Pastel con arándanos en una olla de cocción lenta - ¡siempre resulta brillante! Recetas de diferentes pasteles con arándanos en una olla de cocción lenta

Pastel con arándanos en una olla de cocción lenta - ¡siempre resulta brillante! Recetas de diferentes pasteles con arándanos en una olla de cocción lenta

La tarta de arándanos es una pasta maravillosa que se puede cocinar en una olla de cocción lenta.

El proceso no lleva mucho tiempo, no requiere un conocimiento especial y cualquier anfitriona puede hacerlo. Para que funcione, solo tienes que elegir una buena receta.

Aquí hay uno.

Pastel de arándanos en una olla de cocción lenta: principios generales de cocción

Los arándanos para la torta se pueden tomar frescos o congelados. A veces se utilizan mermeladas de arándanos, conservas y otras masas dulces, si se especifica en la receta. Las bayas se lavan, se secan y se dejan en el relleno. O simplemente agregue la masa. Depende de la receta.

Masa para pasteles preparada diferente. La masa de levadura para un pastel multicooker rara vez se utiliza. Galletas para hornear más preparadas, tipo arena. Hacer la masa en polvo de hornear, varios mannics y charlottes. Las pastas perezosas se pueden hacer con la masa comprada, que generalmente es escamosa.

La capacidad del multicooker está bien lubricada, luego comience a recolectar la torta en ella. De antemano, el producto sobre la mesa no está moldeado. Si la masa es líquida, simplemente vierta y ponga todas las masas en una secuencia de receta específica.

Receta 1: Pastel de arándanos en un Multicooker de Regular Sponge Cake

La receta más simple para el pastel de arándanos en una olla de cocción lenta, que se prepara en solo diez minutos. Berry Charlotte resulta exuberante, suave y muy fragante.

Ingredientes

• 4 huevos;

• 160 gramos de harina;

• 30 gramos de almidón;

• bolsa (10 gramos) del desgarrador;

• vaso de bayas;

• un vaso de azúcar;

• Un poco de aceite.

Cocinar

1. Los arándanos deben lavarse con agua corriente y secarse.

2. Rompemos los huevos. Use un tazón grande. 3. Añadir el azúcar, batir hasta que toda la arena se disuelva. La masa durante este tiempo aumentará bien en tamaño.

4. Agregue la harina. El mezclador ya puede ser removido. Inmediatamente vierta el destripador. Revuelva la masa con una cuchara grande.

5. Mezclar los arándanos con el almidón, enviar las bayas en la masa. Revuelva con dos rotaciones de la cuchara, para no precipitar los huevos.

6. Nos desplazamos en el recipiente engrasado.

7. Instalar en una olla de cocción lenta, hornear 50 minutos.

Receta 2: Pastel de arándanos en gelatina en una olla de cocción lenta

Opción elegante pastel con arándanos en una olla de cocción lenta. Para hornear necesitas una buena crema agria de contenido medio de grasa. No debe ser amargo. Este bizcocho se puede cocinar con otras bayas, frutas.

Ingredientes

• 100 g de azúcar;

• 120 g de margarina;

• 1 cucharadita. destripador

• 350 g de harina;

• 2 huevos.

Para llenar el pastel:

• un vaso de crema agria (0,2 kg);

• 5 cucharadas de azúcar;

• dos huevos;

• 3 cucharadas de harina, se puede verter almidón;

• 250 g de arándanos (otras bayas).

Cocinar

1. Para esta prueba, la margarina debe ser derretida, pero no muy caliente. Añadir los huevos, el azúcar, batir. Entramos en todos los demás ingredientes, los revolvemos.

2. Poner la masa en el recipiente multicooker. Amasar en la parte inferior y laterales, formando pequeños parachoques. Pusimos tiempo en la nevera.

3. Para verter, es necesario batir ligeramente los huevos, agregarles azúcar mezclado con harina, para que no se formen grumos. Como ya se mencionó, puede utilizar almidón. Introduzca la crema agria.

