar una bebida en un café o en una tienda. Pero mucho más útil para cocinarlo tú mismo.

El batido se prepara rápidamente. Basta con tener una licuadora en el arsenal de la cocina que realiza sus funciones sin fallar.

Batidos de fresa - Principios generales de cocción

Para batidos adecuados fresas maduras sin dañar. Se debe lavar con agua y cortar las colas. Las bayas se cortan en varios trozos o en pequeños platos.

La crema, la leche, el yogur, los jugos, el agua, los helados, los jarabes, el té verde, las diversas especias y las mezclas de hierbas pueden ser ingredientes adicionales para los batidos con fresas.

La bebida nutricional se obtiene si le añades semillas de chia. La fibra dietética que contienen, el calcio de las plantas y los antioxidantes son muy beneficiosos para el cuerpo. Además, las semillas son ricas en ácidos grasos insaturados omega-3.

Un ingrediente imprescindible es un ingrediente dulce. Por lo tanto, agrega miel, azúcar y muy a menudo - un plátano. Esta fruta no solo proporciona dulzura, sino que también ayuda a obtener una textura cremosa de batido. Va bien con las fresas.

Una bebida agradable con manzanas, frambuesas, jengibre y menta. Para hacer este batido necesitarás un poderoso ayudante de cocina, una licuadora. Es con su ayuda que puede lograr la estructura necesaria de la bebida en solo media docena de segundos.

Un batido bien preparado se parece a un batido o yogur. Si la bebida parece una ensalada de frutas mezclada con leche o agua, ya no es un batido.

Para un sabor y color ricos, los batidos de fresa deben ser lo suficientemente gruesos en consistencia.

La bebida debe consumirse fría. En su preparación se utiliza agua del frigorífico o hielo.

Se puede agregar frío si las bayas están previamente congeladas. Necesitan poner en un recipiente sellado y mantener en el congelador durante cuatro horas.

Bebida servida en un vaso alto. Sus bordes pueden humedecerse en agua y sumergirse en azúcar. Por lo tanto, el flujo será interesante. Y todavía hay que poner una fresa en la superficie del vaso e insertar una pajilla.

Receta

1. Batido de fresa y crema

Ingredientes:

• 200 gr. bayas

• 100 ml de crema (15%);

• Dos comedores l. azúcar en polvo.

Método de cocción:

1. Limpiamos las fresas de las colas.
2. Moler en una licuadora.
3. Ponemos azúcar a las bayas y vertemos crema.
4. Enciende la licuadora y muele los ingredientes.
5. Los batidos se vierten en un vaso alto.

Receta 2. Batido de fresa con menta y plátano

Ingredientes:

• 0.3 kg de bayas;

• un plátano;

• 0,1 litros de leche;

• 10 hojas de menta.

Método de cocción:

1. Lavamos las bayas, quitamos las colas con un cuchillo y las cortamos por la mitad.
2. Limpiamos el plátano y lo cortamos en pequeños círculos.
3. Cargamos fresas, menta y rodajas de plátano en una licuadora.
4. Enciende el asistente de cocina durante unos diez segundos.
5. Verter la leche.
6. Continúa batiendo los ingredientes por unos segundos más.
7. Batido fácil y delicioso listo!

Receta 3. Batido de fresa con helado de vainilla

Ingredientes:

• 0,2 kg de fresas;

• Dos comedores l. helado de vainilla;

• un vaso de leche (3,2%)

Método de cocción:

1. Cortar las fresas preparadas en cuartos.
2. Verter las bayas en el recipiente de la licuadora.
3. Agrega el helado de vainilla y vierte la leche.
4. Enciende la licuadora y muele todos los ingredientes.
5. Los batidos se vierten en un vaso alto.

Receta 4. Batido de fresa con jugo multivitamínico

Ingredientes:

• seis bayas medianas;

• 200 ml de zumo con pulpa “Multivitamínico”.

Método de cocción:

1. Corte las bayas peladas en platos delgados y póngalas en el recipiente de un ayudante de cocina.
2. Verter el jugo y batir el contenido de la licuadora.
3. Un batido estará listo en unos quince segundos.

Receta 5. Batido de fresa con miel

Ingredientes:

• 0.3 bayas de fresa;

• Dos comedores l. miel

• tres art. Cucharas de agua con gas.

Método de cocción:

1. Cargamos las bayas peladas en una licuadora.
2. Agrega la miel y vierte el agua.
3. Interrumpimos los ingredientes en una licuadora y obtenemos un batido de fresa dulce y espeso.

Receta 6. Batido de fresa helado de dos capas

Ingredientes:

• 200 gr. fresas;

• dos kiwis;

• dos hojas de menta fresca;

• 0.5 litros de agua altamente carbonatada;

• Dos comedores l. miel

• Cuatro trozos de hielo.

Método de cocción:

1. Limpiamos el kiwi, lo cortamos en círculos, lo colocamos en un recipiente y lo enviamos al congelador durante aproximadamente cuatro horas.
2. También colocamos fresas limpias en platos sellados y las congelamos.
3. En la taza de la licuadora colocamos círculos de kiwi y hojas de menta.
4. Verter una cucharada de miel y un tercer vaso de agua.
5. Enciende la licuadora y muele el contenido.
6. Añadir dos cubitos de hielo y batir de nuevo.
7. Transferir la mezcla en un vaso.
8. Cortar la fresa por la mitad y enviarla a la licuadora.
9. Poner una cucharada de miel, verter el agua restante y batir.
10. Tirar dos cubos de hielo y volver a batir y picar los ingredientes.
11. Verter la mezcla preparada en un vaso de kiwi.
12. Era un batido frío de doble capa con fresas y kiwi.