4. Sacamos la torta previamente formada del congelador, vertemos los arándanos en una capa uniforme.

5. Vierta encima de la crema agria previamente preparada.

6. Inserte el recipiente en la olla de cocción lenta. Hornear 50 minutos, el programa es apropiado.

Receta 3: Pastel de arándanos en un multicooker de hojaldre

Una variante de la preparación más simple de la torta, para la que puede tomar arándanos frescos o congelados. En la segunda variante, es necesario dejar que las bayas se descongelen bien y drenar toda el agua liberada. También se puede usar mermelada de arándanos, pero no se puede agregar espesa y azúcar en este caso.

Ingredientes

• 0.2 kg de arándanos;

• 70 gramos de azúcar;

• 1 cucharada de almidón;

• 1 cucharadita. aceites;

• 0,25 kg de masa.

Cocinar

1. Sacamos la masa, la desplegamos. Si el tamaño es suficiente, entonces no despliegue.

2. Tome cualquier tapa o plato, cuyo diámetro es de 5 a 6 centímetros más que el fondo del tazón del multicooker. Ponemos en un pedazo de masa y cortamos un círculo.

3. Transfiera al recipiente del multicooker, previamente aceitado con una cucharadita de aceite. Enderezar los parachoques de las manos.

4. Mezclar los arándanos con el azúcar, agregar el almidón.

5. Cambiamos el relleno, nivelación y todo!

6. Regrese el tazón a la olla de cocción lenta, cocine el pastel en la hora de "Hornear".

7. Luego abrir, pero no alcanzar de inmediato. Dejar enfriar y volverse más fuerte, luego con la ayuda de las cuchillas se transfieren a un plato plano.

Receta 4: Pastel de arándanos y requesón en una olla de cocción lenta

Para la preparación de este pastel, a excepción de las bayas, también necesita cualquier requesón, pero no muy seco. Arándano cualquiera conveniente. La base del shortcrust, la margarina se puede reemplazar con aceite de cocina o mantequilla.

Ingredientes

• 0.15 kg de margarina;

• 0.15 kg de azúcar;

• un huevo;

• 0.2-0.22 kg de harina;

• vainilla;

• una cucharadita. destripador

Para el relleno:

• queso cottage 500 g;

• azúcar 150 g;

• cuatro huevos;

• almidón 100 g;

• arándano 300 g

Cocinar

1. Hacer una base de arena. Para ello, molemos la margarina, que debe ser suave. Agrégale azúcar, en un par de minutos más un huevo. Puedes usar un mezclador para molerlo más fácilmente. Al final tiramos la harina, removemos y entramos al desgarrador. 2. Amasamos el bulto resultante y en la capacidad del multicooker hacemos un pastel con lados. Nos pusimos a enfriar.

3. Coloque el queso cottage en un recipiente limpio. Si está seco, entonces es necesario moler o aplastar bien en una cosechadora.

4. Agregue azúcar, rompa los huevos y entre en la papa o el almidón de maíz, exactamente la mitad. Revuelva

5. Espolvoree el pastel con el almidón restante, esparza la mitad de los arándanos.

6. Después del relleno de cuajada, poner directamente sobre las bayas.

7. Poner encima los arándanos restantes, un poco más profundo.

8. Regrese la taza a la olla de cocción lenta, cierre la unidad y prepare la hora.

9. Retirar, dejar enfriar durante al menos 40 minutos. Agarra el pastel del tazón.

Receta 5: Pastel de arándanos en kookir multicooker

Maravillosa receta de pastel, que es muy fácil de preparar de la masa habitual de kéfir con polvo para hornear. Bayas deseables para uso fresco. Los arándanos congelados harán que una torta se moje.

Ingredientes

• 300 ml de kéfir de cualquier contenido de grasa;

• 6 cucharadas de harina;

• 3 cucharadas de sémola;

• vaso de bayas;

• 3 cucharadas de azúcar;

• 1 huevo;

• 30 gramos de aceite;

• 1 cucharadita. destripador

Cocinar

1. La masa para este pastel es mejor cocinar con un mezclador, luego el proceso tomará varios minutos.

2. Tome un bol, rompa un huevo, lance un trozo de mantequilla blanda, agregue kéfir y azúcar. Sumergir la batidora y batir juntos durante dos minutos.

3. Agregue la harina. Ahora tiramos el destripador, puedes echar un poco de vainilla. Batir otro minuto.

4. Poner los arándanos lavados, pero secos.

5. Revuelva y vierta en el recipiente de multicooker. El recipiente primero debe estar bien lubricado.

6. Este pastel se hornea durante unos 45 minutos, el programa es apropiado.

Receta 6: Pastel de arándanos en una olla de cocción lenta (con sémola)

Variante de baya mannik con arándanos, que se puede cocinar al menos todos los días. Si no cuenta el tiempo de hinchamiento del cereal, entonces amasar la masa requiere unos minutos. Los arándanos se utilizan frescos de nuevo. Ingredientes

• 0.2 kg de sémola;

• 0,2 kg de crema agria o kéfir;

• 2 huevos;

• azúcar 100 g;

• 0.5 cucharaditas. soda

• 150 gramos de bayas.

Cocinar

1. Combine el kéfir en un tazón (puede tomar crema agria no muy espesa) y la sémola, revuelva y deje que se hinche. Unos treinta minutos

2. Tazón multivarki necesita lubricar y espolvorear señuelo.

3. Batir los huevos, echarles azúcar y agregar sémola hinchada.

4. Introduzca el refresco. No se puede extinguir el polvo, si se usa kéfir o crema agria. En otros casos, extinguir el polvo con cualquier ácido.

5. Coloque las bayas en la masa, mezcle y vierta en un tazón previamente preparado. Estamos cerrando.

6. El maná se prepara durante unos 50 minutos, en el modo "Hornear".

Receta 7: Pastel de arándanos en el Multicooker James Oliver

Una variante del pastel del famoso chef, restaurador y chef con una letra mayúscula.

Ingredientes

• 0.18 kg de drenaje de aceite;

• 0.4 kg de arándanos;

• 0.4 kg de harina;

• 0,1 litros de aceite de oliva;

• 150 ml de leche;

• 0.25 kg de azúcar;

• 1 pizca de vainilla;

• 4 huevos;

• 1 cucharadita. destripador

• 1 cucharadita. cáscara de limón.

Cocinar

1. Vierta el azúcar en un tazón, agregue todos los huevos, la leche de una vez, arroje la vainilla y solo bata durante un par de minutos.

2. Agregue el aceite vegetal y luego la mantequilla ablandada. Toda la mezcla.

3. Lanzamos harina y levadura en polvo al menos. Al mezclar, agregue la ralladura picada, su sabor hará que el horneado sea especial.

4. Divide las bayas por la mitad. Vierta una parte en la masa y revuelva suavemente con una cuchara. Intentamos no amasar los arándanos y dejar las bayas enteras.

5. Cambiamos en un cuenco engrasado del multicooker, ponemos en marcha el ciclo completo del programa "Hornear".

6. Después de 10 minutos, abra, apile el resto de los arándanos encima, presione un poco las bayas. Pero lo hacemos con cuidado, para no precipitar el pastel. 7. Llevamos a la preparación, pero no eliminamos inmediatamente el pastel.

8. Manténgalo con la tapa entreabierta durante media hora, luego cambie al plato. Se puede decorar con polvo.

Pastel con arándanos en una olla de cocción lenta - consejos y trucos

• Para que la torta no sufra con el jugo de arándano liberado, puede espolvorear las bayas con almidón. Si se utilizan en el relleno y se colocan sobre la masa, puede verter la capa de almidón directamente. Cabe destacar que con la absorción del zumo se enfría la jalea concentrada seca. Hace que el relleno sea más interesante para el gusto, similar a la mermelada.

• Si, después de lubricar con aceite, rocíe el recipiente con sémola o pan rallado, la corteza estará más crujiente y la torta se deslizará más fácilmente.

• Cualquier pastel será más hermoso si se espolvorea con polvo de hielo. Pero, ¿cuál es la mejor manera de hacerlo? Mucha gente sabe que es posible pulverizar una superficie bellamente con un colador. Pero hornear será aún más interesante si usas plantillas. Puedes comprarlos en la tienda, hacer papel o usar las herramientas disponibles: esquejes para galletas, hojas y ramitas de plantas, varias figuras.

Comentarios (0)
Artículos relacionados
Articulos populares
Buscar