Receta 7. Batido de fresa y frambuesa

Ingredientes:

• 200 gr. fresas;

• 100 gr. frambuesas;

• 0.1 litros de leche de coco;

• una cena l. copos de avena.

Método de cocción:

1. Verter los copos con leche de coco y dejarlos durante unos diez minutos.
2. Las fresas y las frambuesas peladas y lavadas se vierten en una licuadora.
3. Agrega el cereal con leche.
4. Enciende la licuadora durante quince segundos.
5. El batido es espeso y agridulce.

Receta 8. Batido de fresa y manzana

Ingredientes:

• 250 gr. fresas;

• dos manzanas verdes pequeñas;

• una cena l. miel

• Un vaso de agua.

Método de cocción:

1. Lavamos las bayas y nos deshacemos de las colas.
2. Limpiamos las manzanas, las cortamos en trozos y quitamos el núcleo con los hoyos.
3. Poner las bayas y las frutas en una licuadora.
4. Añadir miel.
5. Llenar con agua. Su cantidad depende de qué tipo de bebida desea obtener. Si es grueso, un tercio de la taza es suficiente, si es líquido, más.
6. Enciende la licuadora y, después de media docena de segundos, los batidos se pueden verter en tus gafas favoritas.

Receta 9. Batidos de fresa y avena

Ingredientes:

• tres comedores l. copos de avena;

• plátano;

• 0,2 litros de leche.

• una cena l. miel

• 0,2 kg de fresas;

Método de cocción:

1. Banana cortada en rizos.
2. Dividimos las fresas en cuatro partes.
3. Verter la harina de avena en una licuadora y moler.
4. Añadir un plátano y batir.
5. Duerme las fresas dormidas y continúa el trabajo de la licuadora.
6. Una vez triturados todos los ingredientes, añadir la miel y la leche.
7. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede suave.
8. Verter el batido en vasos y enviarlo al refrigerador. En diez minutos se infundirá y se volverá espeso y suave. Esto es lo que debería ser un verdadero batido.

Receta 10. Batido de fresa con jengibre

Ingredientes:

• cinco fresas;

• una manzana verde;

• 50 gr. jengibre

• dos hojas de menta;

• Medio vaso de agua.

Método de cocción:

1. Limpiamos la manzana y la dividimos en varios pedazos. Enviado a la licuadora.
2. Cortar las bayas en platos y también cargarlas en una licuadora.
3. Agrega el jengibre y la menta finamente picados.
4. Enciende la licuadora por unos segundos.
5. Verter en agua y moler nuevamente y mezclar los ingredientes.
6. Medio minuto es suficiente para que la bebida esté completamente preparada.

Receta 11. Batido de fresa con vainilla y crema agria

Ingredientes:

• 1/2 vaina de vainilla;

• cinco fresas;

• una l. té en polvo de azúcar;

• un vaso de leche;

• un comedor l. crema agria y miel; Método de cocción:

1. Mezclamos vainilla con crema agria.
2. En una licuadora, vertemos fresas y añadimos azúcar en polvo.
3. Verter la crema agria y la miel.
4. Añadir la leche.
5. Enciende la licuadora y bate.
6. Obtenemos una bebida moderadamente espesa y dulce.
7. Verter en un vaso con una pajita.

Receta 12. Batido de fresa con yogur

Ingredientes:

• 400 gr. fresas;

• 300 ml de yogurt;

• dos l. azucar de te

Método de cocción:

1. Lavamos las fresas y quitamos los brotes. Lo cargamos en la licuadora.
2. Añadir el azúcar y el yogur.
3. Enciende la licuadora y convierte los ingredientes en batidos.
4. Después de veinte segundos, la bebida está lista.

Receta 13. Batido de fresa con semillas saludables

Ingredientes:

• 400 gr. fresas congeladas;

• Dos comedores l. semillas de chia;

• un cuarto de cucharada de semillas de lino;

• 0,220 l de agua.

Método de cocción:

1. Con un molinillo de café, molemos chia y semillas de lino.
2. Verterlos en un plato y agregar 120 ml de agua. Mezclar y dejar reposar durante tres minutos.
3. Verter las bayas en una licuadora. Añadir el agua restante y picar las fresas.
4. Verter las semillas de chia y lino hinchadas en una licuadora. Enciende el ayudante de cocina durante diez segundos.
5. La bebida es moderadamente dulce, espesa y muy nutritiva.

Receta 14. Batido de fresa con almendras

Ingredientes:

• diez bayas;

• un vaso de leche de almendras;

• 120 gr. tofu blando;

• Dos comedores l. azucar

Método de cocción:

1. Enviamos fresas, tofu, azúcar al recipiente de la licuadora. Batirlos durante unos segundos.
2. Llena la leche.
3. Enciende la unidad de la cocina y bate los ingredientes en solo unos segundos. Durante este tiempo se convierten en una masa homogénea.
4. Vierta el batido preparado en los vasos, introduzca las pajitas y sirva.

Batidos de fresa - Consejos y sugerencias

1. Al preparar una bebida, no se exceda con agua. Si agregas demasiado, obtienes algo como gelatina líquida, no un cóctel espeso.
2. Si la bebida está demasiado fría, debes darle tiempo para calentarla o comerla con una cucharadita y caliéntala ligeramente en la boca, como solían enseñar los niños mayores en la infancia.
3. Es mejor agregar el ingrediente líquido no a la temperatura ambiente, sino del refrigerador, ya que la licuadora calienta el contenido durante la operación.
4. Si la bebida es demasiado dulce, debe diluirse con una cucharada de jugo de limón.
5. No debes hacer batidos con demasiados ingredientes. La bebida ideal se obtiene cuando no contiene más de cinco componentes.
6. Es recomendable encontrar su combinación favorita.